Яркая закуска из сыра
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Сыр твердый
- Яйцо
- Хлопья кукурузные
- Мука
- Масло растительное
Кухонные принадлежности
- Миски
- Ковшик
- Блендер
- Терка
- Вилка
Ищете простую и вкусную закуску, которая порадует всех? Попробуйте сырные шарики во фритюре! Хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная тягучая сырная начинка внутри — это идеальное сочетание для любого случая. Готовятся быстро, а результат впечатляет!
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Натрите на мелкой терке твердый сыр и слепите из него шарики.
Шаг 2:
Измельчите в блендере кукурузные хлопья.
Шаг 3:
Размешайте в миске яйца.
Шаг 4:
Обваляйте каждый шарик в муке, обмакните в яйцо и обваляйте в измельченных хлопьях.
Шаг 5:
Разогрейте во фритюре или ковшике большое количество растительного масла и обжарьте шарики до золотистого цвета.
Шаг 6:
Выложите обжаренные шарики на бумажные полотенца.
Советы по приготовлению
Обваливать шарики в яйце и хлопьях лучше вилкой, а не руками, чтобы не пачкаться и не стирать панировку.
Не пережарьте шарики и после жарки дайте хорошо стечь лишнему маслу.
