Быстро и просто — Страница 3

• Кабачки 1 кг
• Лук 200 г
• Чеснок 1 зубч.
• Сыр плавленый 200 г
• Растительное масло 2 ст. л.
• Сушеная петрушка 1 ч. л.
• Горячая вода 1 л
• Базилик 1/2 ч. л.
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

• Картофель 1 кг
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло растительное 250 мл
• Масло сливочное 30 г
• Соль, перец по вкусу

• Фарш 300 г
• Лук 2 шт.
• Картофель 3 шт.
• Вода 1500 мл
• Лавровый лист 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Вермишель 30 г
• Соль и перец по вкусу
• Паприка по вкусу

• Яйцо 3 шт.
• Помидоры 5 шт.
• Измельченный чеснок 2 ч. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Куркума 1 ч. л.
• Молотый черный перец 1 ч. л.
• Оливковое масло 4 ст. л.
• Соль 2 ч. л.
• Мука 200 г
• Вода 100 мл
• Моцарелла 120 г
• Масло сливочное 30 г

• Сушеные водоросли вакамэ 25 г
• Паста Мисо 1 ст. л.
• Соевый соус 1 ст. л.
• Мирин 1 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ст. л.
• Рисовый белый уксус 1 ч. л.
• Сок юдзу 1 ч. л.
• Морская соль по вкусу
• Белый жареный кунжут 1 ст. л.
• Красный перец чили 1 шт.

• Огурец 400 г
• Соль 1 ч. л.
• Кунжут 1 ст. л.
• Перец чили 1 шт.
• Чеснок 4 зубч.
• Хлопья чили 2 ч. л.
• Перец сычуаньский 1 ч. л.
• Растительное масло 4 ст. л.
• Бальзамический уксус 2 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ст. л.
• Анис 2 шт.
• Тофу 200 г

• Картофель 1 кг
• Сливки 10% 400 мл
• Сливочное масло 60 г
• Сыр 40 г
• Чеснок 2 зубч.
• Прованские травы сухие 1/4 ч. л.
• Молотый мускатный орех 1/2 ч. л.
• Соль и перец по вкусу

Кляр

• Нутовая мука 100 г
• Вода по вкусу
• Соль щепотка

Соус

• Веганский йогурт 250 г
• Чеснок 2 зубч.
• Огурец 1/2 шт.
• Укроп 1 пуч.
• Соль и перец по вкусу
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Хлопья чили 1/4 ч. л.

• Баклажан 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Оливковое масло 5 ст. л.
• Томатная паста 2 ст. л.
• Тёплая вода 30 мл
• Моцарелла 100 г
• Зеленый лук по вкусу
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Куркума по вкусу
• Чесночный порошок по вкусу
• Имбирь по вкусу
• Кориандр по вкусу
• Тимьян по вкусу

• Говяжий фарш 450 г
• Лук шалот 1 шт.
• Петрушка 1 пуч.
• Яйцо 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Чесночный порошок 1/2 ч. л.
• Сладкая паприка 1/2 ч. л.
• Тортилья 6 шт.
• Оливковое масло 4 ст. л.

• Ледяная крошка по вкусу
• Фигурный лед 1 шт.
• Сахарный сироп 20 мл
• Джин 50 мл
• Сок лимона 20 мл
• Базилик зеленый 10 листов

• Молоко 225 мл
• Мука пшеничная 150 г
• Вода (кипяток) 225 мл
• Яйца 2 шт.
• Сахар 50 г
• Растительное масло 5 ст. л.
• Сливочное масло 30 г
• Соль 1/2 ч. л.

• Банан 2 шт.
• Киноа 170 г
• Семена чиа 2 ст. л.
• Растительное молоко 500 мл
• Корица 2 ч. л.
• Ваниль 1 ч. л.
• Кленовый сироп 2 ст. л.
• Ягоды 240 г

• Лед 100 г
• Шоколадный ликер 30 мл
• Коньяк 30 мл
• Сливки 30 мл
• Кусковой лед по вкусу
• Молотый мускатный орех щепотка

• Черный хлеб 1 шт.
• Растительное масло 1 л
• Соль по вкусу
• Чеснок по вкусу
• Сметана 2 ст. л.
• Майонез 2 ст. л.
• Укроп по вкусу
• Халапеньо по вкусу

• Крабовые палочки 500 г
• Огурец 200 г
• Морковь 150 г
• Консервированная кукуруза 100 г
• Майонез 125 г
• Кунжутное масло 1 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Перец черный молотый 1/2 ч. л.
• Кунжут 1 ст. л.

• Баклажаны 2 шт.
• Рисовая мука
• Вареная ветчина 100 г
• Сыр рикотта 100 г
• Сыр качокавалло 100 г
• Томатный соус 100 г
• Сыр тертый
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный перец
• Базилик
• Чеснок 2 зубч.

• Картофель 5 шт.
• Бекон 150 г
• Лук 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Сыр 100 г
• Сливки 10% 50 мл
• Зеленый лук по вкусу

• Коровий горох 440 г
• Вода 50 г
• Лук 100 г
• Зеленый лук 15 г
• Кинза 10 г
• Паста красного перца 2 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Тмин 1 ч. л.
• Куркума 1/2 ч. л.
• Масло для фритюра 800 г

• Яйца 6 шт.
• Брынза 100 г
• Молоко 180 мл
• Чеснок 3 зубч.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Свежий укроп 2 веточ.
• Петрушка свежая 2 веточ.
• Молотый красный перец по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

• Банан 2 шт.
• Молоко 400 мл
• Овсяные хлопья 8 ст. л.
• Корица 1/2 ч. л.
• Мед 4 ч. л.
• Лед по желанию

• Свекла 450 г
• Яйца 5 шт.
• Огурец 400 г
• Зеленый лук 90 г
• Свежий укроп 60 г
• Кефир 3,2% 1 л
• Сметана 150 г
• Сахар 1 ст. л.
• Свекольный отвар 800 мл

• Банан 2 шт.
• Киви 1 шт.
• Молоко 1 стак.

• Картофель
• Огурец соленый
• Селедка слабосоленая
• Белая фасоль
• Лук репчатый
• Растительное масло
• Соль
• Зернистая горчица
• Сахар
• Укроп

• Яблоко 3 шт.
• Лимон 1/2 шт.
• Вода 100 мл
• Изюм 80 г
• Грецкие орехи 80 г
• Соль щепотка
• Яйцо 3 шт.
• Растительное масло 100 мл
• Овсяные хлопья 220 г
• Разрыхлитель 10 г

• Арахис 450 г

• Картофель 1 кг
• Паприка 1 ч. л.
• Розмарин 1 ч. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Растительное масло 1 ст. л.
• Соль по вкусу

• Ликер Блю Кюрасао 50 мл
• Апельсиновый сок 100 мл
• Лед 6 шт.
• Апельсины 1 долька
• Коктейльная вишня 1 шт.

• Спагетти 80 г
• Трюфель по вкусу
• Трюфельное масло 20 мл
• Масло сливочное 50 г
• Соль по вкусу
• Петрушка 5 г

• Оливковое масло 1 ст. л.
• Бараний фарш 500 г
• Лук 1 шт.
• Панировочные сухари 30 г
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Кинза 25 г
• Зира 1,5 ч. л.
• Кориандр 1,5 ч. л.
• Паприка 1,5 ч. л.
• Корица 1/2 ч. л.
• Кайенский перец 1/2 ч. л.
• Соль 1 ч. л.
• Перец 1/4 ч. л.
• Пита 4 шт.
• Листья салата 200 г
• Томаты 2 шт.
• Красный лук 1 шт.
• Йогурт 180 г
• Мята 15 г
• Лимонный сок 2 ч. л.

• Ангостура 12 капель
• Сахар 1 кус.
• Виски или водка 60 мл
• Лед 3 шт.
• Апельсиновая кожура 1 шт.

• Кокосовый сироп 15 мл
• Ананасовый сок 90 мл
• Белый ром 50 мл
• Сливки 15 мл
• Лед по вкусу

• Красные сладкие перцы 5 шт.
• Сыр фета 400 г
• Сыр грюйер 70 г
• Йогурт 200 г
• Помидор 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Молотый перец по вкусу
• Мята 5 листов
• Петрушка по вкусу
• Орегано по вкусу
• Бальзамический крем-соус по вкусу
• Оливковое масло 3 ст. л.

• Серебряная текила 40 мл
• Ликер Блю Кюрасао 20 мл
• Лимонный сок 40 мл
• Лед по вкусу
• Соль щепотка
• Лайм 1 долька

• Джин 50 мл
• Сок лайма 20 мл
• Сахарный сироп 10 мл
• Ежевичный ликер 15 мл
• Лед по вкусу

• Капуста белокочанная 500 г
• Морковь 100 г
• Апельсины 2 шт.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 2 ч. л.

• Лаваш 2 лист.
• Сыр твердый 200 г
• Творог 350 г
• Яйцо 4 шт.
• Молоко 200 мл
• Сливочное масло для смазывания
• Соль и молотый перец по вкусу

• Ликер Блю Кюрасао 15 мл
• Миндальный ликер 15 мл
• Сливочный ликер 15 мл

• Картофель пай 150 г
• Огурец 1 шт.
• Яйца 2 шт.
• Сыр твердый 60 г
• Майонез 2 ст. л.
• Зеленый лук по вкусу

• Яйца 4 шт.
• Хлеб для тостов 4 шт.
• Молоко 2 ст. л.
• Ветчина 50 г
• Зеленый лук 10 г
• Сливочное масло 20 г
• Сушеный чеснок 1/5 ч. л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу

• Яблоко 5 шт.
• Грецкие орехи 90 г
• Изюм 30 г
• Мед 3 ст. л.
• Корица 1/2 ч. л.

• Лед по вкусу
• Водка 50 мл
• Зеленый мятный ликер 25 мл

• Джин 50 мл
• Лимонный сок 20 мл
• Яичные белки 1 шт.
• Малина 20 г
• Лед 6 шт.

• Сливочное масло 100 г
• Сахар 1/2 стак.
• Яйцо 1 шт.
• Сметана 1 ст. л.
• Мука 2 стак.
• Разрыхлитель 1 ч. л.

• Ликер Блю Кюрасао 20 мл
• Лимонный сок 10 мл
• Текила 20 мл

• Кабачки 2 шт.
• Льняная мука 1 ст. л.
• Вода 3 ст. л.
• Свежий укроп 30 г
• Чеснок 2 зубч.
• Нутовая мука 160 г
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло 2 ст. л.

• Капуста 500 г
• Морковь 2 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Свекла 1 шт.
• Уксус 9% 50 мл
• Соль 1/2 ст. л.
• Сахар 3 ст. л.
• Растительное масло 70 мл
• Лавровый лист 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Вода 300 мл

• Мука 420 г
• Сметана 200 г
• Сахар 200 г
• Маргарин/сливочное масло 200 г
• Яйца 2 шт.
• Соль 1/3 ч. л.
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Изюм 50 г

• Грецкие орехи 100 г
• Финики 100 г
• Банан 1 шт.
• Какао-порошок 6 ст. л.
• Авокадо 1/2 шт.
• Масло 1 ст. л.
• Мед 1 ст. л.

• Сельдь слабосоленая 500 г
• Яйца 2 шт.
• Масло сливочное 100 г
• Яблоки (кислые) 70 г
• Белый лук 70 г
• Винный белый уксус 1 ст. л.
• Перец черный молотый 1/2 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.

• Кальмары 700 г
• Лук 3 шт.
• Сливочное масло 70 г
• Свежий укроп 2 веточ.
• Соль и перец по вкусу

• Петрушка 30 г
• Чеснок 2 зубч.
• Красный лук 20 г
• Дижонская горчица 2 ч. л.
• Уксус яблочный 2 ст. л.
• Темный тростниковый сахар 1,5 ч. л.
• Оливковое масло 50 мл
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Красный перец чили по вкусу

• Черный бальзамик 70 мл
• Мед 30 г
• Оливковое масло 200 мл
• Морская соль и перец по вкусу

• Горбуша 2 кг
• Соль 1 ч. л.
• Гранатовый сок 1 стак.
• Лимонный сок 1 ст. л.

• Яйцо 4 шт.
• Сыр 2 шт.
• Зеленый лук 30 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Сахар 1/2 ст. л.
• Рыбный соус 1 ст. л.
• Вода 700 мл
• Кунжутное масло 1/2 ст. л.
• Кунжут по вкусу

• Топинамбур 300 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Молотый черный перец по вкусу
• Масло подсолнечное 3 ст. л.
• Соль по вкусу

• Куриная грудка 500 г
• Кукурузный крахмал 4 ст. л.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Кунжутные семечки 1 ст. л.
• Коричневый сахар 4 ст. л.
• Уксус яблочный 3 ст. л.
• Кетчуп 3 ст. л.
• Соевый соус 3 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ст. л.
• Соль 2 ч. л.
• Молотый черный перец 1/2 ч. л.
• Хлопья чили 1 ч. л.
• Чеснок 3 зубч.
• Вода 2 стак.
• Рис 1 стак.

• Вода 100 мл
• Йогурт 90 г
• Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
• Сахар 6 г
• Мука 250 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.

• Сыр камамбер 4 ломт.
• Котлеты для бургеров 2 шт.
• Булочки для бургеров 2 шт.
• Листья салата 4 шт.
• Луковица 1 шт.
• Сливочное масло 100 г
• Растительное масло по вкусу
• Соль по вкусу
• Тростниковый сахар 40 г
• Мускатный орех молотый 5 г

• Куриная грудка 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль и перец по вкусу
• Пармезан 125 г
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.