Морковь, запеченная в духовке — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Морковь, запеченная в духовке — Eda.Video
Морковь, запеченная в духовке
Главная страница Все рецепты Морковь, запеченная в духовке

Морковь, запеченная в духовке

Изображение блюда: Морковь, запеченная в духовке — Eda.Video
1 ч.
128 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 8 г

Происхождение рецепта

Морковь – один из самых вкусных и полезных овощей, она содержит большое количество витаминов и хороша в любом виде – сыром, вареном, тушеном и в составе самых разных блюд. Предлагаем вам приготовить простую и аппетитную закуску, которая может стать и дополнением к самым разным блюдам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=1bm3053H7cA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соль
  • Чеснок
  • Морковь
  • Оливковое масло
  • Перец
  • Тимьян
  • Орегано
  • Тертый пармезан
  • Панировочные сухари

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Бумага для выпечки
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 1 Очистите морковь, разрежьте пополам поперек, каждую половинку – вдоль, нарежьте соломкой и выложите в миску.

Шаг 2:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 2 Раздавите ножом и измельчите 3 зубчика чеснока, добавьте к моркови.

Шаг 3:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 3 Добавьте соль, орегано, тимьян и перец.

Шаг 4:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 4 Натрите на мелкой терке пармезан и добавьте в миску. Перемешайте.

Шаг 5:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 5 Добавьте оливковое масло и перемешайте.

Шаг 6:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 6 Застелите противень бумагой и выложите морковь ровным слоем.

Шаг 7:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 7 Посыпьте морковь панировочными сухарями.

Шаг 8:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 8 Запекайте 15-20 минут на 180 градусах.

Шаг 9:

Морковь, запеченная в духовке-Шаг 9 Выложите на тарелку и подавайте с веганским майонезом.

Советы по приготовлению

Вместо пармезана можно использовать любой недорогой полутвердый сыр, например, российский.

Сухие травы можно использовать какие угодно, включая сушеный базилик и петрушку.

Приготовленную таким образом морковь можно есть как закуску или гарнир к другим блюдам – например, рису или вегетарианским котлетам.

Веганский майонез можно приготовить из 30 мл нутового отвара, 120 мл оливкового масла и чайной ложки лимонного сока, взбитых погружным блендером и выдержанных в холодильнике. Но можно использовать и покупной постный майонез.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп Яичные капли

Суп Яичные капли

1 ч. 15 мин.
54 ккал
Б: 5 г
Ж: 2 г
У: 3 г

Этот вкусный и сытный китайский суп из куриного бульона с большим количеством яиц надолго зарядит вас энергией.

Ингредиенты

  • Куриный бульон 1.5 л
  • Яйца 5 шт.
  • Зеленый лук 6 стеб.
  • Кукурузный крахмал 5 ч. л.
  • Куркума молотая 1 ч. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Белый перец 0.33 ч. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Рис с черной фасолью по-мексикански

Рис с черной фасолью по-мексикански

1 ч. 30 мин.
116 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 16 г

Попробуйте пряный рис с черной фасолью, кукурузой и овощами, насквозь пропитанный ароматами приправ.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Чеснок 2 ст. л.
  • Лук репчатый 200 г
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Зеленый лук 100 г
  • Кайенский перец 0.25 ч. л.
  • Болгарский перец 300 г
  • Кинза 30 г
  • Овощной бульон 225 мл
  • Фасоль черная 250 г
  • Рис басмати 200 г
  • Протертые помидоры 175 мл
  • Зира порошок 1 ч. л.
  • Кукуруза 125 г
Подробнее
Рецепт: Салат Чука

Салат Чука

1 ч. 30 мин.
83 ккал
Б: 2 г
Ж: 4 г
У: 10 г

Приготовьте самый известный и при этом очень простой и полезный японский салат из морских водорослей вакамэ.

Ингредиенты

  • Сушеные водоросли вакамэ 25 г
  • Паста Мисо 1 ст. л.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Мирин 1 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Рисовый белый уксус 1 ч. л.
  • Сок юдзу 1 ч. л.
  • Морская соль по вкусу
  • Белый жареный кунжут 1 ст. л.
  • Красный перец чили 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Мокачино со льдом

Мокачино со льдом

5 мин.
63 ккал
Б: 3 г
Ж: 3 г
У: 6 г

Приготовьте освежающий холодный моккачино дома без кофемашины — простой рецепт с доступными ингредиентами для любителей кофе!

Ингредиенты

  • Растворимый кофе 1.5 ч. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Какао-порошок 1.5 ч. л.
  • Горячая вода 30 мл
  • Молоко 240 мл
  • Кофейный лед по вкусу
Подробнее
Рецепт: Горячий белый шоколад

Горячий белый шоколад

40 мин.
174 ккал
Б: 3 г
Ж: 8 г
У: 21 г

Приготовьте на детский Новый Год необычный горячий шоколад – белый. Это создаст атмосферу настоящей зимней сказки.

Ингредиенты

  • Молоко 400 г
  • Белый шоколад 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Корица 1/4 ч. л.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Маршмеллоу 35 г
Подробнее
Рецепт: Коктейль Колумб

Коктейль Колумб

—
117 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 15 г

Приготовьте себе и гостям яркий горьковато-цитрусовый лонгдринк, с которым вечер принесет волнующие открытия.

Ингредиенты

  • Кампари 40 мл
  • Лимонный сок 20 мл
  • Сироп лайма 20 мл
  • Апельсиновый сок 40 мл
  • Тоник по вкусу
  • Лед по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Донбури с обжаренным тофу

Донбури с обжаренным тофу

1 ч. 30 мин.
212 ккал
Б: 6 г
Ж: 2 г
У: 41 г

Приглашаем вас попробовать приготовить Донбури! Это отличный способ познакомиться с японской кухней и порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом.

Ингредиенты

Суп мисо

  • Лук 1/4 шт.
  • Сушеные водоросли по вкусу
  • Паста Мисо 1 ст. л.
  • Вода 200 мл
Подробнее