Шоколадно-банановый пирог без сахара

Главная страница Все рецепты Шоколадно-банановый пирог без сахара

Шоколадно-банановый пирог без сахара

1 ч. 15 мин.

189.0 ккал

Белки: 6.0 г

Жиры: 9.0 г

Углеводы: 23.0 г

Происхождение рецепта

Шоколадно-банановый пирог без сахара — это популярное блюдо, которое сочетает в себе сладость бананов и насыщенный вкус шоколада. Хотя точное происхождение рецепта сложно установить, можно сказать, что он возник в рамках тенденции к более здоровому питанию и использованию натуральных подсластителей. Идея использования бананов как заменителя сахара пришла из практики создания выпечки с низким содержанием сахара и более здоровыми ингредиентами. В последние десятилетия многие кулинары и домашние повара начали экспериментировать с заменителями сахара, такими как мед, кленовым сиропом или даже фруктами, чтобы сделать десерты более полезными.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=AFC52eKyidA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Овсяные хлопья
Молоко
Банан
Яйца
Соль
Какао
Разрыхлитель
Орехи
Горький шоколад
Растительное молоко

Кухонные принадлежности

Миска
Венчик
Лопатка
Кондитерский мешок
Вилка
Форма для выпечки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 1 Насыпьте в миску овсяные хлопья, залейте горячим молоком перемешайте и оставьте на 10 минут.

Шаг 2:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 2 Разомните вилкой в пюре два спелых банана.

Шаг 3:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 3 В чистую миску выложите банановое пюре, вбейте два яйца, добавьте щепотку соли и перемешайте венчиком.

Шаг 4:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 4 Добавьте какао-порошок, чайную ложку разрыхлителя и перемешайте венчиком.

Шаг 5:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 5 Влейте шоколадно-банановую смесь в миску с молочной овсянкой, хорошо перемешайте лопаткой.

Шаг 6:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 6 Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, вылейте в нее тесто, разровняйте лопаткой и по желанию украсьте ореховой крошкой.

Шаг 7:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 7 Выпекайте 35-40 минут на 180 градусах.

Шаг 8:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 8 Залейте 100 грамм колотого темного шоколада 50 мл горячего молока, хорошо перемешайте.

Шаг 9:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 9 Поместите горячий шоколад в кондитерский мешок и нанесите на пирог узор в виде сетки.

Шаг 10:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 10 Дайте пирогу остыть и подавайте.

Советы по приготовлению

Лучше взять форму для выпечки размерами 22 на 16 см.

Если у вас нет кондитерского мешка, вместо шоколадно-молочной массы можно украсить пирог крошкой молочного шоколада.

Если шоколад кажется вам слишком горьким, можно добавить немного подсластителя и ванилина.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Новогодний рисовый пирог Няньгао

—

0.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 0.0 г

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты

Коричневый сахар 450 г
Вода 500 мл
Мука из клейкого риса 450 г
Тапиоковый крахмал 25 г
Растительное масло 3 ст. л.

Подробнее

Яблочный пирог на сковороде

30 мин.

197.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 10.0 г

У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты

Яблоко 1 шт.
Масло сливочное 2 ст. л.
Куриные яйца 1 шт.
Мука пшеничная 150 г
Молоко 150 мл
Сахар 3 ст. л.
Растительное масло 60 мл
Ванилин 0.33 ч. л.
Разрыхлитель для теста 10 г
Уксус 9% 1 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу
Соль 0.33 ч. л.

Подробнее

Мини-пироги с минтаем

1 ч. 30 мин.

266.0 ккал

Б: 11.0 г

Ж: 6.0 г

У: 43.0 г

Рыбные пирожки редко можно найти в продаже, но зачем искать, если можно испечь самому? Это гораздо полезнее и это совсем несложно!

Ингредиенты

Готовое тесто 500 г
Мука по необходимости
Сливочное масло 30 г
Филе минтая 80 г
Брюссельская капуста 20 г
Зеленый горошек 20 г
Сметана 20 г
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Тертый пирог с вареньем

1 ч. 30 мин.

388.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 20.0 г

У: 46.0 г

Пироги на столе – символ домашнего уюта и изобилия. Есть множество способов их печь, они бывают открытыми и закрытыми, сдобными, слоеными, сдобными, песочными, самой разной формы и с невероятным разнообразием начинок – сладких, мясных, рыбных и овощных. Предлагаем вам приготовить ароматный песочный пирог с вареньем, накрытый ажурной «крышкой» из тертого теста.

Подробнее

Яблочный пирог с корицей без муки

1 ч. 15 мин.

150.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 7.0 г

У: 15.0 г

Яблочный пирог с корицей без муки и сахара — это полезный и ароматный десерт, который идеально подходит для тех, кто следит за питанием. Натуральная сладость яблок и пряный аромат корицы создают гармоничный вкус, не требующий добавления сахара. Этот легкий рецепт позволяет насладиться любимым пирогом без угрызений совести.