Шашлык в банке в духовке

Главная страница Все рецепты Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

4 ч.

205 ккал

Белки: 14 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 3 г

Происхождение рецепта

Не печальтесь, если не можете выехать на шашлыки, ведь у вас есть духовка! Чтобы шашлык получился сочным, поместите шпажки с мясом в обычную стеклянную банку – из нее мясным сокам просто некуда деваться! Шашлык в банке в духовке, конечно, не будет иметь румяной корочки и аромата дымка, но это легко исправить, слегка обжарив мясо на сковороде и использовав «жидкий дым».

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=X2ymCRVhHug&ab_channel=%D0%9B%D1%8E%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мясо
Уксус 9%
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль, перец

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Фольга
Банка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 1 Нарежьте мясо средними кусочками по 4-5 см.

Шаг 2:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 2 Налейте в миску уксус, выложите лавровый лист, мясо, поперчите, посолите.

Шаг 3:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 3 Нарежьте лук кольцами, выложите к мясу, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.

Шаг 4:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 4 Нарежьте мясо на деревянные шпажки, чередуя с луком, поместите в банку, накройте горлышко фольгой и поместите в духовку.

Шаг 5:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 5 Запекайте 2 часа при температуре 180 градусов.

Советы по приготовлению

Луковые кольца не должны быть слишком тонкими.

Не разогревайте духовку заранее, чтобы банка прогрелась постепенно.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Соус Цезарь

40 мин.

400 ккал

Б: 1 г

Ж: 38 г

У: 13 г

Соус "Цезарь" — насыщенная заправка с ярким вкусом чеснока и лимонной кислинкой, идеальная для салатов и закусок.

Ингредиенты

Соль по вкусу
Чеснок 1 зубч.
Лимонный сок 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Горчица 1 ч. л.
Сырой куриный желток 1 шт.
Оливковое масло 40 мл
Винный уксус 1 ч. л.
Вустерский соус 1 ч. л.
Соус табаско 3 кап.

Подробнее

Традиционный английский завтрак

—

Б: —

Ж: —

У: —

Английский завтрак – это сложносоставное и достаточно питательное блюдо, отлично подходящее для нежаркого, ветренного и сырого климата. Завтракать таким образом хорошо тем, кто занимается спортом или трудится на открытом воздухе, ведь в его составе много белка, а также жиров и углеводов. Этот плотный завтрак способен зарядить энергией на весь день и повысить сопротивляемость простудным заболеваниям.