Как покрасить яйца чаем каркаде — пошаговая инструкция
Главная страница Категории Закуски Как покрасить яйца чаем каркаде

Как покрасить яйца чаем каркаде

Изображение блюда: Как покрасить яйца чаем каркаде — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
157.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 1.0 г

Происхождение рецепта

Пасхальные яйца традиционно красные, но в наши дни их красят покупными красителями во все цвета радуги. А если вам мало и спектральных цветов, можете удивить домашних «космическим» праздничным угощением – покрасить яйца чаем каркаде. Цветочная заварка придаст яйцам загадочную темно-синюю с фиолетовыми тонами окраску, а ее легкая неравномерность только добавит красоты.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=J80epjCaf5E

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Чай каркаде
  • Вода (кипяток)

Кухонные принадлежности

  • Сотейник
  • Салфетки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Как покрасить яйца чаем каркаде-Шаг 1 Отварите яйца.

Шаг 2:

Как покрасить яйца чаем каркаде-Шаг 2 Насыпьте в сотейник чай каркаде и залейте крутым кипятком.

Шаг 3:

Как покрасить яйца чаем каркаде-Шаг 3 Поместите яйца в чай так, чтобы заварка покрыла их полностью, и оставьте на ночь.

Шаг 4:

Как покрасить яйца чаем каркаде-Шаг 4 Выложите яйца на салфетку и аккуратно промокните.

Шаг 5:

Как покрасить яйца чаем каркаде-Шаг 5 Слегка натрите яйца растительным маслом.

Советы по приготовлению

Лучше использовать яйца с белой скорлупой

Промокайте яйца осторожно, чтобы не стереть окраску.

Работать с окрашенными яйцами лучше в перчатках – так вы не покрасите руки и не оставите на скорлупе некрасивых отпечатков.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Рулетики Оливье
3 ч.
101.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте для праздничного застолья эти картофельные рулетики, начиненные знаменитым салатом «Оливье».

Ингредиенты
  • Вареный картофель 7 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Колбаса вареная 180 г
  • Соленые огурцы 1 шт.
  • Лук зеленый 1/3 пучка
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Соль по вкусу
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Закуска с красной рыбой на сырном печенье
1 ч.
301.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 19.0 г
У: 18.0 г

Эта вкусная и аппетитная на вид закуска обязательно привлечет внимание ваших гостей за новогодним столом.

Ингредиенты
  • Сливочное масло 40 г
  • Сыр 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Прованские травы сухие 0.25 ч. л.
  • Перец чили по вкусу
  • Сухой чеснок 0.25 ч. л.
  • Мука 100 г
  • Молоко 1.5 ст. л.
  • Творожный сыр 100 г
  • Красная рыба 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Кунжут по желанию
Рецепт: Фаршированные баклажаны на сковороде
1 ч. 30 мин.
193.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 15.0 г
У: 6.0 г

Аппетитная итальянская закуска из баклажанов, ветчины и сыра пробудит ваши вкусовые сосочки и украсит праздничный стол!

Ингредиенты
  • Баклажаны 2 шт.
  • Рисовая мука
  • Вареная ветчина 100 г
  • Сыр рикотта 100 г
  • Сыр качокавалло 100 г
  • Томатный соус 100 г
  • Сыр тертый
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец
  • Базилик
  • Чеснок 2 зубч.
Рецепт: Закуска из свиных шкурок “Мужской характер”
1 ч. 15 мин.
198.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 13.0 г
У: 10.0 г

Попробуйте эту несложную и очень вкусную пикантную закуску из свиных шкурок с чесноком и соевым соусом.

Ингредиенты
  • Свиные шкурки 10 шт.
  • Соевый соус 120 мл
  • Паприка 50 г
  • Красный острый перец 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 50 г
Рецепт: Корейские куриные крылышки Так Налге
45 мин.
255.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 19.0 г
У: 7.0 г

Жареные во фритюре куриные крылышки Так Нальге в остро-сладком соусе – это и любимая корейцами уличная еда, и ресторанное блюдо. Они и очень вкусны, и просты в приготовлении. Главный секрет – в пряном маринаде из чеснока и черного перца и острого соуса.

Ингредиенты
  • Куриные крылышки 10 шт.
  • Масло растительное много
  • Саке/рисовое вино 2 ст. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Чеснок 4 зубч.
  • Перечная паста Кочудян 1 ст. л.
  • Рисовый сироп или сахар 1 ст. л.
Рецепт: Свекла по-корейски
2 ч 30 мин
112.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Яркая, острая и ароматная закуска — свёкла, маринованная с луком и специями по мотивам корейских салатов. Хрустящая текстура и насыщенный бордовый цвет делают её настоящим украшением стола, а сочетание жгучего перца, чеснока, кориандра и уксуса придаёт привычному овощу новый, выразительный вкус.

Ингредиенты
  • Свекла 1 кг
  • Лук репчатый 200 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Масло растительное 60 мл
  • Уксус 70% 0.5 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Молотый чили 0.5 ч. л.
Рецепт: Яйца на Пасху в каркаде
2 ч.
156.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Узнайте, как получить яйца на Пасху в каркаде с эффектом мрамора. Натуральный чай каркаде подарит вашим яйцам удивительные оттенки синего и фиолетового в зависимости от времени выдержки в отваре.

Ингредиенты
  • Куриные яйца (белые) 10 шт.
  • Сухой каркаде (лепестки гибискуса) 60 г
  • Вода 600 мл
  • Уксус 9% 3 ст. л.
  • Растительное масло для финишной полировки
Рецепт: Куриные желудки по-корейски
1 ч. 15 мин.
128.0 ккал
Б: 16.0 г
Ж: 5.0 г
У: 4.0 г

Куриные желудки по-корейски могут показаться довольно экзотическим блюдом не только из-за его пикантности, но и потому, что многие с некоторой настороженностью относятся к субпродуктам. А зря! В куриных желудках содержится много белка, полезные витамины и минералы, фолиевая кислота и помогающие пищеварению ферменты. Приготовленные с уксусом и приправами, они хороши как с гарнирами, так и в качестве холодной закуски.

Ингредиенты
  • Куриные желудки 1 кг
  • Лук репчатый 150 г
  • Перец сладкий 120 г
  • Перец чили 15 г
  • Красный перец чили хлопья 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 10 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кориандр молотый 0.5 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Вода 1.5 л
  • Рисовый уксус 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
  • Кунжутные семена 1 ч. л.