Постный пирог Зебра
Происхождение рецепта
Очень красивый и не очень сложный в приготовлении пирог «Зебра» из ванильного и шоколадного теста известен всем. Но что если для вас сейчас под запретом все животные продукты, а любимого пирога все же хочется? Попробуйте испечь постный или веганский вариант – он не менее красив и вкусен!
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Газированная вода
- Сахар
- Растительное масло
- Мука
- Разрыхлитель
- Ванильный экстракт
- Ванильный сахар
- Какао
- Ром
Кухонные принадлежности
- Миски
- Венчик
- Сито
- Форма
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Насыпьте в миску сахар.
Шаг 2:
Добавьте газировку, перемешайте венчиком.
Шаг 3:
Влейте растительное масло, перемешайте.
Шаг 4:
Просейте в смесь муку с разрыхлителем. Перемешайте.
Шаг 5:
Разлейте смесь в две миски.
Шаг 6:
Просейте в одну из порций какао, влейте ром.
Шаг 7:
Во вторую порцию влейте ванильный экстракт, добавьте ванильный сахар.
Шаг 8:
Перемешайте обе смеси венчиком.
Шаг 9:
Застелите дно формы бумагой и вливайте по очереди в центр ванильное и шоколадное тесто, начиная с ванильного.
Шаг 10:
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте 35-40 минут.
Шаг 11:
Посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте.
Советы по приготовлению
Не забудьте хорошо вымыть венчик, прежде чем смешивать вторую порцию теста или возьмите другой.
Перед тем, как посыпать пирог сахарной пудрой, дайте ему немного остыть, чтобы пудра не слиплась комочками.
