Тесто на манты, классический рецепт приготовления в домашних условиях
Войти
Добавить рецепт
Тесто на манты — Eda.Video
Тесто на манты
Главная страница Все рецепты Тесто на манты

Тесто на манты

Изображение блюда: Тесто на манты — Eda.Video
1 ч.
265 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 57 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uNbKwr484os

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Холодная вода
  • Яйцо
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Ложка
  • Глубокая миска
  • Кружка
  • Полиэтиленовый пакет

Научитесь готовить идеальное тесто для мантов по классическому рецепту! Мягкое, эластичное и вкусное тесто легко раскатывается и идеально подходит для любой начинки. Пошаговый рецепт с фото поможет вам добиться отличного результата даже с первого раза.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тесто на манты-Шаг 1 В холодную воду вбейте яйцо, добавьте соль и перемешайте до растворения соли.

Шаг 2:

Тесто на манты-Шаг 2 В глубокую миску просейте муку, сделайте углубление и медленно влейте воду с яйцом, начиная замешивать тесто.

Шаг 3:

Тесто на манты-Шаг 3 Когда вся жидкость впитается, выложите тесто на поверхность и продолжайте энергично месить около 10 минут.

Шаг 4:

Тесто на манты-Шаг 4 Уберите тесто в пакет на 30-40 минут.

Советы по приготовлению

Замешивайте тесто не торопясь, чтобы жидкость равномерно смешалась с мукой.

Собирайте муку со стенок миски и замешивайте от края к середине.

Если часть теста пристала к поверхности, соберите его, слегка разведите водой и замесите к остальному тесту.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Светлана

Очень смыловое по факту статья. Попробую так.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Лепешка с начинкой на завтрак

Лепешка с начинкой на завтрак

45 мин.
235 ккал
Б: 13 г
Ж: 12 г
У: 18 г

Лепешки с самыми разными начинками любят во всем мире – в Южной Америке, на Кавказе, в Греции, на Ближнем Востоке. Такая лепешка – идеальный завтрак «на скорую руку», она гораздо вкуснее и полезнее привычных бутербродов. Не важно, какой именно будет лепешка – можно взять толстый или тонкий лаваш, мексиканскую тортилью или даже питу. С начинками также можно смело экспериментировать, мы предлагаем лишь один из вариантов.

Ингредиенты

  • Лепешка 24 см 1 шт.
  • Ветчина 2 ломт.
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сыр 2 ломт.
  • Огурец маринованный 1 шт.
  • Помидор 0.5 шт.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 0.5 ч. л.
  • Соль 0.3 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Киш с сыром и шпинатом

Киш с сыром и шпинатом

1 ч. 30 мин.
261 ккал
Б: 7 г
Ж: 20 г
У: 14 г

Попробуйте этот нежный и сытный киш с сыром и шпинатом, который может быть и полноценным обедом и закуской.

Ингредиенты

Начинка

  • Шпинат 400 г
  • Луковица 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Яйца 3 шт.
  • Жирные сливки 240 мл
  • Сыр грюйер 200 г
  • Горгонзола 90 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец 1/2 ч. л.
  • Мускатный орех молотый 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Хлеб хала

Хлеб хала

2 ч.
288 ккал
Б: 7 г
Ж: 7 г
У: 49 г

Еврейский плетеный белый хлеб не только вкусный, но и очень красиво выглядит и возбуждает аппетит, а печь его совсем несложно.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Сахар 40 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Рапсовое масло 50 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Панкейки на кефире пышные

Панкейки на кефире пышные

1 ч.
255 ккал
Б: 5 г
Ж: 7 г
У: 41 г

Приготовьте настоящий американский завтрак – панкейки на кефире пышные нежные, их особенно любят дети.

Ингредиенты

  • Кефир 250 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль щепотка
  • Мука 230 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Черничные булочки

Черничные булочки

1 ч.
251 ккал
Б: 5 г
Ж: 6 г
У: 46 г

Испеките эти простые, вкусные и полезные булочки к вашему завтраку или обеду. Простые булочки-хлебцы с добавлением черничного пюре может испечь даже начинающий кулинар. Они хороши и на завтрак, и для вечернего чаепития, и даже за обедом, так как не слишком сладкие, но при этом вкусные, пышные и полезные.

Ингредиенты

  • Черника 100 г
  • Молоко 50 г
  • Сахар 12 г
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мука 160 г
  • Быстрые дрожжи 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Пицца из черствого хлеба

Пицца из черствого хлеба

1 ч. 15 мин.
169 ккал
Б: 8 г
Ж: 11 г
У: 9 г

Спасите зачерствевший белый хлеб, приготовив вкусную и сытную домашнюю пиццу с яйцами, помидорами и сосисками.

Ингредиенты

  • Тостовый хлеб 200 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо 6 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сосиски 2 шт.
  • Сыр 200 г
  • Сметана 200 г
  • Петрушка 20 г
  • Соль 10 г
  • Перец черный молотый 3 г
  • Орегано 5 г
Подробнее
Рецепт: Маца

Маца

1 ч. 30 мин.
182 ккал
Б: 4 г
Ж: 1 г
У: 41 г

Об этих хрустящих пресных хлебцах слышали многие. Попробуйте испечь из своими руками – это совсем несложно.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Вода 500 мл
  • Соль щепотка
Подробнее
Рецепт: Дрожжевая йогуртовая пита

Дрожжевая йогуртовая пита

1 ч. 15 мин.
250 ккал
Б: 6 г
Ж: 5 г
У: 46 г

Приготовьте к завтраку эти лепешки, в которые можно положить любые начинки, а если разрезать их пополам, то вариантов еще больше!

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Йогурт 90 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Сахар 6 г
  • Мука 250 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
Подробнее