Кабачковые оладьи пышные — самые вкусные оладушки
Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
Кабачковые оладьи пышные
Главная страница Все рецепты Кабачковые оладьи пышные

Кабачковые оладьи пышные

Изображение блюда: Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
1 ч.
100.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Многие думают, что оладьи из кабачков больше похож на драники, тонкие и плоские. Но пышные кабачковые оладьи – это вполне реально! Простой и быстрый рецепт без сомнения порадует ваших домашних.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BUWduW1vUvw

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Мука
  • Чеснок
  • Яйцо
  • Майонез
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Молотый черный перец

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Крышка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на мелкой терке, раздавите чеснок, посолите, добавьте яйца, майонез, измельченный укроп и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 2:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 2 Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно, перемешивая, добавьте в кабачковую массу.

Шаг 3:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 3 Накройте миску пленкой или крышкой и дайте тесту набухнуть минут 10-15.

Шаг 4:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 4 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.

Советы по приготовлению

Майонез можно взять домашний или покупной.

Хорошо разогрейте масло, прежде чем жарить оладьи – образуется корочка, которая не даст маслу впитаться.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Веганские оладьи из кабачков

Веганские оладьи из кабачков

1 ч. 15 мин.
145.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Японские яичные оладьи

Японские яичные оладьи

1 ч.
223.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 32.0 г

Оладьи на завтрак кажутся чем-то обыденным. Но таких нежных оладушков, похожих на пирожные, вы еще не пробовали!

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 20 мл
  • Мука 30 г
  • Ванильный экстракт 0.25 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
Рецепт: Средиземноморские оладьи

Средиземноморские оладьи

1 ч. 15 мин.
125.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 9.0 г
У: 3.0 г

Попробуйте на завтрак эти ароматные оладушки с помидорами и двумя видами сыра с солнечного средиземноморского побережья!

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 80 мл
  • Мука 150 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Тертый пармезан 2 ч. л.
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Рикотта или творог 100 г
  • Пармезан или моцарелла 50 г
  • Орегано по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков на сухой сковороде

Оладьи из кабачков на сухой сковороде

1 ч.
115.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Если вы привыкли к правильному питанию и избегаете лишнего жира, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на сухой сковороде.

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста 2 лист.
  • Луковица 1 шт.
  • Петрушка пучок
  • Специи по вкусу
  • Соевый изолят 2 ст. л.
  • Зеленая гречка 1/2 ст. л.
  • Вода 1/4 стак.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков с колбасой и сыром

Оладьи из кабачков с колбасой и сыром

1 ч.
208.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 13.0 г

Если вы предпочитаете начинать день с сытного завтрака, приготовьте оладьи из кабачков с колбасой и сыром.

Ингредиенты

  • Кабачок 300 г
  • Сыр 100 г
  • Ветчина или колбаса 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень пучок
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков с рисовой мукой

Оладьи из кабачков с рисовой мукой

1 ч.
180.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 14.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на рисовой муке – не только вкусные, но и полезные для тех, кто избегает пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Рисовая мука 3 ст. л.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл
Рецепт: Оладьи из кабачков хрустящие

Оладьи из кабачков хрустящие

1 ч.
172.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 9.0 г
У: 15.0 г

Не все любят, когда овощные оладьи мягкие под румяной корочкой. Если вам по вкусу хрустящие оладьи из кабачков, этот рецепт для вас!

Ингредиенты

  • Кабачки 400 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сыр 200 г
  • Мука 5 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Сметана для подачи
  • Зелень для подачи
Рецепт: Воздушные оладьи

Воздушные оладьи

30 мин.
180.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 27.0 г

Классические воздушные оладьи на молоке. Готовятся за 15 минут. Идеальный пышный завтрак с любыми добавками.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Мука
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль щепотка