Видео рецепт горячей фунчозы с мясом и овощами пошагово в домашних условиях.
Горячая фунчоза с мясом и овощами — Eda.Video
Горячая фунчоза с мясом и овощами
Главная страница Все рецепты Горячая фунчоза с мясом и овощами

Горячая фунчоза с мясом и овощами

Изображение блюда: Горячая фунчоза с мясом и овощами — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
196 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 24 г

Происхождение рецепта

Горячая фунчоза с мясом и овощами представляет собой отличное сочетание текстур и вкусов, отражая кулинарные традиции Восточной Азии. Это блюдо стало символом быстрого и вкусного ужина, которое легко адаптировать под личные предпочтения и доступные продукты.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=yqNqS4aYtvI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Фунчоза
  • Мясо
  • Лук
  • Подсолнечное масло
  • Огурец
  • Морковь
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Соль
  • Кориандр
  • Черный перец
  • Паприка
  • Соевый соус

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Сковорода
  • Лопатка
  • «Корейская» терка
  • Дуршлаг
  • Ножницы

Фунчоза – «стеклянная» или крахмальная лапша является отличной основой для самых разных блюд с азиатским колоритом. Приготовьте на ужин горячую фунчозу с тушеными овощами и тонкими полосками обжаренного мяса. Это блюдо в китайском стиле и необычное, и очень вкусное.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Выложите в миску фунчозу, залейте кипятком и оставьте на пять минут.

Шаг 2:

Слейте воду, промойте фунчозу холодной водой и нарежьте на части ножницами.

Шаг 3:

Нарежьте мясо тонкими полосками.

Шаг 4:

Налейте в сковороду растительное масло и обжарьте мясо до готовности.

Шаг 5:

Нарежьте полукольцами лук, добавьте к мясу и жарьте 2-3 минуты.

Шаг 6:

Нарежьте болгарский перец и огурец тонкими полосками, а морковь натрите на терке для корейской моркови.

Шаг 7:

Добавьте болгарский перец и морковь в сковороду к мясу и луку и перемешайте. Добавьте соль и перемешайте.

Шаг 8:

Добавьте молотый кориандр, черный перец и паприку. Перемешайте.

Шаг 9:

Добавьте в сковороду огурец и фунчозу. Перемешайте.

Шаг 10:

Добавьте соевый соус, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.

Советы по приготовлению

Если фунчозу предварительно не нарезать, ее будет неудобно перемешивать и есть.

Обжаривайте мясо осторожно, чтобы тонкие полоски не пригорели.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Татьяна

Очень вкусные рецепты

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Кабачковые драники

Кабачковые драники

1 ч. 15 мин.
123 ккал
Б: 3 г
Ж: 6 г
У: 14 г

Приготовьте кабачковые драники на сковороде – вкусное и полезное летнее блюдо, отличный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 6 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Фарш 300 г
Рецепт: Малиновый мохито с базиликом

Малиновый мохито с базиликом

30 мин.
30 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 4 г

Этот с одной стороны горячительный, а с другой – освежающий коктейль с лаймом, малиной и балиликом принесет в ваш дом или на вечеринку кусочек лета.

Ингредиенты

  • Лайм 1/2 шт.
  • Малина 12 ягод
  • Сахар 1 ч. л.
  • Мята 20 листов
  • Базилик 5 листов
  • Ром 50 мл
  • Содовая 100 мл
  • Лед 70 г
Рецепт: Классический куриный суп с вермишелью

Классический куриный суп с вермишелью

2 ч.
40 ккал
Б: 3 г
Ж: 2 г
У: 3 г

Суп с вермишелью – классический вариант куриного супчика, знакомый каждому с детства. Его очень просто готовить даже новичку.

Ингредиенты

  • Курица 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вермишель 3 ст. л.
  • Вода 2.5 л
  • Масло сливочное 10 г
  • Свежий укроп по вкусу
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
Рецепт: Хамин (чолнт)

Хамин (чолнт)

9 ч.
172 ккал
Б: 10 г
Ж: 6 г
У: 20 г

Если вы не слишком нетерпеливы, приготовьте это «медленное», но очень вкусное и сытное мясное блюдо еврейской кухни.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Батат (Сладкий картофель) 1 шт.
  • Мясо 1 кг
  • Яйцо 1 шт.
  • Нут 1 бан.
  • Паприка, чеснок, зира 3 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Пропаренный рис 200 г
  • Вода 240 мл
Рецепт: Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

45 мин.
58 ккал
Б: 3 г
Ж: 1 г
У: 8 г

Тёплый, ароматный суп с фрикадельками — идеален для семейного обеда. Простой, сытный, готовится за 30 минут!

Ингредиенты

  • Куриный бульон 1 л
  • Картофель 2 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Фарш (куриный или свиной) 200 г
Рецепт: Яблочный пирог без муки и сахара

Яблочный пирог без муки и сахара

1 ч. 30 мин.
227 ккал
Б: 5 г
Ж: 15 г
У: 21 г

Побалуйте себя вкусным и здоровым яблочным пирогом с орехами и овсяными хлопьями, который ничуть не хуже привычной шарлотки.

Ингредиенты

  • Яблоко 3 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Вода 100 мл
  • Изюм 80 г
  • Грецкие орехи 80 г
  • Соль щепотка
  • Яйцо 3 шт.
  • Растительное масло 100 мл
  • Овсяные хлопья 220 г
  • Разрыхлитель 10 г
Рецепт: Классический салат оливье с курицей

Классический салат оливье с курицей

50 мин.
98 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 7 г

Классический салат "Оливье" с курицей — это нежное сочетание куриной грудки, солёных огурцов, зелёного горошка и майонеза, которое станет украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки 230 г
  • Картофель 350 г
  • Морковь 125 г
  • Лук репчатый 70 г
  • Яйца 4 шт.
  • Огурцы свежие 85 г
  • Огурцы маринованные 160 г
  • Зеленый горошек консервированный 240 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Веганский фалафель из горошка и нута

Веганский фалафель из горошка и нута

1 ч. 15 мин.
253 ккал
Б: 10 г
Ж: 14 г
У: 25 г

Не покупайте фалафель в кафе, его можно без особого труда приготовить дома из зеленого горошка и нутовой муки на кокосовом молоке.

Ингредиенты

Соус

  • Безмолочный майонез 5 ст. л.
  • Безмолочный йогурт 60 мл
  • Укроп измельченный 3 ст. л.
  • Чесночный порошок 1/4 ч. л.
  • Луковый порошок 1/4 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Вода 1 ст. л.