Рецепты в духовке — Страница 2
Татарский пирог с мясом и картофелем Зур Бэлиш
Испеките для большой дружеской компании или на праздник традиционный татарский сытный пирог с мясом и картофелем.
Ингредиенты
Начинка
- Мясо 1 кг
- Картофель 3 шт.
- Лук 2 гол.
Шашлык в банке в духовке
Используйте остроумный и беспроигрышный способ приготовить угощение для компании дома – пожарьте шашлык в банке в духовке!
Ингредиенты
- Мясо 1500 г
- Уксус 9% 150 г
- Репчатый лук 5 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Соль, перец по вкусу
Пасхальная баба
Поставьте на праздничный стол рядом с обычным русским куличом его нарядную польскую «сестрицу» - пасхальную бабу в яркой глазури!
Ингредиенты
- Молоко 170 мл
- Свежие дрожжи 30 г
- Сахар 140 г
- Яйцо 7 шт.
- Желток 2 шт.
- Мука 600 г
- Сливочное масло 185 г
- Кулинарный жир 35 г
- Изюм 165 г
- Апельсиновая цедра 2 ст. л.
- Сахарная пудра 190 г
- Соль 0.5 ч. л.
Французский луковый пирог
Подайте друзьям или домашним этот необычный и очень красивый пирог вместо привычной покупной пиццы.
Ингредиенты
- Лук 1 кг
- Оливковое масло 100 мл
- Свежий тимьян 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вода 310 мл
- Дрожжи сухие 15 г
- Коричневый сахар 1 ст. л.
- Пшеничная мука 520 г
- Кукурузная мука по вкусу
- Анчоусы 18 шт.
- Маслины без косточки 12 шт.
- Чеснок 2 зубч.
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье — рецепт простого и ароматного угощения с насыщенным цитрусовым вкусом. Идеально подходит для чаепития!
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 180 г
- Растительное масло 100 мл
- Апельсиновая цедра 1 шт.
- Ананасовый сок 80 мл
- Сметана 2 ст. л.
- Мука 350 г
- Разрыхлитель 8 г
- Сахарная пудра по вкусу
Утка по-пекински
Приготовьте своими руками гордость китайских ресторанов – знаменитую утку по-пекински. Этот рецепт чуть попроще, но не менее вкусный!
Ингредиенты
- Утка 2 кг
- Белое сухое вино 200 мл
- Мед 150 мл
- Соевый соус 100 мл
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Имбирь 0.5 ч. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Огурцы свежие 4 шт.
- Зеленый лук по вкусу
- Соль 1 ст. л.
- Соус Хойсин по вкусу
- Тортилья для подачи
Чесночно-сырный хлеб
Попробуйте этот сытный и пикантный чесночный хлеб с вкусным расплавленным сыром, который не нужно резать ножом!
Ингредиенты
- Молоко 140 мл
- Быстрорастворимые дрожжи 1 ст. л.
- Сахар 1.5 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука хлебопекарная 300 г
- Соль 1.5 ч. л.
- Масло сливочное 82% 100 г
- Сыр сливочный 40 г
- Чеснок 2 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Петрушка 1.5 ст. л.
- Моцарелла 140 г
Кефаль по-крымски
Ощутите себя в солнечном Крыму, приготовьте черноморскую кефаль, фаршированную чесноком, помидорами и лимоном!
Ингредиенты
Маринованный лук
- Лук репчатый 1 шт.
- Мята по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Уксус яблочный 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Эчпочмак с говядиной и картошкой
Испеките самый известный пирожок татарской кухни, который не только удостоился памятника, но и просто очень вкусный и красивый.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Сода 3 г
- Сливочное масло 70 г
- Соль 4 г
- Мука 380 г
- Разрыхлитель 4 г
- Говядина 300 г
- Картофель 300 г
- Лук по вкусу
- Черный перец по вкусу
Запечённая говядина “Веллингтон”
Говядина «Веллингтон» — изысканное блюдо, сочетающее нежное мясо, грибную дюксель и хрустящее слоёное тесто. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить его идеально с первого раза!
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 1 кг
- Шампиньоны 400 г
- Слоеное тесто 1 шт.
Ватрушки с творогом
Пышные, ароматные ватрушки с нежной творожной начинкой — идеальная выпечка к чаю!
Ингредиенты
Для начинки
- Творог 300 г
- Сметана 70 г
- Сгущённое молоко 50 г
- Ваниль по вкусу
- Апельсиновая цедра 1 ч. л.
Для смазывания ватрушек
- Желток 1 шт.
- Молоко 1 ст. л.
Хрустящие куриные ножки в духовке
Приготовьте в духовке нежные и хрустящие куриные ножки в панировочных сухарях – отличный вариант для ужина.
Ингредиенты
- Куриные ножки 6 шт.
- Греческий йогурт 1 стак.
- Укроп пучок
- Масло сливочное 30 г
- Панировочные сухари по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Паприка сладкая по вкусу
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом рецепт очень простой, но и здесь есть свои хитрости. Мы покажем, как сделать так, чтобы они получились очень нежными.
Ингредиенты
Тесто для пирожков
- Молоко 300 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Растительное масло 100 мл
- Дрожжи 30 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 600 г
- Соль 1 ч. л.
Начинка
- Свиной ошеек вареный 300 г
- Куриные бедрышки вареные 300 г
- Лук 2 шт.
- Соль и перец по вкусу.
- Сахар 1 ч. л.
Для смазывания пирожков
- Молоко 1 ст. л.
- Желток 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст. л.
Пряничный домик
Станьте не только кондитером, но и архитектором! Постройте пряничный домик с настоящими окнами, где можно зажигать свет!
Ингредиенты
Сахарное стекло
- Сахар 227 г
- Кукурузный сироп 142 г
- Дистиллированная вода 57 г
Сладкий хлеб с шоколадом
Эти хлебцы-кексы к чаю несложно приготовить и очень приятно есть! Шоколад обеспечит хорошее настроение на весь день!
Ингредиенты
- Мука хлебопекарная 300 г
- Вода 150 г
- Молоко 80 г
- Быстрорастворимые дрожжи 1 ст. л.
- Сливочное масло 70 г
- Соль 2 щеп.
- Сгущённое молоко 1 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
- Шоколадная крошка 130 г
Стеклянные звездочки
Испеките очень красивые пряничные звездочки с разноцветными «стеклянными» серединками на новогоднюю елку.
Ингредиенты
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Разноцветные леденцы по вкусу
Имбирные звезды на елку
Испеките простые, но красивые и вкусные пряничные звезды на новогоднюю елку, которые порадуют детей и взрослых.
Ингредиенты
Для украшения
- Белая глазурь по вкусу
Шашлык из говядины в духовке
Шашлык из говядины в духовке получается сочным и вкусным практически у всех – так вы не пересушите даже плотное мясо.
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Минеральная вода
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Растительное масло 3 ст. л.
- Лук 2 шт.
- Уксус
Шашлык из курицы в духовке
Попробуйте приготовить нежный шашлык из курицы в духовке! Он станет отличным угощением для семейного ужина или вечеринки. Вкусно и просто!
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Майонез 3 ст. л.
- Приправа для курицы 25 г
- Чеснок 1 гол.
- Соль 1/2 ч. л.
Пасхальный барашек
Забавный и вкусный барашек из сдобного теста в немецком стиле - отличное дополнение к русским куличам на пасхальном столе.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Свежие дрожжи 15 г
- Теплое молоко 150 мл
- Масло сливочное 150 г
- Сахар 50 г
- Соль щепотка
- Яйцо 2 шт.
- Сливки 2 ст. л.
- Сахарная пудра 150 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Кокосовое молоко 1 ст. л.
- Посыпка 3 ст. л.
- Изюм 2 шт.
Пышный бисквит для торта
Пышный бисквит для торта – то, что нужно, чтобы праздник удался! Испеките этот бисквит, который не опадет и будет таять во рту!
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Сахар 150 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Рыбная запеканка с картофелем в духовке
Попробуйте несложную, но очень вкусную рыбную запеканку с овощами под сметаной – идеальный вариант для любителей рыбы.
Ингредиенты
- Рыбное филе 400 г
- Картофель 400 г
- Сметана 250 г
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Финский пирог Калакукко
Приготовьте классический финский рыбный пирог из ржаного теста, ощутите настоящий вкус европейского Севера!
Ингредиенты
Тесто
- Вода 3 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Мука ржаная 4 ст. л.
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
Начинка
- Масло сливочное для смазывания
- Мелкий окунь 800 г
- Свиная грудинка 300 г
- Подкожное свиное сало 50 г
Запеканка из кабачков с помидорами
Приготовьте на обед или ужин оригинальную вегетарианскую запеканку из помидоров и кабачков с сыром моцарелла.
Ингредиенты
- Помидоры 8 шт.
- Кабачки 2 шт.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубч.
- Моцарелла 200 г
- Соль 2 ч. л.
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Орегано 1 ч. л.
Горбуша, запеченная в духовке
Насладитесь нежной горбушей, запеченной в духовке с ароматными специями и лимоном. Идеальное блюдо для здорового питания!
Ингредиенты
- Горбуша 1 кг
- Растительное масло 50 мл
- Соль 1 ч. л.
- Молотый черный перец 1/3 ч. л.
- Приправа для рыбы 1/2 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) 5 веточ.
- Масло сливочное 40 г
- Помидоры 4 шт.
Шашлык из свинины на противне
Если у вас нет возможности выбраться на природу, шашлык из свинины на противне будет отличной заменой классике!
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Приправа для шашлыка 1,5 ч. л.
- Перец по вкусу
- Лук 4 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Томаты в соб. соку 700 мл
Картофельная запеканка с мясом и сыром в духовке
Нежная и сытная мясная запеканка с картофелем – отличный вариант ужина для всей семьи!
Ингредиенты
- Говяжий фарш 450 г
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Сливки 1 стак.
- Моцарелла 100 г
- Перец 1/2 шт.
- Паприка сладкая 1/2 ч. л.
- Сухой чеснок 1/2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сухой укроп 1/2 ч. л.
Ленивая шарлотка
Попробуйте ленивую шарлотку — простой и вкусный яблочный пирог, который легко приготовить дома за считанные минуты!
Ингредиенты
- Мука 1 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
- Масло сливочное 100 г
- Яблоки 3 шт.
- Соль 1 щеп.
Штрудель из готового слоеного теста с яблоком
Приготовьте к праздничному или семейному чаепитию настоящий венский штрудель из слоеного теста с ароматной яблочной начинкой.
Ингредиенты
Для подачи
- Сахарная пудра по вкусу
- Взбитые сливки по вкусу
- Соленая карамель по вкусу
Нежный ореховый пирог
Этот нежный и вкусный пирог с ореховым тестом и белковым тестом – отличный вариант для праздничного чаепития.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 140 г
- Соль щепотка
- Растительное масло 60 мл
- Молоко 200 мл
- Мука 210 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Грецкие орехи 50 г
Рыба под шубой в духовке
Даже самую обычную рыбу можно приготовить очень аппетитно. Приготовьте к вашему застолью минтай по рецепту селедки под шубой.
Ингредиенты
- Лук 150 г
- Морковь 250 г
- Сок лимона 2 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Свекла 250 г
- Сахар 1 ст. л.
- Филе минтая 700 г
- Приправы для рыбы 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Петрушка 30 г
- Сыр 150 г
Рыбные котлеты из судака
Зачем долго жарить, если можно запечь? Попробуйте эти нежные и полезные котлеты из судака, доведенные до готовности в духовке.
Ингредиенты
- Филе судака 800 г
- Батон без корочки 60 г
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 150 мл
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Лук 150 г
- Масло сливочное 40 г
- Растительное масло 4 ст. л.
- Перец белый молотый 1/4 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Домашний турецкий кебаб
Попробуйте приготовить ароматный турецкий кебаб — сочное и насыщенное блюдо, которое порадует всю семью своим вкусом и ароматом!
Ингредиенты
- Говяжий фарш 1 кг
- Сладкий перец 1 шт.
- Чеснок 5 зубч.
- Петрушка по вкусу
- Соль 1 ч. л.
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Специи по вкусу
Быстрая пицца в духовке
Если вам захотелось по-быстрому, но не банально перекусить, приготовьте сами вкусную пиццу с колбасой и сыром без труда и хлопот!
Ингредиенты
- Кефир 1 стак.
- Мука 2 стак.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Колбаса вареная 200 г
- Сыр 300 г
Кабачки в духовке
Это блюдо легко готовится, подходит для вегетарианцев и отлично сочетается с различными гарнирами или используется как самостоятельное блюдо. Простое в приготовлении и насыщенное вкусом, оно станет отличным дополнением вашего меню.
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Чеснок 4 зубч.
- Соль 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Сухой чеснок 1 ч. л.
- Прованские травы сухие 1 ч. л.
- Панировочные сухари 2 ст. л.
Куриные крылышки в маринаде с соевым соусом
Приготовьте закуску из запеченных в духовке куриных крылышек в маринаде по-восточному для ваших гостей.
Ингредиенты
- Соевый соус 5 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Коричневый сахар 50 г
- Измельченный перец чили 1/2 ч. л.
- Чеснок 5 зубч.
- Имбирь корень 5 см.
- Соль по вкусу
- Курица 1 кг
Запеченая свинина с капустой
Интересный и простой рецепт - вкусная, ароматная и очень сытная еда, которая будет как раз кстати в морозные зимние дни. В каждой семье есть свой рецепт квашения капусты, и мы предлагаем один из многочисленных способов раскрыть ее вкус и аромат в классическом сочетании - с запеченной свиной шеей.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Квашеная капуста 1 кг
- Помидоры 350 г
- Репчатый лук 200 г
- Паприка 1 ч. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Зира 1 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Паста с «рваной» уткой
Если вам надоела «дежурная» курица, попробуйте пасту с нежным утиным мясом в сливочном соусе. Готовится быстро, «улетает» еще быстрее! С развитием гастрономической культуры и смешением кулинарных традиций, многие шеф-повара начали экспериментировать с новыми ингредиентами и техниками. Паста с рваной уткой стала популярной благодаря своим насыщенным вкусам и текстуре. Таким образом, паста с «рваной» уткой представляет собой интересное сочетание традиций и современных кулинарных подходов, что делает её популярным выбором в ресторанах и на домашних кухнях.
Ингредиенты
- Утиный окорочок 1 шт.
- Паста Тальятелле 60 г
- Помидоры черри 30 г
- Руккола 10 г
- Сыр 20 г
- Сливки 22% 40 г
- Специи по вкусу
Куриные крылышки в остром медовом соусе
Зачем идти в закусочную или заказывать доставку, если можно приготовить пикантные хрустящие куриные крылышки своими руками?
Ингредиенты
- Куриные крылышки 1300 г
- Соль 1 ст. л.
- Перец черный молотый 1 ч. л.
- Сладкая паприка 1 ст. л.
- Разрыхлитель для теста 2 ст. л.
- Мед 80 мл
- Соус чили 80 мл
- Рисовый уксус 1 ст. л.
- Кунжутное масло 1/2 ч. л.
Ачма из лаваша с творогом и сыром
Ачма обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является сытным и питательным блюдом, идеально подходящим для семейных обедов и праздничных застолий.
Ингредиенты
- Лаваш 2 лист.
- Сыр твердый 200 г
- Творог 350 г
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло для смазывания
- Соль и молотый перец по вкусу
Баклажаны с сыром моцарелла
Эта аппетитная пряная закуска по-итальянски вобрала в себя все лучшее в средиземноморской кухне. Сытно, нежно и очень вкусно!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Оливковое масло 5 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Тёплая вода 30 мл
- Моцарелла 100 г
- Зеленый лук по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Куркума по вкусу
- Чесночный порошок по вкусу
- Имбирь по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Тимьян по вкусу
Мини-пироги с минтаем
Рыбные пирожки редко можно найти в продаже, но зачем искать, если можно испечь самому? Это гораздо полезнее и это совсем несложно!
Ингредиенты
- Готовое тесто 500 г
- Мука по необходимости
- Сливочное масло 30 г
- Филе минтая 80 г
- Брюссельская капуста 20 г
- Зеленый горошек 20 г
- Сметана 20 г
- Соль, перец по вкусу
Картофельный рулет
Разнообразьте свое меню, приготовив вместо банальных котлет с картошкой румяный и аппетитный картофельный рулет.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Тертый пармезан 220 г
- Соль 3 ч. л.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Луковица 1 шт.
- Говяжий фарш 455 г
- Томатное пюре 410 г
- Петрушка 4 ст. л.
- Паприка 2 г
- Перец 1/2 ч. л.
- Шпинат 240 г
- Чеснок 2 зубч.
- Сыр рикотта 250 г
- Сыр моцарелла 100 г
Cуфле из минтая
Нежнейшее, запеченное в духовке рыбное суфле отлично подойдет для детей, взрослых и людей с чувствительным пищеварением.
Ингредиенты
- Белая рыба, минтай 300 г
- Лук 1/2 шт.
- Сливки 10% 5 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Сок лимона 1/2 ч. л.
- Укроп по вкусу
- Специи для рыбы по вкусу
- Соль по вкусу
Запеченные мясные рулетики в лаваше с овощами
Если у вас есть лаваш, немного фарша, овощей и приправы, то быстрый и вкусный ужин для всей семьи гарантирован!
Ингредиенты
- Мясной фарш 600 г
- Помидоры в собственном соку 250 г
- Лаваш 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Луковица 2 шт.
- Кориандр по вкусу
- Кинза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Паприка по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Пармезан 50 г
Рыба в гранатовом соке
Горбуша в гранатовом маринаде – нежное и пикантное блюдо с ярким вкусом! Идеально для полезного ужина – попробуйте!
Ингредиенты
- Горбуша 2 кг
- Соль 1 ч. л.
- Гранатовый сок 1 стак.
- Лимонный сок 1 ст. л.
ПП шарлотка на овсянке
Легкая низкокалорийная шарлотка на овсянке – отличное угощение для тех, кто заботится о своей фигуре, но любит вкусности к чаю. Правильное питание – это не такая сложная наука, как кажется, и это вовсе не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Достаточно уменьшить количество простых углеводов и глютена, заменив пшеничную муку другой – например, овсяной. ПП шарлотка на овсянке получается такой же вкусной, как и на обычной муке.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (мука) 120 г
- Яйца 3 шт.
- Сахар 120 г
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яблоки 350 г
ПП шарлотка с рисовой мукой
Тем, кто привык считать калории, обязательно понравится ПП шарлотка с рисовой мукой – легкая, но очень вкусная и ароматная. Рисовая мука – отличная замена пшеничной, если вы придерживаетесь правильного питания или избегаете глютена. ПП шарлотка с рисовой мукой ничуть не менее вкусна, чем привычный быстрый яблочный пирог.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Мед 2 ст. л.
- Рисовая мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яблоки 2 шт.
Шарлотка с крыжовником
Все привыкли к шарлоткам с яблоками, но шарлотка с крыжовником не менее вкусное и изысканное лакомство к чаю. Если у вас есть свежие или замороженные ягоды с вашего участка, у вас получится отличный десерт – шарлотка с крыжовником. Витамины, нежное тесто и яркий летний вкус – то, что нужно для хорошего завтрака или семейного чаепития.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 1.5 ст. л.
- Соль щепотка
- Крыжовник 150 г
Шарлотка с малиной
Ароматная и нежная шарлотка с малиной к чаю станет прекрасным воспоминанием о солнечном лете. Лесная или садовая, свежая или замороженная малина словно бы хранит в себе ароматы и солнечную силу щедрого лета. Нежная шарлотка с малиной вернет вам летнюю пору даже осенью или зимой. Готовить ее не сложнее, чем обычный яблочный пирог.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Мука 100 г
- Сахар 100 г
- Малина 200 г
- Соль щепотка
Шарлотка с абрикосами
Если вам надоели яблоки в пирогах, то ваш лучший выбор – шарлотка с абрикосами, буквально тающая во рту. Хотите попробовать новый вкус и порадовать гостей и домашних ароматной выпечкой, напоминающей о лете? Шарлотка с абрикосами подарит вам незабываемый аромат нежных спелых фруктов.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Масло сливочное 10 г
- Абрикосы 800 г
Шарлотка с красной смородиной
Если у вас остались замороженные ягоды, ароматная шарлотка с красной смородиной напомнит вам о лете. Ароматная шарлотка с красной смородиной на время вернет вам и вашим гостям кусочек лета даже среди зимы. Готовится она так же просто, как и классическая шарлотка с яблоками. Это вкусный, полезный и красивый десерт.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Мука 130 г
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 8 г
- Соль щепотка
- Красная смородина 150 г
ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара
Шарлотка с яблоками и творогом без сахара придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Тем, кто хочет сбросить лишний вес и приучился считать калории, вовсе не нужно становиться аскетами и отказываться от вкусной выпечки! Просто вкусное – вовсе не обязательно сладкое. А ПП шарлотка с яблоками и творогом – это не только очень вкусно, но и полезно!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 50 г
- Творог 200 г
- Яйца 2 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ваниль по вкусу
- Корица по вкусу
Заливная шарлотка с яблоками
Есть выпечка, которая ассоциируется с домашним теплом и уютом. И первое место в этом списке занимает заливная шарлотка с яблоками – рецепт на все времена, готовится быстро и просто. Заливная яблочная шарлотка станет вашим любимым блюдом, когда захочется чего-то вкусного к чаю. Никаких сложных действий, только легкость и потрясающий результат! Этот пирог получается невероятно воздушным, с нежной текстурой и насыщенным сливочно-ванильным ароматом. Простой рецепт приготовления заливного пирога позволяет наслаждаться процессом, а результат превзойдет все ожидания. Существует много рецептов этой популярной выпечки, а наш рецепт заливной шарлотки – один из самых удачных вариантов.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 г
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Масло сливочное 80 г
- Мука 240 г
- Разрыхлитель для теста 2 ч. л.
Песочная шарлотка с яблоками
Нежная и ароматная песочная шарлотка с яблоками станет отличным угощением к чаю для всей семьи. Шарлотка – это не обязательно бисквитное тесто. Рассыпчатая песочная шарлотка с яблоками может стать отличной альтернативой всем известному классическому рецепту. Пирог получается очень вкусным, красивым и аппетитным.
Ингредиенты
Тесто
- Маргарин/сливочное масло 200 г
- Мука 300 г
- Желтки 3 шт.
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 10 г
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Питьевая сода 0.5 ч. л.
Начинка
- Яблоки 500 г
- Сахар 600 г
- Белки 3 шт.
Шарлотка с яблоками и бананами
Что может быть лучше, чем шарлотка с яблоками? Ароматная, с нотками тропиков шарлотка с яблоками и бананами! Добавьте немного тропического вкуса в любимый с детства рецепт! Шарлотка с яблоками и бананами к чаю вернет в ваш дом лето даже в дождливый осенний день, а готовить ее ничуть не сложнее, чем классический вариант.
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Яблоки 400 г
- Банан 1 шт.
- Мука 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Соль 0.5 ч. л.
- Корица 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахарная пудра для украшения
Шарлотка творожная с яблоками в духовке
Творожная шарлотка с яблоками в духовке – нежное и полезное лакомство к чаю, которое можно приготовить легко и быстро. Творожная шарлотка с яблоками – это как обычная шарлотка, только гораздо нежнее, вкуснее и полезнее. Такая шарлотка в духовке готовится так же быстро, как и обычная, а удовольствие двойное! Нежное творожное тесто просто тает во рту!
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 150 г
- Масло сливочное размягченное 120 г
- Творог 250 г
- Мука пшеничная 240 г
- Разрыхлитель 5 г
- Яблоки 200 г
Шарлотка с тестом фило
Хрустящее тесто фило и ароматные яблоки –великолепное сочетание! Шарлотка с тестом фило – то, что точно стоит попробовать.
Ингредиенты
- Тесто фило 1 упак.
- Яблоки 4 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Сок лимона 30 мл
- Коньяк 50 мл
- Масло топленое 50 г
- Яйцо 1 шт.
Шарлотка с черной смородиной
Полная витаминов и очень вкусная шарлотка с черной смородиной – отличная замена привычному варианту. Шарлотка с черной смородиной – рецепт, который обязательно стоит попробовать, если вам приелись классические яблочные пироги. Это очень вкусная, нежная и полная витаминов выпечка, которая хороша и на завтрак, и для чаепития с гостями.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Соль 0.25 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Черная смородина 300 г
Бисквитная шарлотка
Если вы ждете гостей, то бисквитная шарлотка – нежное, ароматное и несложное в приготовлении угощение к чаю.
Ингредиенты
- Яблоки 700 г
- Сахар 250 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Масло растительное 80 мл
- Йогурт ванильный 130 г
- Кукурузный крахмал 88 г
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель 16 г
- Ванилин 0.5 ч. л.
- Вода 125 мл
Рецепты в духовке: что приготовить и как запечь вкусно
Ищете идеи для блюд в духовке? Мы собрали лучшие рецепты! Узнайте, что можно запечь в духовке, как использовать форму для запекания и какие ингредиенты выбрать. От сочного мяса до ароматных овощей — наши советы помогут вам приготовить вкусные блюда быстро и просто.
Как запечь в духовке вкусно? Секрет — в правильной подготовке и температуре. Попробуйте наши рецепты, чтобы радовать близких аппетитными угощениями. Откройте для себя новые идеи и готовьте с удовольствием!