Имбирные звезды на елку — рецепт пряников на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Имбирные звезды на елку — Eda.Video
Имбирные звезды на елку
Главная страница Все рецепты Имбирные звезды на елку

Имбирные звезды на елку

Изображение блюда: Имбирные звезды на елку — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
388 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 57 г

Происхождение рецепта

Имбирные звезды, или имбирные печенья в форме звезд, являются традиционным новогодним угощением во многих странах. Первые имбирные печенья появились в Европе в 15 веке. Они были довольно простыми и обычно приправлялись имбирем, медом и специями. Со временем рецепты усложнялись, и появились различные формы и виды имбирных печений.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uxP0ZHB0kis

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Имбирный порошок
  • Корица молотая
  • Сливочное масло
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Золотой сироп

Для украшения

  • Белая глазурь

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Скалка
  • Миксер
  • Бумага
  • Шаблон
  • Соломинка
  • Шнурок/ленточка

Без имбирного пряника в старину не представляли себе Рождество и Новый год. И в наши дни это ароматное угощение к чаю подарит вам хорошее настроение в зимние праздники. Эти пряники могут украсить не только стол, но и елку! Испеките красивые и вкусные звезды, которые будут отлично смотреться рядом с обычными игрушками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Имбирные звезды на елку-Шаг 1 Выложите в миску муку, добавьте имбирный порошок, молотую корицу, масло и коричневый сахар. Перемешайте миксером.

Шаг 2:

Имбирные звезды на елку-Шаг 2 Добавьте 2 слегка взбитых яйца, золотой сироп и перемешайте миксером.

Шаг 3:

Имбирные звезды на елку-Шаг 3 Посыпьте мукой поверхность и тесто и раскатайте до толщины 0,6 – 0,7 мм.

Шаг 4:

Имбирные звезды на елку-Шаг 4 Нарежьте шаблоном звездочки, выложите на застеленный бумагой противень.

Шаг 5:

Имбирные звезды на елку-Шаг 5 Соломинкой для напитков сделайте дырочки.

Шаг 6:

Имбирные звезды на елку-Шаг 6 Выпекайте примерно 20 минут при 170 градусах.

Шаг 7:

Имбирные звезды на елку-Шаг 7 Остудите звездочки и украсьте белой глазурью.

Шаг 8:

Имбирные звезды на елку-Шаг 8 Проденьте в отверстия красивые веревочки или ленточки и повесьте на елку.

Советы по приготовлению

Вместо золотого сиропа можете использовать мед.

Глазурь для пряников можно купить в магазине готовую или приготовить, взбив миксером до острого пика 180 гр. сахарной пудры, яичный белок, 10 гр. кукурузного крахмала и половину чайной ложки лимонного сока.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Солянка с шампиньонами на зиму

Солянка с шампиньонами на зиму

1 ч. 30 мин.
42 ккал
Б: 2 г
Ж: 2 г
У: 5 г

С наступлением грибного сезона многие спешат в лес за свежими грибочками. Но а если возможности устроить вылазку на природу нет, для приготовления всевозможных блюд можно использовать шампиньоны. Так, домашняя солянка с шампиньонами и капустой станет настоящим украшением зимнего стола. Этот рецепт позволяет приготовить универсальное блюдо: оно подходит и как самостоятельное кушанье, и как гарнир, и даже как начинка для пирогов или пирожков. Готовится солянка довольно просто – понадобятся доступные ингредиенты и немного времени. А благодаря консервированию вы сможете наслаждаться этим блюдом зимой.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 1 кг
  • Морковь 0.5 кг
  • Лук репчатый 4 гол.
  • Капуста 1 кг
  • Томаты 500 г
  • Уксус 9% по вкусу
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 25 г
  • Черный перец молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Лавровый лист по вкусу
Подробнее
Рецепт: Песочная шарлотка с яблоками

Песочная шарлотка с яблоками

1 ч. 45 мин.
241 ккал
Б: 3 г
Ж: 10 г
У: 35 г

Нежная и ароматная песочная шарлотка с яблоками станет отличным угощением к чаю для всей семьи. Шарлотка – это не обязательно бисквитное тесто. Рассыпчатая песочная шарлотка с яблоками может стать отличной альтернативой всем известному классическому рецепту. Пирог получается очень вкусным, красивым и аппетитным.

Ингредиенты

Тесто

  • Маргарин/сливочное масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Желтки 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Питьевая сода 0.5 ч. л.

Начинка

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 600 г
  • Белки 3 шт.
Подробнее
Рецепт: Тушеные овощи с нутом

Тушеные овощи с нутом

1 ч. 30 мин.
138 ккал
Б: 5 г
Ж: 4 г
У: 19 г

Богатый белком нут – отличная замена мясу для вегетарианцев. Предлагаем приготовить быстрый и вкусный овощной обед с нутом.

Ингредиенты

  • Чеснок 2 зубч.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Помидор 300 г
  • Луковица 0.5 шт.
  • Стручковая фасоль 250 г
  • Нут вареный 500 г
  • Бальзамический уксус 1 ст. л.
  • Томатное пюре 400 г
  • Соль по вкусу
  • Вода 250 мл
Подробнее
Рецепт: Суп из тыквы с кабачками

Суп из тыквы с кабачками

1 ч. 15 мин.
50 ккал
Б: 1 г
Ж: 2 г
У: 5 г

Этот нежный суп-пюре отлично подойдет и для детского меню, и для пожилых, и для людей с чувствительным пищеварением. В тыкве и ее родственнике кабачке содержится как полезная клетчатка, так и отличный набор витаминов и ценных минералов.

Ингредиенты

  • Тыква 1 шт.
  • Кабачки 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Бульон овощной 1 л
  • Кокосовое молоко 250 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Масло сливочное 50 г
  • Петрушка горсть.
Подробнее
Рецепт: Глинтвейн на красном сухом вине

Глинтвейн на красном сухом вине

1 ч.
64 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 12 г

Погрузитесь в уют зимних вечеров с ароматным и согревающим глинтвейном, приготовленным на основе красного вина и пряных специй.

Ингредиенты

  • Красное сухое вино 750 мл
  • Вода 250 мл
  • Гвоздика 10 соцветий.
  • Корица 2 шт.
  • Бадьян 5 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Апельсины 1 шт.
  • Мед 150 г
Подробнее
Рецепт: Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

—
282 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 29 г

Приготовьте к праздничному чаепитию очень вкусный и сытный сладкий татарский пирог с многослойной начинкой.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 150 мл
  • Сметана 50 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Дрожжи 1 пак.

Начинка

  • Рис вареный 1 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Изюм 1 стак.
  • Корт 500 г

Посыпка

  • Сливочное масло 80 г
  • Мука 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

25 мин.
34 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 6 г

Рецепт вкусного шашлыка у каждого любителя свой, но маринованный лук сделает более ароматным любой шашлык!

Ингредиенты

  • Лук репчатый 300 г
  • Уксус 9% 4 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Укроп 10 г
  • Вода 250 мл
Подробнее
Рецепт: Сырное мороженое

Сырное мороженое

2 ч.
330 ккал
Б: 10 г
Ж: 41 г
У: 2 г

Сырное мороженое? Разве такое бывает? Бывает, при том очень вкусное и полезное, особенно для тех, для кого актуальна кето диета. Сырное мороженое калорийное, но в нем очень мало углеводов. Сделать сырное мороженое с домашних условиях совсем не трудно, попробуйте рецепт домашнего мороженого с сыром камамбер.

Ингредиенты

  • Сыр камамбер 100 г
  • Сливочный сыр 100 г
  • Сливки 33-35% 300 г
  • Эритрит 30 г
  • Желатин 3 г
Подробнее