Все пошаговые рецепты с видео на EdaVideo — Страница 24
Фон для списка всех рецептов — Eda.Video

Все рецепты — Страница 24

Главная страница Все рецепты
Рецепт: Творожный кулич в мультиварке
3 ч.
330.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 13.0 г
У: 40.0 г

Нежный и воздушный кулич в мультиварке на творожном тесте. Простой рецепт с апельсиновой цедрой и разными наполнителями. Идеальная выпечка к празднику пасхи без дрожжей.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 140 г
  • Мука 240 г
  • Творог 300 г
  • Масло сливочное 80 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Грецкие орехи 15 г
  • Изюм 15 г
  • Кокосовая стружка 10 г
  • Сгущённое молоко 1 ст. л.
  • Сухое молоко 1 ст. л.
Рецепт: ПП Кулич на твороге
3 ч.
240.0 ккал
Б: 14.6 г
Ж: 8.6 г
У: 24.8 г

Воздушный пп кулич без дрожжей и пшеничной муки. Этот пп пасхальный кулич понравится всей семье и не навредит фигуре.

Ингредиенты
Для теста
  • Яйца 3 шт.
  • Творог 250 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Подсластитель 6 г
  • Ванилин 1 г
  • Кукурузная мука 80 г
  • Овсяная мука 70 г
  • Разрыхлитель 8 г
  • Соль 1 щеп.
  • Изюм 20 г
  • Цукаты 10 г
  • Грецкие орехи 15 г
Для глазури
  • Творог 70 г
  • Подсластитель 3 г
  • Сухое молоко 70 г
Рецепт: Мягкая маршмеллоу глазурь для куличей
20 мин.
300.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 0.0 г
У: 73.0 г

Узнайте, как готовится мягкая глазурь из маршмеллоу. Идеальная глазурь для кулича, которая не крошится и красиво застывает. Простой рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимонный сок 30 г
  • Пищевой краситель по желанию
  • Желатин 5 г
  • Вода 30 г
Рецепт: Клюквенная глазурь для пасхального кулича
25 мин.
316.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 79.0 г

Преобразите кулич в праздничный шедевр с клюквенной глазурью! Сочный розовый цвет, деликатная кислинка и глянцевые подтёки создадут атмосферу настоящего торжества. Веганский вариант без яиц и молока.

Ингредиенты
  • Клюква или любые другие ягоды (замороженные или свежие) 100 г
  • Сахарная пудра 350 г
Рецепт: Глянцевая глазурь с белым шоколадом для пасхального кулича
25 мин.
423.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 18.0 г
У: 62.0 г

Пошаговый рецепт идеальной глазури для кулича, которая не крошится и красиво блестит. Готовится из сахара, желатина и белого шоколада с помощью миксера. Простой способ сделать пасхальную выпечку праздничной.

Ингредиенты
  • Сахар 120 г
  • Вода 60 мл
  • Желатин 5 г
  • Белый шоколад 250 г
  • Ванильный сахар 8 г
Рецепт: Кулич панеттоне
6 ч.
335.0 ккал
Б: 5.2 г
Ж: 13.7 г
У: 45.8 г

Ищете идеальный панеттоне кулич? Этот подробный рецепт поможет вам испечь настоящий итальянский кулич с нежным мякишем. Воздушное тесто с изюмом и цитрусовой цедрой покорит ваших гостей.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука пшеничная 430 г
  • Сахар 150 г
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Желтки 150 г
  • Мед 25 г
  • Молоко 190 г
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Масло сливочное размягченное 180 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Лимон (цедра) 1 шт.
  • Изюм 200 шт.
Для украшения
  • Белковая глазурь для декора
  • Кондитерская посыпка для декора
Рецепт: Кулич бриошь
4 ч.
380.0 ккал
Б: 7.8 г
Ж: 17.5 г
У: 48.0 г

Ищете идеальный пасхальный кулич? Попробуйте этот рецепт. Нежное тесто бриошь с изюмом понравится всей семье. Эти куличи получаются высокими, мягкими и очень ароматными.

Ингредиенты
  • Мука 600 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Ваниль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 12 г
  • Яйца 7 шт.
  • Масло сливочное 300 г
  • Изюм 300 г
Рецепт: Кулич с цукатами и грецкими орехами
4 ч.
360.0 ккал
Б: 6.7 г
Ж: 16.3 г
У: 47.0 г

Воздушный кулич с яркими цукатами и орехами станет украшением праздничного стола. Попробуйте этот проверенный рецепт, чтобы испечь мягкие и ароматные куличи для всей семьи.

Ингредиенты
Для опары
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Теплое молоко 200 мл
  • Сахар 30 г
  • Мука 200 г
Для теста
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 80 г
  • Масло сливочное размягченное 200 г
  • Мука 400 г
  • Цукаты 100 г
  • Грецкие орехи молотые 100 г
  • Ванильная эссенция 1 ч. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
Для глазури
  • Белок яйца 1 шт.
  • Сахарная пудра 80 г
Для смазывания
  • Желток 1 шт.
  • Молоко 1 ст. л.
Рецепт: ПП глазурь для куличей без сахара
15 мин.
212.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 16.0 г

Быстрая пп глазурь для куличей без сахара. Простой рецепт из 3 ингредиентов. Идеальная глазурь для куличей на эритрите, которая не крошится.

Ингредиенты
  • Сухое молоко (жирность 26%) 30 г
  • Эритрит (сахарозаменитель) 10 г
  • Горячая вода 2 ст. л.
Рецепт: Белоснежная глазурь для куличей на агаре
20 мин.
210.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 0.0 г
У: 51.0 г

Идеальная белая глазурь на агар агаре для пасхальных кулича. Стабильная, не крошится, легко наносится. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты
  • Агар-агар 1 ч. л.
  • Сахар 125 г
  • Вода 90 мл
  • Яичные белки 1 шт.
  • Ванилин по вкусу
  • Соль 1 щеп.
  • Кондитерская посыпка для украшения
Рецепт: Влажный кулич по рецепту из старого учебника
3 ч. 30 мин.
330.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 14.0 г
У: 48.0 г

Попробуйте приготовить влажный кулич по этому проверенному временем рецепту. Благодаря пропитке сиропом с ромом и особому способу охлаждения, эти куличи получаются невероятно мягкие, ароматные и остаются свежими очень долго.

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука пшеничная 500 г
  • Дрожжи сухие 9 г
  • Теплое молоко 125 мл
  • Сахар 125 г
  • Масло сливочное размягченное 190 г
  • Яйца 4 шт.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Ванильный сахар 0.5 г
  • Изюм 100 г
Для сиропа (пропитки):
  • Сахар 4 ст. л.
  • Вода 6 ст. л.
  • Алкоголь (ром, коньяк или ликер) 2 ст. л.
Для украшения:
  • Белая глазурь по вкусу
  • Кондитерская посыпка по вкусу
Рецепт: Александрийский кулич на топленом молоке с цукатами
11 ч.
304.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 9.0 г
У: 49.0 г

Ищете идеальный рецепту праздничной выпечки? Этот александрийский кулич на топленом молоке получается невероятно воздушным, с ярким ароматом цитрусов и коньяка. Попробуйте приготовить эти пышные куличи с цукатами и изюмом!

Ингредиенты
Для украшения:
  • Белковая глазурь по вкусу
  • Кондитерская посыпка по вкусу
Рецепт: Глянцевая молочная глазурь для куличей
15 мин.
345.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 5.0 г
У: 63.0 г

Ищете идеальное покрытие? Глянцевая молочная глазурь для куличей готовится элементарно. Этот рецепт глазури с использованием сухого молока и сгущенки! Получается густая глазурь без белков, которая не крошится при нарезании.

Ингредиенты
  • Сгущённое молоко 130 г
  • Сахарная пудра 40 г
  • Сухое молоко 60 г
  • Ванилин 1 щеп.
Рецепт: Кулич-венок с начинкой из изюма и орехов
3 ч.
350.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 14.5 г
У: 48.0 г

Потрясающий кольцевой кулич из сдобного дрожжевого теста с ароматной начинкой. Мягкий мякиш с завитками корицы, грецких орехов и изюма, покрытый белой глазурью и праздничным декором. Идеальный рецепт для пасхального стола.

Ингредиенты
Для теста и опары
  • Теплое молоко 250 мл
  • Свежие дрожжи 25 г
  • Сахар 100 г
  • Пшеничная мука 500 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
Для начинки
  • Грецкие орехи молотые 100 г
  • Изюм 100 г
  • Апельсиновый сок или ром 50 мл
  • Коричневый сахар с корицей 3 ст. л.
  • Сливочное масло (мягкое) 30 г
Для глазури и декора
  • Сахарная пудра 150 г
  • Белок яйца 1 шт.
  • Вода или лимонный сок 2 ст. л.
  • Кондитерская посыпка по вкусу
  • Белый шоколад по вкусу
Рецепт: Глазурь для кулича
20 мин.
228.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 0.0 г
У: 53.0 г

Узнайте, как сделать идеальную глазурь. Эта белоснежная глазурь легко наносится и не крошится при нарезке.

Ингредиенты
  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахар 120 г
  • Вода 40 мл
  • Лимонная кислота 0.25 ч. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
Рецепт: Лимонная глазурь для кулича
15 мин.
200.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 1.0 г
У: 47.0 г

Узнайте, как сделать яркую глазурь для кулича своими руками. Простой рецепт с лимоном и сахарной пудрой.

Ингредиенты
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимон 1 шт.
  • Пищевой краситель по желанию
Рецепт: Творожная пасха в хлебопечке
2 ч.
330.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 21.0 г
У: 23.0 г

Пошаговый рецепт, как приготовить нежную творожную пасху в хлебопечке. Заварная масса с миндалем и изюмом получится идеально гладкой и вкусной. Простой способ сделать традиционное блюдо без лишних хлопот.

Ингредиенты
  • Творог 9-18% 600 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 150 г
  • Желтки 3 шт.
  • Изюм 75 г
  • Миндаль 75 г
  • Цедра лимона или апельсина по вкусу
  • Ванильный сахар 1 пак.
Рецепт: Творожная пасха муссовая
1 ч.
262.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 16.0 г
У: 18.0 г

Нежная творожная муссовая пасха с апельсиновой цедрой и белым шоколадом. Пошаговый рецепт пасхи с желатином для тех, кто любит необычную консистенцию и легкие десерты.

Ингредиенты
  • Творог 500 г
  • Апельсин (цедра и сок) 1 шт.
  • Желатин 10 г
  • Желтки 3 шт.
  • Белый шоколад 150 г
  • Сливки 33-35% 200 мл
  • Сахарная пудра 100 г
Рецепт: Кулич в духовке на опаре с цукатами и изюмом
4 ч.
339.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 12.0 г
У: 53.0 г

Попробуйте испечь воздушный кулич на опаре. По этому рецепту куличи получаются невероятно мягкими, с насыщенным вкусом и большим количеством начинки. Идеальная выпечка для семейного застолья.

Ингредиенты
Для глазури (белковая классическая)
  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахарная пудра 200-250 г.
  • Лимонный сок 1-2 ч. л.
Рецепт: Классический пасхальный кулич с изюмом и коньяком
3 ч. 30 мин.
549.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 18.0 г
У: 86.0 г

Традиционный пасхальный кулич — это главное украшение праздничного стола в России и многих странах Восточной Европы. Этот сдобный хлеб символизирует тело Христово и готовится раз в году. Представленный рецепт позволяет испечь вкусный кулич с насыщенным ароматом цитрусовых и коньяка, который долго остаётся мягким и не черствеет.

Ингредиенты
Для замачивания изюма:
  • Изюм 130 г
  • Коньяк 100 мл
Для опары:
  • Молоко 250 мл
  • Свежие дрожжи 50 г
  • Сахар 60 г
Для теста:
  • Желтки 8 шт.
  • Сахар 90 г
  • Ванильный сахар 20 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 500 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Растительное масло 40 г
Для глазури (классическая белковая):
  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахарная пудра 200-250 г.
  • Лимонный сок 1-2 ч. л.
Рецепт: Кулич на сливках от Александра Селезнева
3 ч
302.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 49.0 г

Пошаговый рецепт нежнейшего пасхального кулича от кондитерского мастера Александра Селезнева. Ароматное тесто с изюмом и цукатами, богатая глазурь и секреты идеальной выпечки от чемпиона кондитерского искусства.

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука пшеничная 700 г
  • Соль 5 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Молотая корица 2 ч. л.
  • Живые дрожжи 20 г
  • Сахар 100 г
  • Сливки или молоко 200 мл
  • Яйца 4 шт.
  • Водка (или коньяк) 2 ст. л.
  • Сливочное масло (мягкое) 200 г
  • Изюм 300 г
  • Цукаты 150 г
Для глазури и декора:
  • Белок яйца 1 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Сахарная пудра 150 г
  • Пищевой краситель для надписи
  • Кондитерская посыпка по желанию
  • Измельченные орехи по желанию
Рецепт: Творожная пасха в шоколадном корпусе с ягодным конфи
2 ч.
275.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 16.0 г
У: 25.0 г

Изысканная творожная пасха в шоколадном корпусе с прослойкой из ягодного конфи. Нежный творог, белый шоколад и кислинка ягод создают идеальный баланс вкусов. Попробуйте приготовить этот праздничный десерт по нашему пошаговому рецепту.

Ингредиенты
Для ягодного конфи (начинки):
  • Замороженные ягоды (черная смородина, малина или вишня) 150 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 1 ч. л.
Для шоколадного корпуса:
  • Белый шоколад 150 г
  • Жирорастворимый пищевой краситель по желанию
Для творожной массы:
  • Творог (жирный, сухой) 520 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Сгущённое молоко 230 г
  • Желатин 8 г
  • Вода 48 г
  • Ванильный экстракт по вкусу
Рецепт: Творожная бенто пасха с фисташковой глазурью
1 ч. 30 мин
385.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 30.0 г
У: 25.0 г

Нежная творожная бенто пасха с хрустящей глазурью. Простой рецепт без выпечки: смешайте ингредиенты, заморозьте и покройте глазурью. Идеальный подарок на Пасху!

Ингредиенты
Для творожной основы:
  • Творог (жирный, сухой) 400 г
  • Сгущённое молоко 130 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Фисташковая паста 60 г
  • Сахарная пудра 30 г
Для глазури и декора:
  • Белый шоколад 170 г
  • Вафельная крошка/рубленные орехи 40 г
  • Растительное масло 30 г
  • Пищевой краситель несколько капель
  • Миниатюрные кондитерские яйца для украшения
Рецепт: Творожная пасха с изюмом
1 ч.
302.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 20.0 г
У: 25.0 г

Нежнейшая творожная пасха с изюмом готовится без выпечки. Простой рецепт из доступных продуктов: творог, сливки, масло и сухофрукты. Идеальный десерт к праздничному столу.

Ингредиенты
  • Творог 5-9 % 400 г
  • Сливки 33-35% 100 г
  • Сливочное масло (мягкое) 160 г
  • Сахарная пудра 160 г
  • Ванилин 0.25 ч. л.
  • Яичные желтки (вареные) 2 шт.
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 100 г
Рецепт: Царская творожная пасха без выпечки с курагой и апельсином
1 ч.
246.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 15.0 г
У: 18.0 г

Нежнейшая творожная пасха с яркими нотками апельсина и кураги. Простой рецепт без выпечки, который сэкономит ваше время перед праздником. Идеальный баланс вкуса и традиций.

Ингредиенты
  • Творог (жирный, сухой) 500 г
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сметана 20% 100 г
  • Желтки 2 шт.
  • Сахар 80 г
  • Ванильный сахар 20 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Курага (или другие сухофрукты) 150 г
  • Апельсин, свежая мята для украшения
Рецепт: Творожная пасха Дубайский шоколад
2 ч.
450.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 31.0 г
У: 33.0 г

Нежная творожная пасха в шоколадном корпусе с хрустящей фисташковой начинкой. Пошаговый рецепт модного десерта.

Ингредиенты
Для шоколадного корпуса
  • Молочный шоколад 180 г
Для творожного крема
  • Масло сливочное 50 г
  • Творожный сыр 300 г
Для хрустящей начинки
  • Тесто катаифи 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Фисташки 100 г
Для декора
  • Фисташки 30 г
Рецепт: Творожный кулич на Пасху
1 ч. 30 мин.
308.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 46.0 г

Ищете хороший рецепт для праздника? Этот творожный кулич с цукатами и изюмом получается невероятно нежным. Простая глазурь и яркое украшение сделают его самым заметным на столе. Быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты
Для теста:
  • Сливочное масло 160 г
  • Сахар 300 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Яйца 4 шт.
  • Творог 300 г
  • Лимон (цедра) 1 шт.
  • Лимонный сок 20 г
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 200 г
  • Мука 300 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
Для глазури (рецепт помадки):
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Лимонный сок для консистенции
Для декора:
  • Безе (меренги)
  • Кондитерская посыпка
Рецепт: Яйца на Пасху в куркуме
30 мин
156.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Узнайте, как покрасить яйца куркумой на пасху в домашних условиях. Пошаговый рецепт создания ярких желтых яиц с узорами из трав и семян. Натуральный метод окрашивания без химии.

Ингредиенты
  • Куриные яйца (белые) 4-6 шт.
  • Куркума молотая 3-4 ст.л.
  • Уксус 9% 2 ст. л.
  • Вода 0,5-1 л.
  • Зелень (петрушка, укроп) для узоров
  • семена (кунжут, чернушка) для узоров
  • Масло растительное для финишной обработки
Рецепт: Карамельная творожная пасха
1 ч.
295.0 ккал
Б: 8.4 г
Ж: 19.0 г
У: 24.0 г

Нежная карамельная творожная пасха с вареной сгущенкой и цукатами. Простой рецепт без выпечки. Узнайте, как готовить этот вкусный десерт к празднику.

Ингредиенты
  • Творог 9-18% 300 г
  • Сметана (20% жирности, можно 15%) 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Варёная сгущенка 200 г
  • Цукаты 75 г
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу
Рецепт: Творожная пасха с маскарпоне
1 ч.
138.0 ккал
Б: 2.7 г
Ж: 13.8 г
У: 1.6 г

Нежная пасха без выпечки застывает в холодильнике. Попробуйте этот десерт на основе сыра маскарпоне.

Ингредиенты
  • Сыр Маскарпоне 400 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Желатин 10 г
  • Сметана 150 г
  • Подсластитель 100 г
  • Молоко 60 г
  • Ванилин 1 щеп.
  • Какао для обсыпки
Рецепт: Творожная пасха с вишней
1 ч.
217.0 ккал
Б: 9.4 г
Ж: 13.5 г
У: 15.0 г

Нежная творожная пасха с вишней — идеальный десерт к праздничному столу. Узнайте, как приготовить пасху без выпечки с ягодной начинкой.

Ингредиенты
  • Творог (жирный, сухой) 440 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Масло сливочное 80 г
  • Сметана 7 ст. л.
  • Вишня (без косточек) 100 г
  • Пищевой краситель (красный) по желанию, несколько капель
Рецепт: Творожная пасха под заморозку
1 ч.
305.0 ккал
Б: 8.6 г
Ж: 19.0 г
У: 25.5 г

Узнайте, как готовится творожная пасха под заморозку. Нежный творог, заварной крем и сухофрукты создают идеальный десерт. Простой способ сделать праздничную пасха без лишних хлопот и пресса.

Ингредиенты
Для творожной основы
  • Творог 400 г
  • Сливки 33% 150 мл
  • Желтки 3 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Сливочное масло 90 г
Для начинки
  • Изюм по вкусу
  • Цукаты 150 г
  • Миндаль для декора
Рецепт: ПП творожная пасха без сахара
40 мин
170.0 ккал
Б: 18.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Ищете легкий десерт? Эта пп творожная пасха готовится без выпечки и лишних калорий. Узнайте, как приготовить нежную творожную массу с сухофруктами всего за несколько шагов.

Ингредиенты
Для творожной основы:
  • Творог 5% 800 г
  • Желтки 4 шт.
  • Сметана 20% 120 г
  • Ванилин 5 кап.
Наполнитель и декор:
  • Изюм 60 г
  • Цукаты для украшения
Рецепт: Творожная пасха со сгущенкой
30 мин
279.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 18.0 г
У: 22.0 г

Ищете идеальный десерт? Эта творожная пасха со сгущенкой получается невероятно нежной и воздушной. Простой рецепт без выпечки с пошаговыми фото поможет вам создать настоящий кулинарный шедевр к праздничному столу.

Ингредиенты
Для творожной основы:
  • Творог (жирный, сухой) 500 г
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сгущенное молоко вареное 380 г
  • Сметана 20% 150 г
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу
Для декора (по желанию):
  • Шоколад (темный или молочный) 50 г
  • Кондитерская посыпка по вкусу
Рецепт: Волшебное черное пасхальное яйцо
8 ч.
156.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Узнайте, как создать глубокое черное яйцо, используя обычное красное вино. Простой мастер-класс для создания стильного и необычного декора на праздник.

Ингредиенты
  • Куриные яйца (белые) 4-6 шт.
  • Вино красное полусладкое 500-700 мл.
Рецепт: Зеленые яйца на Пасху
20 мин
156.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Зеленые пасхальные яйца с помощью куркумы и каркаде. Натуральный рецепт окрашивания. Узнайте, как получить красивый зеленый цвет в домашних условиях.

Ингредиенты
  • Куриные яйца (белые) 10 шт.
  • Куркума молотая 3 ст. л.
  • Чай каркаде 3 ст. л.
  • Вода 1.5 л
  • Уксус 9% 2 ст. л.
Рецепт: Мраморные яйца на Пасху
30 мин
156.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Мраморные яйца на Пасху с зеленкой и луковой шелухой. Простой рецепт создания красивых узоров на пасхальных яйцах в домашних условиях.

Ингредиенты
  • Куриные яйца (белые) 10 шт.
  • Луковая шелуха 3 горсти.
  • Зеленка (раствор бриллиантового зеленого) 1 упак.
  • Вода 1.5 л
  • Масло растительное для блеска
Рецепт: Заварная творожная пасха
1 ч.
275.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 19.0 г
У: 16.0 г

Узнайте, как приготовить идеальную заварная творожная пасха. Нежная творожная масса с заварным кремом, изюмом и миндалем. Пошаговый рецепт с фото для вашего праздничного стола.

Ингредиенты
  • Творог 9-18% 500 г
  • Желтки 4 шт.
  • Сметана 200 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Изюм по вкусу
  • Миндальные лепестки по вкусу
Рецепт: Творожная пасха с ягодным конфи бездрожжевая
1 ч.
219.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 12.5 г
У: 18.0 г

Пошаговый рецепт, как приготовить нежную пасху из творога с прослойкой из малинового конфи. Простой способ приготовления без выпечки и дрожжей.

Ингредиенты
Для ягодного слоя
  • Ягоды 200 г
  • Сахар 40 г
  • Крахмал 15 г
Для творожной основы
  • Творог 9-18% 500 г
  • Сгущённое молоко 150 г
  • Масло сливочное размягченное 80 г
  • Лимонный сок 20 г
  • Лимонная цедра с одного плода
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу
Для декора
  • Белый шоколад по вкусу
  • Сухофрукты и орехи по вкусу
Рецепт: Творожная пасха с цукатами
1 ч.
328.0 ккал
Б: 8.8 г
Ж: 21.0 г
У: 26.0 г

Пошаговый рецепт приготовления нежной творожной пасхи с разноцветными цукатами и изюмом. Простой способ, как сделать красивую пасху в домашних условиях без выпечки.

Ингредиенты
  • Творог 9-18% 600 г
  • Сгущённое молоко 250 г
  • Масло сливочное размягченное 150 г
  • Ванилин или ванильный сахар 1 ч. л.
  • Изюм 100 г
  • Цукаты 100 г
  • Измельченные орехи по желанию
  • Шоколад для декора
  • Кондитерская посыпка для декора
Рецепт: Творожная пасха царская
1 ч.
290.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 16.0 г
У: 22.0 г

Узнайте, как приготовить царскую закуску с вареной сгущенкой. Это царская творожная масса с орехами. Пошаговый рецепт с фото поможет создать идеальное украшение стола.

Ингредиенты
  • Творог 9-18% 500 г
  • Варёная сгущенка 250 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Сметана 20% 150 г
  • Орехи (грецкие, фундук или миндаль) 70 г
  • Курага 70 г
  • Чернослив 70 г
  • Миндальный экстракт по желанию
  • Шоколад для декора
  • Кокосовая стружка для декора
Рецепт: Яйца на Пасху с поталью
1 ч. 30 мин.
156.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Мастер-класс покажет, как украсить яйца поталью. Поталь создаёт эффект золота, натуральный цвет и блеск.

Ингредиенты
  • Яйца 6-8 шт.
  • Чай каркаде 100 г
  • Уксус 2 ст. л.
  • Белок яйца 1 шт.
  • Поталь декоративная листовая несколько листов
  • Вода 2 л
Рецепт: Кулич Краффин из слоеного теста
2 ч. 30 мин
137.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 4.0 г
У: 26.0 г

Быстрый рецепт кулича из слоёного теста с изюмом. Нежный кулич краффин с хрустящей корочкой и воздушной текстурой. Идеальный пасхальный кулич для тех, кто ценит время без ущерба вкусу.

Ингредиенты
  • Слоеное дрожжевое тесто 1 кг
  • Сахарная пудра 150 г
  • Ванилин или ванильный сахар 1 пак.
  • Сливочное масло (мягкое) 30 г
  • Изюм 150 г
Рецепт: Кулич с изюмом в хлебопечке
3 ч. 30 мин.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 60.0 г

Нежный и пышный кулич с ароматным изюмом. Простой рецепт для хлебопечки гарантирует идеальную выпечку без лишних хлопот. Попробуйте приготовить пасхальное чудо своими руками!

Ингредиенты
  • Молоко 350 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Мука, высший сорт 700 г
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Сливочное масло (мягкое) 60 г
  • Изюм 100 г
  • Коньяк 1 ст. л.
  • Сахарная пудра для украшения
Рецепт: Глазурь для кулича без яиц на желатине
15 мин
255.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 0.0 г
У: 60.0 г

Простая и надёжная глазурь для кулича без яиц на основе желатина. Она быстро готовится, отлично держит форму и не требует сложного оборудования. Идеальное покрытие для праздничной выпечки.

Ингредиенты
  • Сахарная пудра 100 г
  • Желатин 1 ч. л.
  • Вода 4 ст. л.
Рецепт: Морковный кулич с апельсиновыми цукатами и итальянской меренгой
3 ч.
240.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 62.0 г

Нежный морковный кулич с цукатами и меренгой. Яркое тесто с морковью и ароматными ингредиентами. Идеальная пасхальная выпечка для праздничного стола. Этот морковный кулич станет ярким украшением вашего пасхального стола. Попробуйте приготовить эти необычные куличи — они обязательно понравятся вашим близким!

Ингредиенты
Для опары:
  • Теплое молоко 100 мл
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
Для теста:
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 170 г
  • Тертая морковь 100 г
  • Растопленное сливочное масло 80 г
  • Мука 400 г
  • Молотая корица 1 ч. л.
  • Курага 100 г
Для итальянской меренги:
  • Сахар 120 г
  • Вода 45 мл
  • Яичные белки 2 шт.
Рецепт: Апельсиновый кулич с изюмом и лимонной цедрой
3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 61.0 г

Нежный и ароматный апельсиновый кулич на свежих дрожжах. Пошаговый рецепт куличей с фото поможет вам испечь идеальную пасхальную выпечку с ярким цитрусовым вкусом.

Ингредиенты
Для теста:
  • Мука 650 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Желтки 2 шт.
  • Молоко 90 мл
  • Апельсиновый сок 160 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Свежие дрожжи 25 г
  • Сухофрукты (изюм, клюква) 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Лимон (цедра) 1 шт.
  • Коньяк 1 ст. л.
Для смазки и глазури:
  • Белок яйца 2 шт.
  • Лимонный сок 0.5 ч. л.
  • Сахарная пудра 150 г
Рецепт: Сливочный кулич
3 ч. 30 мин.
373.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 10.0 г
У: 64.0 г

Невероятно нежный и воздушный сливочный кулич на жирных сливках. Пошаговый рецепт с фото поможет вам испечь идеальный пасхальный кулич, который украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты
Для опары:
  • Мука 170 г
  • Сливки 20-33% 240 мл
  • Свежие дрожжи 30 г
  • Сахар 2 ч. л.
Для теста:
  • Яйца 4 шт.
  • Желток 1 шт.
  • Сахар 220 г
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 550 г
  • Сливочное масло (мягкое) 100 г
  • Сухофрукты и орехи по желанию
Для глазури:
  • Белок яйца 1 шт.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимонный сок несколько капель
  • Кондитерская посыпка для украшения
Рецепт: Глазурь из маршмеллоу для куличей
10 мин
275.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 0.0 г
У: 66.0 г

Простой и быстрый рецепт розовой глазури. Узнайте, как сделать идеальную помадку из зефира, чтобы ваши куличи выглядели празднично и аппетитно.

Ингредиенты
  • Маршмеллоу
  • Вода 2 ст. л.
  • Кондитерская посыпка по вкусу
Рецепт: Дубайский кулич с фисташковой начинкой
3 ч
380.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 19.0 г
У: 45.0 г

Попробуйте приготовить дубайский кулич дома. Воздушное тесто и насыщенная начинка превращают обычные куличи в шедевр. Сверху наносится сладкая глазурь. Этот рецепт точно понравится вашим близким.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 550 г
  • Вода (кипяток) 125 мл
  • Молоко 140 мл
  • Свежие дрожжи 40 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Яичный желток 3 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 3 г
  • Цедра апельсина 10 г
  • Куркума молотая 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 30 мл
  • Масло сливочное 130 г
  • Сухофрукты (изюм, клюква) 130 г
  • Фисташковая паста 160 г
  • Тесто кадаиф 100 г
  • Мед 30 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Сок лимонный 10 мл
  • Пищевой краситель 2 кап.
Рецепт: Заварной кулич
4 ч.
355.0 ккал
Б: 6.5 г
Ж: 8.0 г
У: 64.0 г

Попробуйте приготовить этот воздушный заварной кулич. Наш рецепт гарантирует мягкий мякиш, насыщенный вкус и долгое хранение. Идеальный выбор для праздника.

Ингредиенты
Для опары
  • Мука 200 г
  • Вода 100 мл
  • Живые дрожжи 1 г
Для заварной части
  • Молоко 80 мл
  • Мука 50 г
Для основного теста
  • Молоко 70 мл
  • Живые дрожжи 18 г
  • Сахар 160 г
  • Желтки 6 шт.
  • Мука 500 г
  • Масло сливочное размягченное 100 г
  • Соль 6 г
Для начинки
  • Изюм 150 г
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Коньяк (или ром) 1 ст. л.
Для глазури
  • Сахарная пудра 150 г
  • Белок яйца по необходимости
Рецепт: Кулич без яиц
3 ч.
313.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.6 г
У: 56.0 г

Простой рецепт, который поможет приготовьте пышные и нежные куличи. Мягкое тесто с изюмом и белоснежная глазурь из сахарной пудры сделают вашу пасхальную корзину идеальной.

Ингредиенты
Для опары
  • Молоко 50 г
  • Сухие дрожжи 6 г
  • Сахар 10 г
  • Мука 5 г
Для теста
  • Мука 450 г
  • Молоко 250 г
  • Сахар 60 г
  • Изюм 60 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Масло растительное 30 г
  • Ванилин 0.2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Для глазури
  • Сахарная пудра 200 г
  • Вода или лимонный сок 2 ст. л.
Рецепт: Ночное тесто для куличей
24 ч.
352.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 15.0 г
У: 48.0 г

Пошаговый рецепт, который поможет приготовить пышный и ароматный кулич. Узнайте все секреты работы с холодным тестом для идеального результата.

Ингредиенты
  • Живые дрожжи 40 г
  • Сахар 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сливки 400 г
  • Ванилин 3 г
  • Ромовый ароматизатор/коньяк по желанию
  • Мука 750 г
  • Масло сливочное размягченное 250 г
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 100 г
Рецепт: Старинный рецепт кулича
4 ч.
275.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 7.0 г
У: 45.0 г

Ищете идеальный пасхальный кулич? Этот старинный рецепт поможет вам испечь пышные, ароматные куличи с нежным мякишем. Пошаговое описание, секреты работы с дрожжами и советы по украшению глазури сделают вашу Пасху по-настоящему праздничной.

Ингредиенты
Для декора
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Кондитерская посыпка по вкусу
Рецепт: Сдобное тесто для куличей
3 ч
322.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 55.0 г

Пошаговый рецепт приготовления нежного сдобного теста. Идеальная основа для куличей, плетёнок и сладкой домашней выпечки.

Ингредиенты
Для опары и теста:
  • Теплое молоко 250 мл
  • Сахар 100 г
  • Дрожжи сухие 11 г
  • Мука пшеничная 600 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Растопленное сливочное масло 70 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Желтки 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
Для начинки и отделки:
  • Готовая маковая начинка (или мак, перетёртый с сахаром) 150 г
  • Яичный желток 1 шт.
Рецепт: Пасхальный кулич на сливках
4 ч
422.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 57.0 г

Попробуйте приготовить этот нежный кулич на сливках. Подробный рецепт с фото поможет вам испечь красивые и вкусные куличи к светлому празднику.

Ингредиенты
Для опары и теста:
  • Мука пшеничная 600 г
  • Сливки 20-33% 250 мл
  • Свежие дрожжи 25 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Желтки 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Ромовый ароматизатор/коньяк
  • Куркума молотая 1 щеп.
  • Мускатный орех молотый по вкусу
Для начинки:
  • Миндаль 50 г
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 100 г
Для глазури:
  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахарная пудра 180 г
Рецепт: Венский кулич
9 ч
414.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 69.0 г

Нежный и ароматный пасхальный кулич по традиционному венскому рецепту. Воздушное сдобное тесто с изюмом, покрытое белоснежной глазурью, станет украшением праздничного стола. Длительная расстойка опары (на ночь) придаёт выпечке особый вкус и текстуру.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 250 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Живые дрожжи 30 г
  • Молоко 250 мл
  • Мука, высший сорт 750 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Ванилин или ванильный сахар 10 г
  • Сухофрукты (изюм, цукаты) 150 г
Рецепт: Творожной дрожжевой кулич
3 ч
377.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 10.0 г
У: 65.0 г

Нежный творожный кулич с изюмом и цитрусовой ноткой. Стабильная белая глазурь держит форму, а воздушное тесто тает во рту. Идеальный выбор, чтобы приготовить выпечку к празднику! Этот рецепт кулича станет вашим любимым!

Ингредиенты
Для теста:
  • Жирное молоко (или сливки) 200 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Творог 9-18% 150 г
  • Мука, высший сорт 550 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сырые 15 г
  • Ванилин или ванильный сахар по вкусу
  • Изюм, орехи, цедра апельсина по желанию
Для глазури:
  • Желатин 1.5 ч. л.
  • Вода 6 ст. л.
  • Сахар 180 г
Рецепт: Пасхальный кулич на дрожжах
3 ч
407.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 9.0 г
У: 73.0 г

Воздушный и ароматный кулич пасхальный дрожжей с изюмом и клюквой. Подробный рецепт поможет вам приготовить идеальную выпечку к празднику. Нежное тесто и белоснежная глазурь сделают ваш стол незабываемым.

Ингредиенты
Для глазури:
  • Сахарная пудра 150 г
  • Вода или лимонный сок 3 ст. л.
  • Кондитерская посыпка для украшения
Рецепт: Кулич в аэрогриле
2 ч 30 мин
374.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 57.0 г

Воздушный и мягкий кулич в аэрогриле станет украшением пасхального стола. Простой рецепт поможет вам испечь идеальные куличи к празднику без лишних хлопот.

Ингредиенты
  • Теплое молоко 80 мл
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Свежие дрожжи 14 г
  • Мука пшеничная 240 г
  • Желтки 2 шт.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Корица по желанию
  • Цедра лимона или апельсина 1 ч. л.
  • Сливочное масло (мягкое) 50 г
  • Сухофрукты (изюм, клюква) 40 г