Сырные шарики во фритюре

Главная страница Категории Рецепты закусок Сырные шарики во фритюре

Сырные шарики во фритюре

1 ч.

394.0 ккал

Белки: 17.0 г

Жиры: 30.0 г

Углеводы: 14.0 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=3h8GA1-fGC8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сыр твердый
Яйцо
Хлопья кукурузные
Мука
Масло растительное

Кухонные принадлежности

Миски
Ковшик
Блендер
Терка
Вилка

Ищете простую и вкусную закуску, которая порадует всех? Попробуйте сырные шарики во фритюре! Хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная тягучая сырная начинка внутри — это идеальное сочетание для любого случая. Готовятся быстро, а результат впечатляет!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сырные шарики во фритюре-Шаг 1 Натрите на мелкой терке твердый сыр и слепите из него шарики.

Шаг 2:

Сырные шарики во фритюре-Шаг 2 Измельчите в блендере кукурузные хлопья.

Шаг 3:

Сырные шарики во фритюре-Шаг 3 Размешайте в миске яйца.

Шаг 4:

Сырные шарики во фритюре-Шаг 4 Обваляйте каждый шарик в муке, обмакните в яйцо и обваляйте в измельченных хлопьях.

Шаг 5:

Сырные шарики во фритюре-Шаг 5 Разогрейте во фритюре или ковшике большое количество растительного масла и обжарьте шарики до золотистого цвета.

Шаг 6:

Сырные шарики во фритюре-Шаг 6 Выложите обжаренные шарики на бумажные полотенца.

Советы по приготовлению

Обваливать шарики в яйце и хлопьях лучше вилкой, а не руками, чтобы не пачкаться и не стирать панировку.

Не пережарьте шарики и после жарки дайте хорошо стечь лишнему маслу.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Куриные желудки по-корейски

1 ч. 15 мин.

128.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 5.0 г

У: 4.0 г

Куриные желудки по-корейски могут показаться довольно экзотическим блюдом не только из-за его пикантности, но и потому, что многие с некоторой настороженностью относятся к субпродуктам. А зря! В куриных желудках содержится много белка, полезные витамины и минералы, фолиевая кислота и помогающие пищеварению ферменты. Приготовленные с уксусом и приправами, они хороши как с гарнирами, так и в качестве холодной закуски.

Ингредиенты

Куриные желудки 1 кг
Лук репчатый 150 г
Перец сладкий 120 г
Перец чили 15 г
Красный перец чили хлопья 0.5 ч. л.
Зеленый лук 10 г
Растительное масло 2 ст. л.
Кориандр молотый 0.5 ч. л.
Черный молотый перец 0.5 ч. л.
Соль 1.5 ч. л.
Вода 1.5 л
Рисовый уксус 2 ст. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
Кунжутные семена 1 ч. л.

Подробнее

Брокколи и цветная капуста, запеченные с тофу

1 ч. 30 мин.

74.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 2.0 г

У: 11.0 г

Цветная капуста и брокколи – отличное сочетание! Попробуйте запечь их в кляре из нежного тофу и нутовой муки.

Ингредиенты

Брокколи 200 г
Цветная капуста 200 г
Шелковый тофу 150 г
Нутовая мука 90 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Растительное молоко 250 мл
Пищевые дрожжи 3 ст. л.
Кала Намак 1/4 ч. л.
Луковый порошок 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Куркума по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка 50 г

Подробнее

Капуста по-корейски

4 ч 20 мин

86.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 5.0 г

У: 10.0 г

Капуста по‑корейски — острая хрустящая закуска из белокочанной капусты и моркови с пряным маринадом. Готовится смешением овощей с уксусно‑сахарной заправкой и ароматным маслом с чесноком и специями (кориандр, чёрный перец, чили, куркума), после чего настаивается в холодильнике — получается пикантное блюдо с насыщенным вкусом.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 1 кг
Морковь 200 г
Чеснок 5 зубч.
Растительное масло 3 ст. л.
Уксус 9% 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Сахар 1.5 ст. л.
Кориандр молотый 2 ч. л.
Перец черный молотый 1 ч. л.
Молотый чили 0.5 ч. л.
Куркума молотая 0.5 ч. л.

Подробнее

Пани Пури

1 ч.

297.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 21.0 г

У: 23.0 г

Если вы хотите удивить гостей оригинальной закуской, вместо обычных тарталеток приготовьте индийские воздушные шарики из теста с начинкой.

Ингредиенты

Для теста

Манная крупа 1 стак.
Мука 2 ст. л.
Вода 150 мл
Соль по вкусу
Растительное масло 500 мл

Первая начинка

Морковь 1 шт.
Сыр твердый 60 г
Соль, перец по вкусу
Майонез 1 ст. л.
Чеснок 1 зубч.
Укроп по вкусу

Вторая начинка

Колбаса 60 г
Огурец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Чеснок 1 зубч.
Майонез 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу

Для сладкого десерта

Сахарная пудра по вкусу
Сахарный сироп по вкусу

Подробнее

Борщевая заправка на зиму

1 ч. 30 мин.

86.0 ккал

Б: 1.0 г

Ж: 5.0 г

У: 9.0 г

Борщевая заправка на зиму – отличный способ сократить время у плиты за приготовлением яркого и ароматного борща!

Ингредиенты

Лук репчатый 1 кг
Морковь 1 кг
Свекла 1500 г
Помидоры 1500 г
Перец сладкий 500 г
Острый перец 2 шт.
Чеснок 1 гол.
Растительное масло 350 мл
Лавровый лист 4 шт.
Молотый черный перец 1/2 ч. л.
Паприка сладкая 1 ст. л.
Соль 90 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 60 мл

Подробнее

Спринг-роллы

2 ч.

124.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 4.0 г

У: 14.0 г

Погрузитесь в атмосферу азиатской кухни с нашими традиционными спринг-роллами! Спринг-роллы обладают ярким вкусом и хрустящей текстурой, что делает их идеальным выбором для лёгкого перекуса или полноценного блюда.

Ингредиенты

Веганская начинка

Сельдерей 140 г
Редька дайкон 140 г
Морковь 130 г
Соль 1 ч. л.
Стеклянная лапша 85 г
Вареные бобовые ростки 55 г
Масло чили 2 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Черный рисовый уксус 1 ст. л.
Масло сычуанского перца 1/2 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Кунжутное масло 1/2 ч. л.

Мясная начинка

Сельдерей 250 г
Вареная свиная грудинка 450 г
Зеленый лук 55 г
Соль 1/2 ч. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Черный рисовый уксус 1 ст. л.
Сахар 1/2 ст. л.
Чеснок 1/2 зубч.
Масло чили 50 г

Подробнее

Рис для суши

1 ч.

330.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 1.0 г

У: 70.0 г

Откройте секреты приготовления идеального риса для суши и роллов дома с простым рецептом и полезными советами.

Ингредиенты

Уксус для риса

Уксус 3% 55 г
Сахар 45 г
Соль 5 г

Подробнее

Золотой декор пасхальных яиц

30 мин.

156.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 11.0 г

У: 1.0 г

Пошаговый урок по созданию роскошного декора пасхальных яиц. Узнайте, как использовать золотую поталь и яичный белок для создания элегантного дизайна своими руками.

Ингредиенты

Куриные яйца (белые) 8-10 шт.
Поталь декоративная листовая 1 упак.
Белок яйца 1 шт.
Вода 30-50 мл.
Соль 1 ст. л.

Подробнее