Новогодний салат без майонеза — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Новогодний салат без майонеза — Eda.Video
Новогодний салат без майонеза
Главная страница Все рецепты Новогодний салат без майонеза

Новогодний салат без майонеза

Изображение блюда: Новогодний салат без майонеза — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
91 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 10 г

Происхождение рецепта

Попробуйте приготовить наряду с неизменным оливье или вместо него салат из овощей с обжаренной говядиной и соевым соусом. Это легкий и ароматный мясной салат может быть отличной закуской под ваши любимые напитки.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Говядина
  • Огурцы свежие
  • Болгарский перец
  • Лук репчатый
  • Красный лук
  • Лимон
  • Соевый соус
  • Паприка
  • Кориандр
  • Сахар
  • Чеснок
  • Кунжут
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Пресс для чеснока

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 1 Разрежьте длинноплодный огурец на три части, нарежьте его палочками, выложите в миску, посолите, перетрите и оставьте на 10 минут.

Шаг 2:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 2 Обжарьте в сухой сковороде зерна кунжута.

Шаг 3:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 3 Добавьте в салатник огурцы, добавьте сахар, молотый кориандр, паприку и обжаренный кунжут.

Шаг 4:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 4 Раздавите в миску 5 зубчиков чеснока, добавьте смесь перцев.

Шаг 5:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 5 Нарежьте полукольцами красный салатный лук и добавьте в миску.

Шаг 6:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 6 Влейте оливковое масло.

Шаг 7:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 7 Нарежьте мясо продолговатыми кусочками.

Шаг 8:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 8 Обжарьте мясо в сковороде.

Шаг 9:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 9 Полукольцами нарежьте лук и добавьте в сковороду.

Шаг 10:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 10 Влейте соевый соус и перемешайте.

Шаг 11:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 11 Нарежьте полосками болгарский перец, добавьте в сковороду и тушите 5 минут.

Шаг 12:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 12 Добавьте мясо с овощами в миску.

Шаг 13:

Новогодний салат без майонеза-Шаг 13 Выжмите в миску сок половины лимона, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.

Советы по приготовлению

Не забывайте помешивать кунжут, чтобы он не подгорел.

Для салата выберите нежирный кусок говяжьего филе.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Жареные кольца кальмара с луком

Жареные кольца кальмара с луком

1 ч.
95 ккал
Б: 10 г
Ж: 4 г
У: 4 г

Кольца кальмара – одна из самых лучших закусок. Эти моллюски вкусны и имеют приятную «жевательную» консистенцию.

Ингредиенты

  • Кальмары 700 г
  • Лук 3 шт.
  • Сливочное масло 70 г
  • Свежий укроп 2 веточ.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Запеченные овощи в пряном томатном соусе

Запеченные овощи в пряном томатном соусе

1 ч. 30 мин.
69 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 9 г

Попробуйте это вкусное, красивое и полезное летнее блюдо, богатое витаминами и минералами. Эти яркие и вкусные овощи не только насытят вас, но и подарят радость и жизненную силу лета. Запеченные овощи могут стать здоровым перекусом, добавкой к отварному рису или даже топпингом для теплых бутербродов.

Ингредиенты

  • Баклажаны 560 г
  • Зелёный болгарский перец 300 г
  • Красный болгарский перец 300 г
  • Лук 250 г
  • Картофель 450 г
  • Помидоры 300 г
  • Петрушка 15 г
  • Оливковое масло 80 мл
  • Чеснок 1 ст. л.
  • Орегано 0.5 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Кайенский перец 0.25 ч. л.
  • Томатная паста 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Салат с курицей без майонеза

Салат с курицей без майонеза

1 ч. 15 мин.
121 ккал
Б: 11 г
Ж: 8 г
У: 2 г

Этот не очень калорийный, но очень вкусный и сытный салат, без сомнения, понравится вашим гостям за новогодним столом.

Ингредиенты

  • Соленые огурцы 300 г
  • Куриная грудка 450 г
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
Подробнее
Рецепт: Классический торт «Наполеон»

Классический торт «Наполеон»

3 ч.
271 ккал
Б: 4 г
Ж: 16 г
У: 29 г

Торт Наполеон – один из тортов, которые часто пекут именно на Новый год. Приготовьте этот знаменитый торт по классическому рецепту.

Ингредиенты

Тесто

  • Яйцо 1 шт.
  • Ледяная вода 200 мл
  • Мука 600 г
  • Маргарин/сливочное масло 400 г
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Крем

  • Молоко 1.5 л
  • Желтки 8 шт.
  • Сахар 400 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Мука 100 г
  • Ванилин 2 г
Подробнее
Рецепт: Соленое сало с чесноком и перцем

Соленое сало с чесноком и перцем

1 ч.
777 ккал
Б: 2 г
Ж: 86 г
У: 1 г

Зачем покупать соленое сало с чесноком, если его несложно приготовить дома, используя только проверенные приправы?

Ингредиенты

  • Сало 800 г
  • Соль 3 ст. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Перец черный горошком по вкусу
Подробнее
Рецепт: Куриные бедрышки тушеные в чае с печеным картофелем

Куриные бедрышки тушеные в чае с печеным картофелем

1 ч. 30 мин.
144 ккал
Б: 12 г
Ж: 8 г
У: 5 г

Чай – не только любимый всеми напиток, но и приправа, способная придать особенный вкус мясу. Попробуйте эти нежнейшие куриные бедрышки!

Ингредиенты

  • Куриные бедра 6 шт.
  • Лимон 4 ломт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Картофель мелкий 6 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Чай 5 пак.
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог на сковороде

Яблочный пирог на сковороде

30 мин.
197 ккал
Б: 3 г
Ж: 10 г
У: 24 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты

  • Яблоко 1 шт.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 60 мл
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Ванильные пирожные на пару

Ванильные пирожные на пару

1 ч. 30 мин.
271 ккал
Б: 4 г
Ж: 13 г
У: 35 г

Приготовьте эти нежные паровые пирожные, покрытые мягким белым кремом – прекрасный десерт для праздничного чаепития.

Ингредиенты

Для белого ганаша

  • Мука 3 ст. л.
  • Сухое молоко 2 ст. л.
  • Сахар 70 г
  • Молоко 300 мл
  • Ванильный экстракт 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Тертый шоколад по желанию
Подробнее