Стеклянные звездочки
Происхождение рецепта
На елку можно повесить не только покупные стеклянные игрушки, но и красивые съедобные «стеклышки». Испеките эти несложные новогодние украшения, которые создадут атмосферу доброй новогодней сказки.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Сливочное масло
-
Сахар
-
Яйцо
-
Ванильный экстракт
-
Мука
-
Разрыхлитель
-
Разноцветные леденцы
Кухонные принадлежности
- Нож
- Скалка
- Противень
- Полотенце
- Пленка
- Бумага
- Шаблон
- Кухонный комбайн
- Шнурок/ленточка
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Смешайте в чаше кухонного комбайна сливочное масло и сахар.
Шаг 2:
Добавьте яйцо и ванильный экстракт, перемешайте.
Шаг 3:
Добавьте муку, перемешайте.
Шаг 4:
Добавьте разрыхлитель, перемешайте.
Шаг 5:
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 6:
Разложите разноцветные леденцы по плотным полиэтиленовым пакетикам, накройте полотенцем и раздробите скалкой.
Шаг 7:
Посыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто.
Шаг 8:
Вырежьте звездочки с помощью шаблона.
Шаг 9:
Выложите пряничные звездочки на противень, застеленный бумагой, и с помощью меньшего шаблона вырежьте серединки.
Шаг 10:
Уберите в холодильник на 15 минут.
Шаг 11:
Выложите в отверстия леденцовую крошку.
Шаг 12:
Выпекайте при 175 градусах 15-20 минут.
Шаг 13:
Проделайте отверстия кончиком ножа, прикрепите шнурки и повесьте звезды на елку.
Советы по приготовлению
Вырезая и перемещая звездочки, будьте осторожны и не повредите их. Проделывайте дырочки аккуратно, чтобы пряник не раскрошился, и не на самом краю.
