Обжаренные цуккини с сыром и яйцом — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Обжаренные цуккини с сыром и яйцом — Eda.Video
Обжаренные цуккини с сыром и яйцом
Главная страница Все рецепты Обжаренные цуккини с сыром и яйцом

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом

Изображение блюда: Обжаренные цуккини с сыром и яйцом — Eda.Video
50 мин.
208 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 14 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=sP4r0w6YB34

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачок
  • Соль, перец
  • Сыр
  • Петрушка
  • Паприка
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Сковорода с крышкой
  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Вилка

Нежные кабачки-цуккини по вкусу многим, но тушеные и обжаренные кабачки – вовсе не все, что можно из них приготовить. Приготовьте эти очень простые и вкусные кабачки, обжаренные в тертом сыре, яйце и панировочных сухарях.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 1 Сделайте вилкой продольные бороздки на цуккини обрежьте кончики и нарежьте из на пластинки вдоль.

Шаг 2:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 2 Выложите цуккини в миску, посолите, поперчите, перетрите руками и оставьте на 15-20 минут.

Шаг 3:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 3 Натрите на терке на тарелку 100 гр. сыра, посыпьте сушеной петрушкой и паприкой.

Шаг 4:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 4 Разбейте в тарелку с сыром 3 яйца, размешайте.

Шаг 5:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 5 Насыпьте на тарелку панировочные сухари, муку и тщательно перемешайте.

Шаг 6:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 6 Обваляйте цуккини в муке с панировочными сухарями, затем – в сыре с яйцом.

Шаг 7:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 7 Налейте в сковороду растительное масло, выложите цуккини, обжарьте с двух сторон, затем под крышкой 4-5 минут.

Шаг 8:

Обжаренные цуккини с сыром и яйцом-Шаг 8 Обжарьте все ломтики, разложите по тарелкам, украсьте петрушкой и подавайте.

Советы по приготовлению

Если сделать на кабачках параллельные бороздки, их будет проще ровно нарезать.

Не пережарьте цуккини, они должны покрыться аппетитной золотистой корочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат Мужской каприз

Салат Мужской каприз

45 мин.
264 ккал
Б: 12 г
Ж: 23 г
У: 3 г

Салат "Мужской каприз" с говядиной — это идеальное сочетание вкуса и сытности, которое станет украшением любого стола.

Ингредиенты

  • Вареная говядина 400 г
  • Сыр 200 г
  • Вареные яйца 5 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сок лимона 0.5 шт.
  • Майонез 250 г
Подробнее
Рецепт: Гнезда тальятелле с фаршем

Гнезда тальятелле с фаршем

1 ч. 15 мин.
240 ккал
Б: 11 г
Ж: 11 г
У: 24 г

Сваренные в ароматном томатном соусе с травами и овощами, эти «гнездышки» из пасты с мясным фаршем не только очень вкусны, но и красивы!

Ингредиенты

  • Мясной фарш 300 г
  • Гнезда из макарон 220 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Петрушка свежая 10 г
  • Морковь 50 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Мука 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 600 мл
  • Итальянские травы 1/2 ч. л.
  • Чеснок молотый 1/3 ч. л.
  • Сахар 2/3 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Утка по-пекински

Утка по-пекински

2 ч.
323 ккал
Б: 12 г
Ж: 27 г
У: 8 г

Приготовьте своими руками гордость китайских ресторанов – знаменитую утку по-пекински. Этот рецепт чуть попроще, но не менее вкусный!

Ингредиенты

  • Утка 2 кг
  • Белое сухое вино 200 мл
  • Мед 150 мл
  • Соевый соус 100 мл
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Имбирь 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Огурцы свежие 4 шт.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Соль 1 ст. л.
  • Соус Хойсин по вкусу
  • Тортилья для подачи
Подробнее
Рецепт: Картофель фри с сыром

Картофель фри с сыром

1 ч.
168 ккал
Б: 8 г
Ж: 9 г
У: 16 г

Попробуйте приготовить аппетитный жаренный картофель с яйцом и сыром. Это вкуснее, чем пицца!

Ингредиенты

  • Картофель 300 г
  • Яйца 2 шт.
  • Кукурузная мука 3 ст. л.
  • Соль 0.3 ч. л.
  • Моцарелла 100 г
  • Соус чили 2 ст. л.
  • Зеленый лук 2 ст. л.
  • Растительное масло по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодний рисовый пирог Няньгао

Новогодний рисовый пирог Няньгао

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты

  • Коричневый сахар 450 г
  • Вода 500 мл
  • Мука из клейкого риса 450 г
  • Тапиоковый крахмал 25 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с кукурузой и огурцом

Крабовый салат с кукурузой и огурцом

45 мин.
118 ккал
Б: 7 г
Ж: 7 г
У: 7 г

Сегодня приготовим крабовый салат с огурцом и кукурузой по нашему рецепту. Крабовый салат, пожалуй, одно из самых популярных и вкусных блюд на любом столе, особенно, праздничном. Есть разные рецепты крабовых салатов и способы их приготовления.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Огурцы свежие 4 шт.
  • Крабовые палочки 250 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Обжорка с курицей

Салат Обжорка с курицей

1 ч. 30 мин.
134 ккал
Б: 9 г
Ж: 9 г
У: 5 г

Салат "Обжорка" — салат с курицей и овощами. Нежный вкус и яркие цвета делают его идеальным для любого стола!

Ингредиенты

  • Куриные бедра (филе) 400 г
  • Вода 1500 мл
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Лук репчатый 250 г
  • Морковь 300 г
  • Огурцы соленые 200 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Петрушка 10 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 1/3 ч. л.
  • Соль 1,5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Жареные кольца кальмара с луком

Жареные кольца кальмара с луком

1 ч.
95 ккал
Б: 10 г
Ж: 4 г
У: 4 г

Кольца кальмара – одна из самых лучших закусок. Эти моллюски вкусны и имеют приятную «жевательную» консистенцию.

Ингредиенты

  • Кальмары 700 г
  • Лук 3 шт.
  • Сливочное масло 70 г
  • Свежий укроп 2 веточ.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее