Видео рецепт приготовления классического глинтвейна пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Классический глинтвейн — Eda.Video
Классический глинтвейн
Главная страница Все рецепты Классический глинтвейн

Классический глинтвейн

Изображение блюда: Классический глинтвейн — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
92 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 13 г

Происхождение рецепта

Смешивать красное вино с пряностями любили еще в Древнем Риме, но только холодные зимы Северной и Центральной Европы способствовали появлению горячего пряного напитка, который отлично согревает в холода и создает праздничное настроение на Рождество, Новый год и на любой вечеринке. Приготовьте классический алкогольный глинтвейн на красном вине.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=M2teHnAZ3Og

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Красное вино
  • Имбирь
  • Апельсины
  • Анис
  • Корица
  • Острый перец
  • Гвоздика
  • Сахар
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Крышка
  • Ковшик
  • Сито
  • Кулинарный термометр

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический глинтвейн-Шаг 1 Налейте воду в ковшик, добавьте специи и 2 кружочка апельсина.

Шаг 2:

Классический глинтвейн-Шаг 2 Поставьте на огонь, доведите до кипения, плотно закройте крышкой и варите 7 минут.

Шаг 3:

Классический глинтвейн-Шаг 3 Добавьте сахар и вновь доведите до кипения.

Шаг 4:

Классический глинтвейн-Шаг 4 Когда смесь закипит, добавьте вино, доведите глинтвейн до температуры 80-81 градус и выключите плиту.

Шаг 5:

Классический глинтвейн-Шаг 5 Накройте глинтвейн крышкой и оставьте на плите еще на 5 минут.

Шаг 6:

Классический глинтвейн-Шаг 6 Разлейте напиток по стаканам через сито и подавайте горячим. Разлейте напиток по стаканам через сито и подавайте горячим.

Советы по приготовлению

Можно использовать как коричневый, так и белый сахар.

Не кипятите глинтвейн после добавления вина, иначе напиток потеряет крепость.

Страница не предназначена для просмотра лицам младше 18 лет!

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Блинный торт с вареной сгущенкой

Блинный торт с вареной сгущенкой

2 ч.
262 ккал
Б: 5 г
Ж: 17 г
У: 22 г

Порадуйте гостей несложным но очень вкусным тортом из самых обычных блинов с нежнейшим сливочным кремом!

Ингредиенты

Крем

  • Сливки 33-35% 600 г
  • Варёная сгущенка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Боти-кебаб из курицы по-малайски

Боти-кебаб из курицы по-малайски

2 ч.
245 ккал
Б: 15 г
Ж: 20 г
У: 2 г

Попробуйте пряный куриный шашлык в восточном стиле на шпажках с традиционными приправами.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Кинза по вкусу
  • Йогурт 122 г
  • Зеленые чили 2 шт.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
  • Белый перец 0.5 ч. л.
  • Чесночно-имбирная паста 1 ст. л.
  • Куриные бедрышки 1 кг
Подробнее
Рецепт: Пицца Хот-Дог

Пицца Хот-Дог

—
158 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 13 г

Очень многие любят и пиццу, и сосиски в тесте. А если соединить эти два перекуса в одном необычном блюде, то и удовольствие будет двойным!

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы 1 шт.
  • Томатный соус 75 мл
  • Сосиски 6 шт.
  • Сметана 50 мл
  • Моцарелла 50 г
  • Горчица 1 ст. л.
  • Огурцы маринованные 3 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Домашний плавленый сыр

Домашний плавленый сыр

5 ч.
82 ккал
Б: 3 г
Ж: 6 г
У: 5 г

Приготовьте своими руками самый настоящий плавленый сыр из доступных и недорогих продуктов. А «волшебный ингредиент», без которого сыр не «расплавится», вы получите за одну минуту из лимонной кислоты и обычной соды. Все как на серьезном производстве, только в меньшем объеме!

Ингредиенты

  • Молоко 2 л
  • Сок лимонный 5 ст. л.
  • Лимонная кислота 1 ч. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Вода 1 ст. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Английский сливовый пудинг

Английский сливовый пудинг

8 ч.
280 ккал
Б: 6 г
Ж: 11 г
У: 43 г

Приготовьте на Рождество знаменитый английский праздничный десерт – ароматный и нежный пудинг с сухофруктами и ягодами.

Ингредиенты

Смесь специй

  • Молотый мускатный орех 1,5 ч. л.
  • Корица 1,5 ч. л.
  • Ямайский перец 1 ч. л.
  • Молотый кориандр 1/2 ч. л.
  • Имбирный порошок 1/2 ч. л.
  • Молотая гвоздика 1/2 ч. л.
  • Мускатный цвет 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Кофе с кардамоном

Кофе с кардамоном

40 мин.
13 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 1 г

Достаточно одной чашечки этого крепкого и ароматного кофе, чтобы ощутить одновременно бодрость и душевный покой.

Ингредиенты

  • Вода 400 мл
  • Кофе молотый натуральный 4 ч. л.
  • Кардамон 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Молоко по желанию
  • Сахар по желанию
Подробнее
Рецепт: Блинчики-улитки с начинкой

Блинчики-улитки с начинкой

—
278 ккал
Б: 6 г
Ж: 14 г
У: 33 г

Попробуйте эти вкусные булочки-блинчики с начинкой по старинному восточному рецепту. Готовить их совсем несложно!

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мука 150 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Зеленый лук 40 г
  • Сыр тертый 50 г
Подробнее
Рецепт: Шашлык из баранины на мангале

Шашлык из баранины на мангале

6 ч.
338 ккал
Б: 9 г
Ж: 34 г
У: 2 г

Приготовьте настоящий турецкий шиш-кебаб из ароматной баранины на мангале или гриле-барбекю.

Ингредиенты

  • Баранья нога 500 г
  • Бараний жир 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Молоко 1/2 стакана.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Перец 1/2 ст. л.
  • Зира 1 ч. л.
Подробнее