Все пошаговые рецепты с видео на EdaVideo — Страница 24
Фон для списка всех рецептов — Eda.Video

Все рецепты — Страница 24

Главная страница Все рецепты
Рецепт: ПП блины
45 мин.
143.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 4.0 г
У: 16.0 г

Приготовьте ПП блины — они получаются лёгкими, вкусными и невероятно полезными. Идеально подойдут для завтрака или перекуса.

Ингредиенты
  • Мука зеленой гречки 30 г
  • Протеин 10 г
  • Кукурузный крахмал 10 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Теплое молоко 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Подсластитель 1 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Вода (кипяток) 60 г
Рецепт: Блины с сыром
45 мин.
150.0 ккал
Б: 5.1 г
Ж: 11.6 г
У: 6.8 г

Сырные блины — нежные, ароматные и с хрустящей корочкой. Идеальный завтрак или сытный перекус!

Ингредиенты
Для теста
  • Молоко 500 мл
  • Мука 250 г
  • Сыр 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло растительное по вкусу
Для соуса
  • Сметана 60 г
  • Майонез 60 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Зелень укропа 10 г
Рецепт: Роллы Кимбап
1 ч
118.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 20.0 г

Корейские роллы кимбап — яркая альтернатива японским суши: без сырой рыбы, но с насыщенной начинкой из овощей, ветчины, крабовых палочек и омлета. Разноцветные полоски ингредиентов в сочетании с ароматным рисом и кунжутом создают не только аппетитный вид, но и гармоничный вкус. Простота приготовления и вариативность начинок делают это блюдо отличным выбором для повседневного стола или праздничного меню.

Ингредиенты
  • Нори 7 лист.
  • Рис 300 г
  • Редька маринованная 500 г
  • Ветчина 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Крабовые палочки 4 шт.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Кунжут по вкусу
Рецепт: Солянка с фасолью на зиму
1 ч. 30 мин.
85.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 2.0 г
У: 13.0 г

Солянка с фасолью на зиму – универсальная заготовка, которая выручает в любое время года. Зимой его можно подать как готовое блюдо к гарниру, использовать в качестве основы для рагу или просто есть с хлебом, когда нет времени готовить полноценный ужин.

Ингредиенты
  • Фасоль 0.5 кг
  • Лук 750 г
  • Морковь 750 г
  • Болгарский перец 800 г
  • Томатный сок 1.5 л
  • Растительное масло 0.5 стак.
  • Соль 45 г
  • Сахар 0.5 стак.
  • Уксус 30 мл
Рецепт: Пицца на сковороде без сметаны
10 мин
169.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 7.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте пиццу на сковороде без сметаны за 10 минут! Этот рецепт включает все необходимые ингредиенты: колбасу, лук, сыр и томатный соус. Простой в приготовлении, он идеально подходит для быстрого ужина. Узнайте, как приготовить пиццу без майонеза и сметаны, и наслаждайтесь домашними вечерами с пиццей. Этот рецепт легко готовить и он превратит вашу пиццу в настоящий праздник вкуса!

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука 60 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель 0.25 ч. л.
  • Вода 40 мл
Для начинки:
  • Колбаса 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы маринованные 1 шт.
  • Томатный соус 3 ст. л.
  • Тертый сыр 50 г
  • Зелень для украшения
Рецепт: Ассорти изысканных канапе на белом хлебе
1 ч.
255.0 ккал
Б: 10.5 г
Ж: 15.0 г
У: 20.0 г

Пошаговый рецепт приготовления пяти видов элегантных канапе. Узнайте, как использовать белый хлеб, копчёный лосось, креветки и свежие овощи для создания эффектной закуски, которая удивит ваших гостей.

Ингредиенты
Начинка 1
  • Ветчина 100 г
  • Огурец маринованный 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Миндаль 1 горсти.
Начинка 2
  • Сливочный сыр 100 г
  • Редис 3 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Петрушка несколько веточек
  • Зерна граната 1 ст. л.
Начинка 3
  • Сливочный сыр 100 г
  • Лосось копченый 100 г
  • Зеленый лук 1 стеб.
Начинка 4
  • Сливочный сыр 50 г
  • Твердый сыр 4 ломт.
  • Колбаса салями 4 ломт.
  • Ананас консервированный 1 кольцо
  • Клюква сушеная 1 горсти.
  • Шнитт-лук несколько перьев
Начинка 5
  • Авокадо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Сливочный сыр 1 ст. л.
  • Вареные креветки 12 шт.
  • Красный болгарский перец 1 кус.
Рецепт: Блины с манкой
1 ч
176.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 19.0 г

Пышные блины с манкой — нежные, мягкие и очень сытные. Идеальный вариант для завтрака с вареньем или сметаной.

Ингредиенты
  • Молоко 650 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Манка 170 г
  • Картофельный крахмал 1 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Рождественская утка в тесте
2 ч.
305.0 ккал
Б: 13.7 г
Ж: 15.4 г
У: 25.3 г

Невероятно вкусная рождественская утка! Простой рецепт, который покорит всех. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
Маринад
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Соус Терияки 2 ст. л.
  • Горчица в зернах 2 ч. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Мед 1 ст. л.
Тесто
  • Мука 850 г
  • Кефир 300 мл
  • Вода 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
Рецепт: Обжаренные цуккини с сыром и яйцом
50 мин.
208.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 15.0 г
У: 14.0 г

Приготовьте нежные цуккини, обжаренные в аппетитной сырно-яичной корочке — отличную закуску или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты
  • Кабачок 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Петрушка 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Мука 50 г
  • Растительное масло 200 г
Рецепт: Оливье в тарталетках
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Этот рецепт — гениальное решение для тех, кто хочет подать классический салат в новом, изящном формате. Вместо большой салатницы, Оливье подается в хрустящих тарталетках, что делает его идеальной закуской для любого праздника или фуршета. Это не просто салат, а настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол и порадует гостей.

Ингредиенты
Для начинки:
  • Куриная грудка 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Огурец соленый 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Для теста:
  • Мука 1 стак.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Вода 1.5 стак.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль 0.25 ч. л.
Для украшения:
  • Тертый сыр 50 г
Рецепт: Куриный рулет с прошутто и овощами
1 ч. 15 мин.
112.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 6.0 г
У: 2.0 г

Приготовьте этот очень вкусный и сытный куриный рулет, обернутый в нежную ветчину прошутто с летним салатом из свежих овощей. Прошутто – это знаменитая итальянская ветчина из свиного окорока, в которой много мяса и мало жира. Куриный рулет с грибами и морковью, запеченный в обертке из этой ветчины вдвойне вкусен и не слишком калориен, а в сочетании с салатом из свежих овощей он может стать отличным здоровым высокобелковым вариантом обеда.

Ингредиенты
Начинка
  • Растительное масло 20 мл
  • Лук 120 г
  • Морковь 120 г
  • Грибы 150 г
  • Куриная грудка 800 г
  • Прошутто 160 г
Салат
  • Помидоры 2 шт.
  • Огурцы свежие 200 г
  • Оливки 100 г
  • Сыр фета 100 г
  • Петрушка 20 г
  • Соль 5 г
  • Орегано 3 г
  • Растительное масло 15 мл
Рецепт: Корейские оладьи Массаль джон
20 мин.
148.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 6.0 г
У: 14.0 г

Оладьи с крабовыми палочками Массаль джон – это домашняя быстрая закуска. Эти оладьи часто готовят на завтрак, потому что они не только очень вкусные, но и питательные и могут зарядить энергией на большую часть дня. Берут их и на работу или учебу для перекуса. Иногда вместо крабовых палочек используют креветки.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Лук репчатый
  • Лук зеленый
  • Морковь
  • Красный перец чили
  • Пшеничная мука
  • Соль
  • Масло растительное
Рецепт: Пышные сырники без манки
45 мин.
210.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 10.0 г
У: 16.0 г

Пошаговый рецепт самых нежных и пышных сырников. Узнайте 5 главных секретов: как правильно отжать творог, почему нельзя добавлять белки и сколько муки нужно для идеальной текстуры.

Ингредиенты
  • Творог 5% 600 г
  • Желтки 2 шт.
  • Сахар 1.5 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 50 г
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Творожная пасха с цукатами
1 ч.
328.0 ккал
Б: 8.8 г
Ж: 21.0 г
У: 26.0 г

Пошаговый рецепт приготовления нежной творожной пасхи с разноцветными цукатами и изюмом. Простой способ, как сделать красивую пасху в домашних условиях без выпечки.

Ингредиенты
  • Творог 9-18% 600 г
  • Сгущённое молоко 250 г
  • Масло сливочное размягченное 150 г
  • Ванилин или ванильный сахар 1 ч. л.
  • Изюм 100 г
  • Цукаты 100 г
  • Измельченные орехи по желанию
  • Шоколад для декора
  • Кондитерская посыпка для декора
Рецепт: Постные блины на воде без яиц и молока
40 мин
222.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 10.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте постные блины на воде — они получаются нежными, эластичными и идеально подходят для любого завтрака. Этот простой рецепт без яиц и молока гарантирует успех даже начинающему повару. Подавайте со сметаной или вареньем.

Ингредиенты
  • Вода 200 мл
  • Кипяток 200 мл
  • Мука 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
Рецепт: Яичные пирожные-тарталетки
1 ч. 15 мин.
258.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 12.0 г
У: 32.0 г

Вкусные, красивые и питательные бисквитные тарталетки-солнышки с золотистой начинкой – отличный вариант для утреннего чаепития!

Ингредиенты
Начинка:
  • Вода 130 г
  • Сгущённое молоко 30 г
  • Сахар 40 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
Тарталетки:
  • Сливочное масло 60 г
  • Яйцо 25 г
  • Мука 90 г
  • Кукурузный крахмал 35 г
  • Соль 1 г
  • Сахарная пудра 30 г
Рецепт: Куриные крылышки под томатно-апельсиновым соусом
1 ч 15 мин
197.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 12.0 г

Сочные, ароматные крылышки с пикантной ноткой — идеальное сочетание нежной мякоти и аппетитной глянцевой корочки. Секрет вкуса — в многослойной обработке: маринование, хрустящая панировка и двойной этап запекания с насыщенным соусом.

Ингредиенты
Для соуса:
  • Кетчуп 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Мед 40 г
  • Паприка сладкая 10 г
  • Соль 10 г
  • Апельсины 1 шт.
Рецепт: Блины на молоке и воде
45 мин.
227.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 6.0 г
У: 36.0 г

Приготовьте блины на молоке и воде — они получаются тонкими, ажурными и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт идеально подойдёт для завтрака или ужина.

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Мука 250 г
  • Вода 250 мл
  • Масло растительное 20 мл
Рецепт: Соус для оливье
15 мин
311.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 31.0 г
У: 3.0 г

Этот рецепт — гениальное решение для тех, кто хочет приготовить классический салат с ноткой изысканности. Вместо тяжелого майонеза, который часто используется в традиционных рецептах, предлагается использовать нежный соус на основе сметаны и яичных желтков. Это не просто заправка, а настоящий шедевр, который украсит любой стол.

Ингредиенты
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Желток 2 шт.
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сметана 20% 200 г
  • Соль 0.3 ч. л.
  • Перец по вкусу
Рецепт: Завтрак с веганской яичницей
1 ч. 15 мин.
172.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 25.0 г

В этой вкусной и красивой яичнице-глазунье нет ни грамма животных продуктов. Порадуйте себя или удивите близких эти блюдом!

Ингредиенты
Яичница
  • Тыквенное пюре 80 г
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 60 мл
  • Растительное молоко 80 мл
  • Пищевые дрожжи 2 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Куркума щепотка
  • Растительный йогурт 60 мл
  • Рисовая мука 40 г
Для подачи:
  • Булочки 2 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Лимонный сок по вкусу
Рецепт: Цезарь с курицей и хрустящими гренками
30 мин
221.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 14.0 г
У: 8.0 г

Цезарь с курицей и хрустящими гренками — домашний вариант за 30 минут. Свежий салат, сочное куриное филе, хрустящие гренки и самодельный соус из яйца и сыра. Легко, быстро, вкусно — идеально для ужина или ланча.

Ингредиенты
Для соуса Цезарь:
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Твёрдый сыр (пармезан или грана падано) 50 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
Для курицы:
  • Куриное филе 400 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка молотая 0.5 ч. л.
  • Сухой чеснок 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
Для гренок:
  • Багет или белый хлеб 150 г
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Паприка молотая 0.5 ч. л.
Для салата:
  • Салат айсберг 200 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Тертый пармезан 20 г
Рецепт: Салат Сета де поло
40 мин
111.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 6.0 г
У: 2.0 г

Этот необычный и при этом несложный салат из курицы, грибов и крабовых палочек станет «изюминкой» вашего праздничного стола.

Ингредиенты
  • Куриная грудка 2 шт.
  • Шампиньоны 300 г
  • Яйца 6 шт.
  • Крабовые палочки 240 г
  • Майонез по вкусу
  • Свежий укроп по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 10-15 гор.
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Блины на молоке с ванилью
45 мин.
188.0 ккал
Б: 5.8 г
Ж: 6.6 г
У: 24.6 г

Классические блины на молоке с ванилью — нежные, ароматные и с тонкой золотистой корочкой. Идеальны со сметаной, мёдом или ягодами!

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Мука 225 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 40 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный экстракт 2 ст. л.
Рецепт: Пасхальный кулич на сливках
4 ч
422.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 57.0 г

Попробуйте приготовить этот нежный кулич на сливках. Подробный рецепт с фото поможет вам испечь красивые и вкусные куличи к светлому празднику.

Ингредиенты
Для опары и теста:
  • Мука пшеничная 600 г
  • Сливки 20-33% 250 мл
  • Свежие дрожжи 25 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Желтки 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Ромовый ароматизатор/коньяк
  • Куркума молотая 1 щеп.
  • Мускатный орех молотый по вкусу
Для начинки:
  • Миндаль 50 г
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 100 г
Для глазури:
  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахарная пудра 180 г
Рецепт: Блины с содой на кефире
45 мин.
165.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 6.3 г
У: 21.6 г

Блины с содой на кефире — воздушные, нежные и готовятся за считанные минуты. Идеальный быстрый завтрак без дрожжей!

Ингредиенты
  • Кефир 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Кипяток 150 мл
  • Масло растительное 2 ст. л.
Рецепт: Волованы с красной икрой
40 мин
301.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 20.0 г
У: 25.0 г

Праздничные волованы с красной икрой — это легкий и быстрый способ поразить гостей. Готовое слоеное тесто, нежная начинка и яркая икра создают незабываемый вкус. Идеально подходит для новогоднего или рождественского стола.

Ингредиенты
  • Слоеное бездрожжевое тесто 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Икра красная 100 г
  • Творожный сыр 150 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Роллы Селедка под шубой
1 ч 30 мин
120.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Этот рецепт — яркий пример кулинарной фантазии, которая превращает классический советский салат в изысканное блюдо в стиле суши. Роллы селедка под шубой идеально подходят для новогоднего стола, где они становятся настоящим украшением. Вместо традиционного набора ингредиентов, здесь используется нори и техника сворачивания, что делает их не только вкусными, но и визуально привлекательными.

Ингредиенты
  • Сельдь с/с 200 г
  • Свекла 2 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Нори
Рецепт: Гречневые блины
2 ч
188.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 5.0 г
У: 26.0 г

Сытные гречневые блины — вкус древней Руси! Идеальны с мёдом, грибами или сметаной. Проверенный рецепт из зелёной гречневой муки.

Ингредиенты
  • Мука зеленой гречки 400 г
  • Молоко 1 л
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сливочное масло для пропитывания
Рецепт: Маффины из кабачков и картофеля
1 ч. 15 мин.
180.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 11.0 г
У: 16.0 г

Эти необычные «кексики» из кабачков и картошки – прекрасная закуска или перекус для любителей овощей.

Ингредиенты
Соус:
  • Соленые огурцы 50 г
  • Оливки 10 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Торт Вишневое блаженство без выпечки
1 ч.
225.0 ккал
Б: 2.3 г
Ж: 10.5 г
У: 32.0 г

Быстрый торт без выпечки из тонкого лаваша с сочной вишней. Нежный сметанный крем с добавлением вареной сгущенки и тертого шоколада делают этот десерт идеальным угощением к чаю.

Ингредиенты
  • Лаваш 3 шт.
  • Вишня (без косточек) 400 г
  • Сметана 20% 600 г
  • Сахар 150 г
  • Сгущенное молоко вареное 200 г
  • Темный шоколад 100 г
Рецепт: Сырники с начинкой
45 мин.
160.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 7.0 г
У: 18.0 г

Ингредиенты
  • Творог 5% 500 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Мука 3 ст. л.
  • Ванилин 1 пак.
  • Растительное масло для жарки
  • Шоколад 1 шт.
Рецепт: Блины на безлактозном молоке
45 мин.
227.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 14.2 г
У: 19.2 г

Нежные блины на безлактозном молоке — мягкие, воздушные и подходят даже при непереносимости лактозы. Идеальная альтернатива классическим блинам без потери вкуса!

Ингредиенты
Для начинки
  • Сыр Маскарпоне безлактозный 250 г
  • Голубика 40 г
  • Сахарная пудра по вкусу
Рецепт: Сырники с мёдом
30 мин
242.0 ккал
Б: 17.0 г
Ж: 9.0 г
У: 22.0 г

Приготовьте сырники с медом за 30 минут! Этот простой русский рецепт даст вам нежные и ароматные сырники. Идеально подходит для завтрака или десерта. Узнайте, как приготовить сырники с мёдом и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты
Для сырников:
  • Творог 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Для подачи:
  • Масло сливочное для жарки
  • Мед по вкусу
Рецепт: Новогодние суши-кексы в виде снеговиков
20 мин
467.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 34.0 г
У: 40.0 г

Забавные и вкусные новогодние закуски! Сделайте из кокосовой стружки и конденсированного молока снеговиков за 20 минут. Простой рецепт для любого праздника. Идеально для детей!

Ингредиенты
Для основы:
  • Кокосовая стружка 120 г
  • Сгущённое молоко 150 г
Для украшения:
  • Сладкая соломка 3 шт.
  • Мандарины 1 шт.
  • Миндаль или кедровые орешки для украшения
  • Красная лента для украшения
Рецепт: Толстые блины на молоке
30 мин.
221.0 ккал
Б: 6.8 г
Ж: 8.7 г
У: 31.3 г

Толстые блины на сковороде на молоке — пышные, мягкие и невероятно сытные. Идеальны со сметаной или вареньем!

Ингредиенты
  • Молоко 300 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Мука 300 г
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Масло сливочное 60 г
Рецепт: Холодец домашний из свинины
7 ч.
160.0 ккал
Б: 10.5 г
Ж: 13.0 г
У: 1.0 г

Невероятно вкусный домашний холодец! Простой рецепт, который покорит всех. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
  • Свиная мякоть 500 г
  • Свиная ножка 800 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль 1 ст. л.
  • Перец черный горошком 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 1 гол.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Вода 2.5 л
Рецепт: Блины на кефире с кипятком
1 ч
218.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте вкуснейшие тонкие блины на кефире по проверенному рецепту. Ключевой ингредиент — кипяток, который делает тесто нежным и без комочков. Идеальны для подачи со сливочным маслом, творогом или вареньем.

Ингредиенты
  • Кефир 500 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 320 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Вода (кипяток) 250 мл
Рецепт: Куриный суп с домашней лапшой
1 ч 20 мин
88.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Ароматный куриный суп с домашней лапшой — вкус детства и тепло семейного обеда. Этот рецепт с нежным бульоном, сочным мясом и свежей лапшой понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты
Для бульона:
  • Курица 1.5 кг
  • Вода 3 л
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
Для лапши:
  • Мука 230 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Шашлык на электрогриле
1 ч 30 мин
287.0 ккал
Б: 21.0 г
Ж: 19.0 г
У: 8.0 г

Сочный шашлык на электрогриле из говядины. Простой рецепт с маринадом из соевого соуса и ароматной глазурью наршараб.

Ингредиенты
  • Говядина 700 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец молотый 0.3 ч. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соус наршараб 4 ст. л.
Рецепт: Шоколадная глазурь для кулича
20 мин.
308.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 1.7 г
У: 75.2 г

Простой рецепт шоколадной глазури для кулича без лишних ингредиентов! Подходит для украшения пасхальных куличей. Узнайте, как приготовить гладкую и блестящую глазурь для кулича из шоколада всего за 10 минут.

Ингредиенты
  • Сахарная пудра 170 г
  • Какао-порошок 30 г
  • Яичные белки 40 г
  • Лимонный сок 10 г
  • Вода в зависимости от консистенции
Рецепт: Овощные бульонные кубики
1 ч. 30 мин.
88.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 9.0 г

Не покупайте готовый овощной бульон, приготовьте его своими руками без консервантов и искусственных добавок и запасите впрок. Сухие бульонные кубики часто бывают настоящим спасением, когда для долгой возни на кухне нет времени. Обычно кубики, которые продаются в магазине, и даже консервированный жидкий бульон содержат слишком много химических добавок. Куда лучше изготовить их самостоятельно из натуральных продуктов – это совсем несложно.

Ингредиенты
  • Морковь 3 шт.
  • Лук порей 1 шт.
  • Корень петрушки 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Кольраби 0.5 шт.
  • Сельдерей 0.5 шт.
  • Куркума 1 шт.
  • Петрушка пучок
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Соль 80 г
  • Пастернак 2 шт.
Рецепт: Хрустящая курица в сливочно-чесночном соусе с пармезаном
45 мин
204.0 ккал
Б: 19.0 г
Ж: 12.0 г
У: 5.0 г

Невероятно вкусная курица в нежном соусе с пармезаном! Простой рецепт, который покорит всех. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
Для курицы:
  • Куриное филе 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Паприка молотая 1 ч. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Сливочное масло 25 г
Для чесночного соуса с пармезаном:
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сливки 200 мл
  • Куриный бульон 50 мл
  • Пармезан 50 г
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Петрушка 1 пуч.
Рецепт: Тонкие блины на кефире с дырочками
45 мин.
148.0 ккал
Б: 4.3 г
Ж: 5.6 г
У: 19.3 г

Тонкие блины на кефире с дырочками — нежные и ажурные! Идеально подходят для любой начинки!

Ингредиенты
  • Кефир 350 мл
  • Вода (кипяток) 350 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 2 шт.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 250 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Рецепт: Лимонная глазурь для кулича
15 мин.
200.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 1.0 г
У: 47.0 г

Узнайте, как сделать яркую глазурь для кулича своими руками. Простой рецепт с лимоном и сахарной пудрой.

Ингредиенты
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимон 1 шт.
  • Пищевой краситель по желанию
Рецепт: ПП глазурь для куличей без сахара
15 мин.
212.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 16.0 г

Быстрая пп глазурь для куличей без сахара. Простой рецепт из 3 ингредиентов. Идеальная глазурь для куличей на эритрите, которая не крошится.

Ингредиенты
  • Сухое молоко (жирность 26%) 30 г
  • Эритрит (сахарозаменитель) 10 г
  • Горячая вода 2 ст. л.
Рецепт: Чечевица со шпинатом
1 ч. 15 мин.
127.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 8.0 г

Попробуйте сытное и ароматное вегетарианское блюдо из чечевицы и шпината, богатое клетчаткой, минералами и витаминами. Чечевица – бобовая культура, особенно популярная в Азии, богатая фосфором, кальцием, железом, магнием, витаминами группы В. Она особенно полезна для диабетиков, людей с заболеваниями сердца и лишним весом. Не менее полезен и шпинат. Не очень яркий вкус этих продуктов оживает в сочетании с набором классических восточных специй.

Ингредиенты
  • Чечевица 160 г
  • Овощной бульон 350 мл
  • Шпинат 150 г
  • Кинза 5 г
  • Кокосовое молоко 350 мл
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лук 200 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Имбирь 1 ст. л.
  • Порошок зиры 1 ч. л.
  • Порошок кориандра 1.5 ч. л.
  • Асафетида 0.12 ч. л.
  • Кайенский перец 0.25 ч. л.
  • Гарам Масала 0.25 ч. л.
  • Помидоры 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 120 мл
  • Лимонный сок 0.5 ст. л.
Рецепт: Меренговый рулет с фисташковой пастой и ягодами
1 ч 30 мин
224.0 ккал
Б: 2.5 г
Ж: 7.8 г
У: 34.2 г

Приготовьте меренговый рулет в домашней духовке — лёгкий, воздушный и невероятно красивый десерт! С фисташкой и ягодами. Идеален для любого повода!

Ингредиенты
Для меренги
  • Яичные белки 6 шт.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахар 240 г
  • Кукурузный крахмал 12 г
  • Лимонная кислота 0.2 ч. л.
Для ягодного желе
  • Малиновое пюре (или из другой кислой ягоды) 150 г
  • Сахар 40 г
  • Кукурузный крахмал 15 г
  • Вода 25 мл
Для крема
  • Сливки 33% 150 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахарная пудра 20 г
  • Сыр Маскарпоне 150 г
  • Фисташковая паста 1 ч. л.
Для украшения
  • Ягоды 200 г
Рецепт: Кулич бриошь
4 ч.
380.0 ккал
Б: 7.8 г
Ж: 17.5 г
У: 48.0 г

Ищете идеальный пасхальный кулич? Попробуйте этот рецепт. Нежное тесто бриошь с изюмом понравится всей семье. Эти куличи получаются высокими, мягкими и очень ароматными.

Ингредиенты
  • Мука 600 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Ваниль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 12 г
  • Яйца 7 шт.
  • Масло сливочное 300 г
  • Изюм 300 г
Рецепт: Блины с курицей, грибами и сыром
1 ч.
192.0 ккал
Б: 13.6 г
Ж: 10.4 г
У: 10.6 г

Блины с курицей и грибами — сытные и ароматные! Идеально подходят как для ужина, так и для праздничного стола!

Ингредиенты
Для теста
  • Молоко 500 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 170 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Масло растительное 40 мл
  • Масло сливочное 10 г
Для начинки
  • Куриное филе 400 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Сыр 150 г
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Пасхальный кулич на разрыхлителе
90 мин.
473.0 ккал
Б: 5.9 г
Ж: 27.4 г
У: 51.2 г

Пасхальный кулич на разрыхлителе с цукатами и изюмом — идеальное решение для праздничного стола. Нежное тесто с ароматом апельсина и яркими вкраплениями фруктов создаст праздничное настроение. Простой рецепт, доступные ингредиенты и пошаговая инструкция помогут приготовить пасхальный кулич даже начинающим. Готовьте с любовью к традициям! Этот пасхальный кулич на разрыхлителе станет звездой вашего праздничного стола. Благодаря точным пропорциям и простым шагам, вы легко приготовите нежное и ароматное лакомство.

Ингредиенты
Для теста
  • Кукурузная мука 250 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Масло сливочное 300 г
  • Яйца 6 шт.
  • Сливки 200 г
  • Цукаты 200 г
  • Изюм 100 г
  • Сахарная пудра 200 г
  • Цедра и сок 1 апельсина 1 шт.
  • Разрыхлитель 20 г
  • Ванилин 2 г
  • Соль 1 щеп.
Для украшения
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Посыпка по вкусу
Рецепт: Печёночные блины из говяжьей печени
45 мин
276.0 ккал
Б: 18.0 г
Ж: 13.0 г
У: 12.0 г

Нежные печёночные блины из говяжьей печени — сытно, вкусно и просто. Идеальное блюдо для завтрака или ужина!

Ингредиенты
  • Говяжья печень 400 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Мука 3 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Блины без яиц на молоке
45 мин.
187.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.2 г
У: 26.6 г

Блины без яиц на молоке — нежные, тонкие и удивительно воздушные. Идеальны даже без яиц!

Ингредиенты
  • Мука 400 г
  • Молоко 400 мл
  • Кипяток 400 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 4 ст. л.
Рецепт: Пряные куриные ножки
1 ч 30 мин
214.0 ккал
Б: 19.0 г
Ж: 14.0 г
У: 5.0 г

Эти «горячие» куриные ножки придутся по вкусу любителям остренького. Такая курица точно не приестся!

Ингредиенты
  • Куриные голени 1 кг
  • Чесночно-имбирная паста 2 ст. л.
  • Зеленые чили 1 ч. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Кинза по вкусу
  • Паприка
  • Йогурт 120 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Куркума 0.5 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Порошок зиры 1 ч. л.
  • Порошок чили 1 ч. л.
  • Хлопья чили 1 ч. л.
  • Томатная паста 2 ст. л.
Рецепт: Простой кулич для начинающих
390.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 10.0 г
У: 65.0 г

Ищете самый простой рецепт кулича для новичков? Этот пошаговый гид поможет вам испечь идеальный кулич к пасхе без лишних хлопот. Мягкое тесто, ароматные добавки и яркая глазурь сделают вашу выпечку украшением праздничного стола.

Ингредиенты
Для теста:
  • Теплое молоко 200 мл
  • Яйца (крупные) 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Растопленное сливочное масло 100 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сухие дрожжи 11 г
  • Мука 600 г
  • Изюм 50 г
  • Сушеная клюква/цукаты 50 г
Для украшения:
  • Готовая сухая смесь для глазури (или готовая глазурь)
  • Кондитерская посыпка
Рецепт: Макароны по-флотски с тушенкой
20 мин.
160.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 16.0 г

Макароны по-флотски — это простое, сытное и очень домашнее блюдо из макарон и мясного фарша или тушёнки, обжаренных с луком. Оно готовится быстро, не требует сложных ингредиентов и отлично подходит для плотного обеда или ужина.

Ингредиенты
  • Макароны 200 г
  • Говядина тушеная 1 банка
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Оливковое или растительное масло для жарки
Рецепт: Куриная грудка, запеченная в фольге
1 ч
155.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 11.0 г

Запекание в фольге – отличный способ сохранить все соки и пропитать ими все составляющие сложного блюда. Куриное филе с овощами, запеченное в фольге, может стать как праздничной закуской, так и отличным вариантом для ужина.

Ингредиенты
  • Куриная грудка 500 г
  • Соль 9 г
  • Черный перец молотый 5 г
  • Картофель 500 г
  • Лук 100 г
  • Морковь 100 г
  • Масло растительное 30 мл
  • Сметана 100 г
  • Сыр 120 г
  • Йогурт 70 г
  • Майонез 50 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Укроп 20 г
  • Тостовый хлеб 5 ломт.
Рецепт: Шоколадно-кокосовые конфеты
30 мин.
324.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 26.0 г
У: 23.0 г

Зачем покупать шоколадные батончики, если их можно без хлопот приготовить своими руками? Порадуйте детей вкусными и полезными кокосовыми конфетами с шоколадной глазурью, в которых нет ни капли сомнительной «химии»!

Ингредиенты
  • Йогурт ванильный 200 г
  • Мед 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка 100 г
  • Шоколад 100 г
Рецепт: Кулеш с пшенной кашей
1,5 ч.
135.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 1.0 г

Кулеш с пшенной кашей — это густое, сытное и ароматное блюдо с пшеном, мясом и овощами. Благодаря насыщенному вкусу и простой подаче кулеш отлично подходит для домашнего обеда и особенно хорош в холодное время года.

Ингредиенты
  • Пшено 200 г
  • Сало 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Свинина 500 г
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Вода 1.5 л
  • Перец 0.5 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Петрушка 15 г
  • Яйца 2 шт.
  • Холодная вода 100 мл
Рецепт: Мини пицца на батоне в духовке
20 мин.
212.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 6.0 г
У: 26.0 г

Приготовьте мини пиццу на батоне в духовке за 20 минут! Этот рецепт даст вам идеальную закуску с хрустящим батоном и сочной начинкой. Идеально подходит для перекуса, школьного завтрака или быстрого ужина. Узнайте, как приготовить пиццу на батоне в домашних условиях без лишних хлопот.

Ингредиенты
Для основы:
  • Батон 1 шт.
  • Томатный соус 3 ст. л.
  • Сыр твердый 150 г
Для начинки:
  • Шампиньоны 5 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Зелень для украшения
Рецепт: Блины на воде без яиц
45 мин.
223.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 39.0 г

Нежные блины на воде без яиц — простой, бюджетный рецепт для поста или диетического питания. Готовятся легко и не рвутся!

Ингредиенты
  • Тёплая вода 200 мл
  • Горячая вода 200 мл
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 40 г
  • Сода 5 г
  • Ванильный сахар 8 г
  • Мука 200 г
  • Растительное масло 25 г