Тесто на манты, классический рецепт приготовления в домашних условиях
Войти
Добавить рецепт
Тесто на манты — Eda.Video
Тесто на манты
Главная страница Все рецепты Тесто на манты

Тесто на манты

Изображение блюда: Тесто на манты — Eda.Video
1 ч.
265.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 57.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uNbKwr484os

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Холодная вода
  • Яйцо
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Ложка
  • Глубокая миска
  • Кружка
  • Полиэтиленовый пакет

Научитесь готовить идеальное тесто для мантов по классическому рецепту! Мягкое, эластичное и вкусное тесто легко раскатывается и идеально подходит для любой начинки. Пошаговый рецепт с фото поможет вам добиться отличного результата даже с первого раза.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тесто на манты-Шаг 1 В холодную воду вбейте яйцо, добавьте соль и перемешайте до растворения соли.

Шаг 2:

Тесто на манты-Шаг 2 В глубокую миску просейте муку, сделайте углубление и медленно влейте воду с яйцом, начиная замешивать тесто.

Шаг 3:

Тесто на манты-Шаг 3 Когда вся жидкость впитается, выложите тесто на поверхность и продолжайте энергично месить около 10 минут.

Шаг 4:

Тесто на манты-Шаг 4 Уберите тесто в пакет на 30-40 минут.

Советы по приготовлению

Замешивайте тесто не торопясь, чтобы жидкость равномерно смешалась с мукой.

Собирайте муку со стенок миски и замешивайте от края к середине.

Если часть теста пристала к поверхности, соберите его, слегка разведите водой и замесите к остальному тесту.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Светлана

Очень смыловое по факту статья. Попробую так.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Заливной пирог на кефире с капустой на сковороде

Заливной пирог на кефире с капустой на сковороде

1 ч. 30 мин.
138.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 19.0 г

Приготовить заливной пирог на кефире с капустой на сковороде сможет даже начинающая хозяйка, а результат всегда отлчный!

Ингредиенты

Для начинки

  • Капуста 300 г
  • Лук 100 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Тмин 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Зелень 1 пуч.

Для заливного теста

  • Кефир 200 мл
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
Подробнее
Рецепт: Панкейки на кефире пышные

Панкейки на кефире пышные

1 ч.
255.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 41.0 г

Приготовьте настоящий американский завтрак – панкейки на кефире пышные нежные, их особенно любят дети.

Ингредиенты

  • Кефир 250 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль щепотка
  • Мука 230 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Татарские Баурсаки

Татарские Баурсаки

1 ч.
367.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 22.0 г
У: 36.0 г

Порадуйте гостей за праздничным столом или на дружеской встрече вкусными воздушными татарскими пончиками.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.
  • Пищевая сода 3 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Мука 250 г
  • Масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Татарский чак-чак

Татарский чак-чак

1 ч. 30 мин.
350.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 38.0 г

Испеките к чаю знаменитые треугольные пирожки с мясом – визитную карточку национальной татарской кухни.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Мука 4 ст. л.
  • Масло растительное много
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 г
  • Мед 100 г
Подробнее
Рецепт: Идли из рисовой муки

Идли из рисовой муки

15 ч.
289.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 1.0 г
У: 57.0 г

Эти простые, нежные и вкусные, богатые белком паровые лепешки по южноиндийскому рецепту отлично подойдут для детского питания.

Ингредиенты

  • Рис круглозерный 200 г
  • Пропаренный рис 200 г
  • Черный маш 200 г
  • Семена пажитника 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 1-2 стак.
Подробнее
Рецепт: Хлеб хала

Хлеб хала

2 ч.
288.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 49.0 г

Еврейский плетеный белый хлеб не только вкусный, но и очень красиво выглядит и возбуждает аппетит, а печь его совсем несложно.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Сахар 40 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Рапсовое масло 50 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Круассаны из слоеного теста дрожжевого

Круассаны из слоеного теста дрожжевого

45 мин.
328.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 16.0 г
У: 40.0 г

Узнайте, как приготовить ароматные круассаны из готового слоеного теста с начинкой или без. Пошаговый рецепт для идеальной выпечки.

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Яйцо 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Восточный десерт Басбуса

Восточный десерт Басбуса

1 ч. 30 мин.
363.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 10.0 г
У: 65.0 г

Попробуйте вкуснейший нежный манный пирог Басбуса, рецепты которого знает каждая хозяйка на Ближнем Востоке.

Ингредиенты

Для сиропа

  • Сахар 340 г
  • Вода 350 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Ваниль 1 ч. л.
Подробнее