Коктейль Пина Колада

• Соль 0.5 ч. л.
• Сметана 200 г
• Пищевая сода 0.5 ч. л.
• Сливочное масло 100 г
• Мука 400 г
• Куриное филе 350 г
• Лук 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Черный перец по вкусу
• Кунжут по вкусу

• Мука 350 г
• Сухие дрожжи 3 г
• Молоко 150 г
• Сахар 100 г
• Сливочное масло 30 г
• Подсолнечное масло 15 г
• Яйцо 2 шт.
• Соль по вкусу
• Лимонная цедра по вкусу
• Творог 250 г
• Манка 1 ст. л.
• Изюм 80 г

• Мясо 600 г
• Лук репчатый 250 г
• Морковь 200 г
• Вода 2 л
• Растительное масло 2 ст. л.
• Соленые огурцы 350 г
• Томатная паста 1 ст. л.
• Огуречный рассол 150 мл
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Сахар 1 ст. л.
• Каперсы 1 ст. л.
• Маслины без косточки 60 г
• Колбаса варено-копченая 70 г
• Окорок 70 г
• Копченая курица 50 г
• Копченая говядина 60 г
• Колбаса 60 г
• Сосиски 2 шт.

• Лук 1 шт.
• Сливочное масло 20 г
• Морковь 1 шт.
• Сельдерей 20 г
• Чеснок 2 зубч.
• Картофель 1 шт.
• Мука 1 ст. л.
• Куриный бульон 1 л
• Куриное филе 3 шт.
• Соль по вкусу
• Розмарин по вкусу
• Брокколи 150 г
• Зеленый горошек 70 г
• Сливки 200 мл

Для котлет

• Капуста белокочанная 300 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 2 шт.
• Фарш куриный 500 г
• Сметана 100 г
• Яйцо 2 шт.
• Соль 10 г
• Черный перец молотый 5 г
• Мука 200 г

Для соуса

• Желток 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Горчица 30 г
• Лимонный сок 10 мл
• Соль 10 г
• Уксус 20 мл
• Растительное масло 100 мл
• Базилик 30 г
• Чеснок 10 г

• Жидкость из-под горошка 100 г
• Масло растительное 200 г
• Соль 1/3 ч. л.
• Сахар 1/2 ч. л.
• Горчица 1 ч. л.
• Уксус 9% 1 ч. л.

• Ликер Блю Кюрасао 50 мл
• Апельсиновый сок 100 мл
• Лед 6 шт.
• Апельсины 1 долька
• Коктейльная вишня 1 шт.

• Лук 80 г
• Кунжут 1 ст. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соевый соус 4 ст. л.
• Болгарский перец 111 г
• Шиитаке 2 шт.
• Тофу 300 г
• Кукурузный сироп 4 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ст. л.