Кабачковые оладьи пышные — самые вкусные оладушки
Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
Кабачковые оладьи пышные
Главная страница Все рецепты Кабачковые оладьи пышные

Кабачковые оладьи пышные

Изображение блюда: Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
1 ч.
100.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Многие думают, что оладьи из кабачков больше похож на драники, тонкие и плоские. Но пышные кабачковые оладьи – это вполне реально! Простой и быстрый рецепт без сомнения порадует ваших домашних.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BUWduW1vUvw

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Мука
  • Чеснок
  • Яйцо
  • Майонез
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Молотый черный перец

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Крышка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на мелкой терке, раздавите чеснок, посолите, добавьте яйца, майонез, измельченный укроп и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 2:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 2 Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно, перемешивая, добавьте в кабачковую массу.

Шаг 3:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 3 Накройте миску пленкой или крышкой и дайте тесту набухнуть минут 10-15.

Шаг 4:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 4 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.

Советы по приготовлению

Майонез можно взять домашний или покупной.

Хорошо разогрейте масло, прежде чем жарить оладьи – образуется корочка, которая не даст маслу впитаться.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Японские яичные оладьи

Японские яичные оладьи

1 ч.
223.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 32.0 г

Оладьи на завтрак кажутся чем-то обыденным. Но таких нежных оладушков, похожих на пирожные, вы еще не пробовали!

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 20 мл
  • Мука 30 г
  • Ванильный экстракт 0.25 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

1 ч.
167.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте оладьи из кабачков с геркулесом на сковороде – здоровый, сытный и полезный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

  • Кабачки 300 г
  • Овсяные хлопья 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сухой укроп 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков на дрожжах

Оладьи из кабачков на дрожжах

1 ч.
101.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 18.0 г

Если вы хотите насладиться по-настоящему пышными овощными оладьями, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на дрожжах.

Ингредиенты

  • Кабачки 4 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Чеснок 1 шт.
  • Мука 200 г
Рецепт: Оладьи из кабачков с рисовой мукой

Оладьи из кабачков с рисовой мукой

1 ч.
180.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 14.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на рисовой муке – не только вкусные, но и полезные для тех, кто избегает пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Рисовая мука 3 ст. л.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл
Рецепт: Рыбные оладьи со сметанным соусом

Рыбные оладьи со сметанным соусом

1 ч. 30 мин.
164.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 10.0 г
У: 6.0 г

Рыба – не только куски на тарелке. Попробуйте нежные и очень простые в приготовлении оладушки из рыбного филе.

Ингредиенты

  • Замороженное рыбное филе 900 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сметана 1 стак.
  • Масло сливочное 1 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью

Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью

1 ч.
207.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 13.0 г
У: 19.0 г

Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью рецепт несложный, быстрый и очень вкусный, отлично подходящий для завтрака.

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

1 ч.
172.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 35.0 г

Приготовьте на завтрак ароматные, полные витаминов оладьи из кабачков и яблок, которые понравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 6 ст. л.
  • Простокваша 1/2 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Мука 1,5 стакана
Рецепт: Веганские оладьи из кабачков

Веганские оладьи из кабачков

1 ч. 15 мин.
145.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.