Тесто на манты

Главная страница Все рецепты Тесто на манты

Тесто на манты

1 ч.

265.0 ккал

Белки: 7.0 г

Жиры: 2.0 г

Углеводы: 57.0 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uNbKwr484os

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мука
Холодная вода
Яйцо
Соль

Кухонные принадлежности

Ложка
Глубокая миска
Кружка
Полиэтиленовый пакет

Научитесь готовить идеальное тесто для мантов по классическому рецепту! Мягкое, эластичное и вкусное тесто легко раскатывается и идеально подходит для любой начинки. Пошаговый рецепт с фото поможет вам добиться отличного результата даже с первого раза.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тесто на манты-Шаг 1 В холодную воду вбейте яйцо, добавьте соль и перемешайте до растворения соли.

Шаг 2:

Тесто на манты-Шаг 2 В глубокую миску просейте муку, сделайте углубление и медленно влейте воду с яйцом, начиная замешивать тесто.

Шаг 3:

Тесто на манты-Шаг 3 Когда вся жидкость впитается, выложите тесто на поверхность и продолжайте энергично месить около 10 минут.

Шаг 4:

Тесто на манты-Шаг 4 Уберите тесто в пакет на 30-40 минут.

Советы по приготовлению

Замешивайте тесто не торопясь, чтобы жидкость равномерно смешалась с мукой.

Собирайте муку со стенок миски и замешивайте от края к середине.

Если часть теста пристала к поверхности, соберите его, слегка разведите водой и замесите к остальному тесту.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Светлана

Очень смыловое по факту статья. Попробую так.

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Классический французский багет

15 ч.

216.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 1.0 г

У: 48.0 г

Не нужно ехать в Париж или бежать в магазин, чтобы похрустеть настоящей «французской булкой» - ее несложно испечь дома!

Ингредиенты

Тёплая вода 340 мл
Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
Мука хлебопекарная 500 г
Морская соль 0.5 ч. л.

Подробнее

Плетеные колечки с творогом

2 ч.

227.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 14.0 г

У: 18.0 г

Вместо заурядных ватрушек или пирожков с творогом приготовьте эти по-настоящему праздничные колечки-плетенки.

Ингредиенты

Тесто

Молоко 300 мл
Свежие дрожжи 20 г
Яйца 2 шт.
Растительное масло 60 мл
Соль 1 ч. л.
Сахар 100 г

Начинка

Творог 400 г
Сахар 3 ст. л.
Яичные белки 1 шт.

Подробнее

Лепешка с начинкой на завтрак

45 мин.

235.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 12.0 г

У: 18.0 г

Лепешки с самыми разными начинками любят во всем мире – в Южной Америке, на Кавказе, в Греции, на Ближнем Востоке. Такая лепешка – идеальный завтрак «на скорую руку», она гораздо вкуснее и полезнее привычных бутербродов. Не важно, какой именно будет лепешка – можно взять толстый или тонкий лаваш, мексиканскую тортилью или даже питу. С начинками также можно смело экспериментировать, мы предлагаем лишь один из вариантов.