Кабачковые оладьи на гриле
Происхождение рецепта
Если ваша кухня оборудована по последнему слову техники, можете приготовить вкусный и полезный завтрак на скорую руку – оладьи из кабачков на электрическом гриле. Они прекрасно подходят для тех, кто не любит возиться со сковородкой и избегает излишнего масла.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Кабачки
-
Яйцо
-
Мука
-
Сыр
-
Чеснок
-
Соль и перец
-
Итальянские травы
Кухонные принадлежности
- Миска
- Ложка
- Терка
- Электрический гриль
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Натрите кабачки на крупной терке, выложите в миску и отожмите.
Шаг 2:
Натрите на крупной терке сыр и добавьте к кабачкам.
Шаг 3:
Раздавите чеснок.
Шаг 4:
Вбейте яйца.
Шаг 5:
Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы.
Шаг 6:
Добавьте муку и тщательно перемешайте.
Шаг 7:
Разогрейте гриль и смажьте его поверхность оливковым маслом.
Шаг 8:
Столовой ложкой выложите оладьи на гриль и выпекайте до готовности.
Советы по приготовлению
Чтобы кабачковое тесто было нежнее, очистите кабачки. Но с молодыми кабачками это делать не обязательно.
Можете добавить любые приправы, которые вам нравятся.
