Все рецепты — Страница 22
Солянка с лисичками
Этот рецепт пошагово покажет, как приготовить вкусную грибную солянку с капустой, которая станет отличной заготовкой на зиму. Солянка на зиму с лисичками – очень простая заготовка с восхитительным вкусом и ароматом. Лисички – не только ароматные, но и полезные грибы. Рецепт нашей консервации поможет сохранить полезные свойства в течение всей зимы. Это универсальное блюдо – зимой достаточно просто открыть банку, чтобы получить готовый обед, закуску, гарнир или основу для быстрого, наваристого супа. Наш рецепт экономит время и гарантирует, что у вас всегда будет под рукой что-то вкусное и домашнее. Рецепт домашней солянки с грибами разнообразит ваше зимнее меню.
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Грибы лисички 400 г
- Лук 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томатная паста 100 г
- Сахар 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Перец душистый 6 шт.
- Перец черный горошком 6 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 250 мл
- Оливковое масло 20 мл
Солянка с грибами в автоклаве
Рецепты солянки бывают разные. Мы поделимся рецептом солянки с грибами, которую легко законсервировать на зиму с помощью автоклава. Эта домашняя заготовка станет незаменимой основой для супа, сытным гарниром или самостоятельной закуской.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Капуста 1 кг
- Лук 300 г
- Морковь 300 г
- Болгарский перец 300 г
- Помидоры 1 кг
- Томатный соус 200 мл
- Растительное масло 150 мл
- Соль 1.5 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
Китайский суп с фунчозой и курицей
Простой, но очень вкусный и ароматный летний куриный супчик с китайской стеклянной лапшой по силам даже начинающему кулинару.
Ингредиенты
- Курица на кости 200 г
- Фунчоза 100 г
- Томаты 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Редис 6 шт.
- Лук 0.5 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Вода 2 л
- Перцовый соус 1 ст. л.
Китайское печенье с предсказанием
Порадуйте своих гостей этим не только вкусным, но веселым и поучительным угощением к праздничному чаепитию.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 0.5 стак.
- Сахар 50 г
- Яичные белки 2 шт.
- Ванилин по вкусу
Картофель фри с сыром
Попробуйте приготовить аппетитный жаренный картофель с яйцом и сыром. Это вкуснее, чем пицца!
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Яйца 2 шт.
- Кукурузная мука 3 ст. л.
- Соль 0.3 ч. л.
- Моцарелла 100 г
- Соус чили 2 ст. л.
- Зеленый лук 2 ст. л.
- Растительное масло по вкусу
Заливная скумбрия
Нежная и прохладная заливная рыба – прекрасная закуска для любого торжества, особенно летом.
Ингредиенты
- Очищенная скумбрия 300 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Желатин 15 г
- Лавровый лист 3 шт.
- Душистый перец 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Клюква 20 г
- Зеленый горошек 30 г
- Зелень 15 г
- Вода 1.5 л
- Соль, перец по вкусу
Фруктовый салат в молочном желе
Приготовьте вкусный и полезный фруктовый салат в молочном желе, который освежит вас в летнюю жару.
Ингредиенты
- Бананы 2 шт.
- Мандарины 4 шт.
- Консервированные ананасы 350 г
- Яблоки 2 шт.
- Сметана 250 г
- Желатин 10 г
- Сахар 150 г
- Вода 0.65 стак.
Суп мясной с овощами
Приготовьте этот наваристый мясной суп с картофелем и морковью – отличное первое блюдо для семейного обеда. Суп из говядины на кости получается очень наваристым и ароматным. Этот очень простой суп по плечу даже не очень опытному кулинару. Сытный говяжий суп зарядит вас энергией за всю половину дня до ужина.
Ингредиенты
- Говядина на кости 1.2 кг
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 200 г
- Вода 2.5 ч. л.
- Зеленый лук по вкусу
- Чеснок 4 зубч.
- Петрушка по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Соль 2 ч. л.
Шоколадно-кокосовые конфеты
Зачем покупать шоколадные батончики, если их можно без хлопот приготовить своими руками? Порадуйте детей вкусными и полезными кокосовыми конфетами с шоколадной глазурью, в которых нет ни капли сомнительной «химии»!
Ингредиенты
- Йогурт ванильный 200 г
- Мед 2 ст. л.
- Кокосовая стружка 100 г
- Шоколад 100 г