Главная страница Категории Вторые блюда Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

1 ч. 30 мин.

142.0 ккал

Белки: 17.0 г

Жиры: 7.0 г

Углеводы: 2.0 г

Происхождение рецепта

Куриная грудка – не только знаменитый элемент правильного питания, она может быть настоящим украшением стола, если проявить кулинарную фантазию. Приготовьте куриное филе с сочными помидорами и ароматным сыром, запеченное в духовке.

Источник: https://www.youtube.com/embed/YfO6gAO-PIM?si=LDHFnny5Ojuii8nY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Куриное филе
Соль
Орегано
Сладкая паприка
Кориандр
Черный перец
Соевый соус
Оливковое масло
Помидоры
Сыр
Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Сковорода
Форма для запекания
Кисточка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 1 Возьмите три порции куриного филе и сделайте на них по 5 глубоких надрезов.

Шаг 2:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 2 Уложите курицу в форму для запекания.

Шаг 3:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 3 Насыпьте в миску соль, орегано, паприку, молотый кориандр, черный перец, соевый соус и оливковое масло. Перемешайте.

Шаг 4:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 4 Смажьте курицу приготовленным соусом.

Шаг 5:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 5 Нарежьте помидоры полуломтиками и вставьте их в разрезы.

Шаг 6:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 6 Нарежьте брусок пармезана одинаковыми ломтиками и вставьте их рядом с помидорами.

Шаг 7:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 7 Запекайте 25 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 8 Отварите нарезанный кубиками картофель, выложите в миску, добавьте молоко, размягченное сливочное масло, соль и раздавите толкушкой.

Шаг 9:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 9 Мелко нарежьте бекон, выложите в сухую сковороду и обжарьте.

Шаг 10:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 10 Добавьте бекон к картофельному пюре и перемешайте.

Шаг 11:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 11 Выложите порцию картофеля в пиалу, добавьте оливковое масло и черный перец.

Шаг 12:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 12 Подавайте запеченную курицу вместе с картофелем и веточкой розмарина.

Советы по приготовлению

Не делайте разрезы слишком глубокими, чтобы куски филе не развалились.

Нарежьте пармезан ломтиками примерно по полсантиметра.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Курица Хенди по-малайски

—

255.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 22.0 г

У: 2.0 г

Хенди из курицы по-малайски отлично подойдет любителям пряных экзотических блюд. Оцените ароматы Востока!

Ингредиенты

Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Вода по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Черный перец по вкусу
Сливки по вкусу
Зира по вкусу
Курица по вкусу
Имбирь по вкусу
Йогурт по вкусу
Кэшью по вкусу
Зеленые чили по вкусу
Зеленый кардамон по вкусу
Гвоздика по вкусу
Перец горошком по вкусу
Имбирно-чесночная паста по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Гарам Масала по вкусу
Белый перец по вкусу
Пажитник по вкусу
Чили по вкусу

Подробнее

Куриные стрипсы

35 мин.

285.0 ккал

Б: 19.8 г

Ж: 11.9 г

У: 24.3 г

Хрустящие снаружи и сочные внутри куриные стрипсы — популярная закуска, которую легко приготовить без фритюрницы. Благодаря двойной панировке и ароматным специям мясо получается с насыщенным вкусом и аппетитной золотистой корочкой. Этот рецепт домашних куриных стрипсов отлично подойдет для семейного ужина, дружеской встречи или быстрого перекуса.

Ингредиенты

Мука пшеничная 200 г
Куриная грудка 3 шт.
Яйца 2 шт.
Вода 200 мл
Соль 1 ч. л.
Масло растительное 300 мл
Паприка 1 ч. л.

Подробнее

Курица, запеченная с картофелем

1 ч. 30 мин.

215.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 18.0 г

У: 6.0 г

Приготовьте сырную и вкусную запеканку из картофеля и курицы – мясо и гарнир в одном аппетитном блюде под сырной корочкой.

Ингредиенты

Соль
Молоко 230 г
Чеснок 1 ч. л.
Сливочное масло 1 ст. л.
Лук 25 г
Картофель 3 шт.
Черный перец 0.5 ч. л.
Оливковое масло 1 ч. л.
Сливки 60 г
Томатная паста 2 ст. л.
Паприка 1 ч. л.
Орегано 0.25 ст. л.
Порошок чили 0.5 ч. л.
Курица без костей 300 г
Стручковый перец 92 г
Тертый сыр 480 г
Порошок зиры 0.5 ч. л.

Подробнее

Куриная печень с яйцом и овощами

1 ч. 15 мин.

159.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 10.0 г

У: 4.0 г

Попробуйте эту очень вкусную запеканку из ароматной и полезной куриной печени с овощами и яйцом.

Ингредиенты

Печень куриная 500 г
Лук 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Морковь 1 шт.
Яйца 6 шт.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Зеленый лук 25 г
Рисовая мука 1 ст. л.
Твердый сыр 20 г

Подробнее

Запеченная курица с ароматным картофелем

2 ч.

145.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 9.0 г

У: 8.0 г

Это один из самых простых способов запекания целой курицы, который всегда дает отличные результаты. Красиво обжаренная курица с жареными овощами - беспроигрышное блюдо, всегда впечатляющее, которое достаточно легко в приготовлении и будет украшением стола к любому торжеству или просто семейному ужину. Приготовленная по этому рецепту курица получается сочной, с хрустящей корочкой и очень ароматной за счет всех используемых специй.

Ингредиенты