Видео рецепт приготовления пп оладьей без глютена и сахара пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Оладьи без глютена и сахара — Eda.Video
Оладьи без глютена и сахара
Главная страница Все рецепты Оладьи без глютена и сахара

Оладьи без глютена и сахара

Изображение блюда: Оладьи без глютена и сахара — Eda.Video
1 ч.
172 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 6 г

Происхождение рецепта

Оладьи без глютена и сахара — это популярное блюдо, которое подходит для людей с непереносимостью глютена, а также тех, кто стремится сократить потребление сахара. Такие оладьи могут быть приготовлены из различных альтернативных мук, таких как миндальная, кокосовая или рисовая мука, а также могут содержать различные добавки, например, фрукты, овощи или специи.

Источник: https://rutube.ru/video/336cccb90414a3daaf911f884cf4e0f1/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кефир
  • Яйцо
  • Кокосовая мука
  • Псиллиум
  • Подсластитель
  • Оливковое масло

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Миксер
  • Полотенце
  • Сковорода
  • Лопатки

Оладьи – это отличный вариант завтрака. Правда, некоторые отказываются от них либо потому, что боятся испортить фигуру, либо из-за болезней, связанных с непереносимостью глютена. Этот безглютеновый вариант оладий на кефире, кокосовой муке и псиллиуме (шелухе подорожника) подойдет и тем, и другим.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи без глютена и сахара-Шаг 1 Налейте в миску кефир, добавьте три яйца, размешайте миксером или венчиком.

Шаг 2:

Оладьи без глютена и сахара-Шаг 2 Добавьте кокосовую муку, псиллиум, подсластитель. Перемешайте, накройте полотенцем и оставьте на 10 минут.

Шаг 3:

Оладьи без глютена и сахара-Шаг 3 Добавьте соду, перемешайте.

Шаг 4:

Оладьи без глютена и сахара-Шаг 4 Налейте в сковороду на огне оливковое масло и выложите порции по половине столовой ложки.

Шаг 5:

Оладьи без глютена и сахара-Шаг 5 Обжарьте оладьи с двух сторон. Повторите со следующей порцией.

Шаг 6:

Оладьи без глютена и сахара-Шаг 6 Подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Можете использовать любой порошок подсластителя, например, смесь эритрита и стевии, которая вдвое слаще сахара.

Псиллиум измельчите в кофемолке.

Аккуратно встряхивайте сковороду при жарке оладий, чтобы они не прилипли.

Переворачивать оладьи лучше двумя лопатками.

После того, как вы перевернете оладьи, жарьте их до готовности под крышкой – так они получатся пышнее.

Выкладывайте готовые оладьи на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Смотрите также: Рецепты пп блюд

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Итальянский сэндвич

Итальянский сэндвич

1 ч.
125 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 15 г

Добавьте в ваше осенне-зимнее меню немного средиземноморского лета, порадуйте себя легким и ароматным сэндвичем по-итальянски. Изысканный горячий бутерброд с пикантным базиликом, помидорами, песто и сыром согреет ваши тело и душу.

Ингредиенты

  • Чиабатта 2 ломт.
  • Соус Песто 2 ст. л.
  • Помидоры черри 4 шт.
  • Моцарелла 60 г
  • Базилик свежий 6 листов
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из капусты и овощей с сырным соусом

Оладьи из капусты и овощей с сырным соусом

1 ч. 15 мин.
224 ккал
Б: 8 г
Ж: 16 г
У: 14 г

Приготовьте себе на завтрак или перекус нежные и вкусные оладьи из капусты и кабачков с сырным соусом.

Ингредиенты

Сырный соус

  • Сыр 150 г
  • Сливки 200 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль по вкусу
  • Белый перец по вкусу
  • Молотый мускатный орех по вкусу
Подробнее
Рецепт: Цыпленок в сливках с рисом

Цыпленок в сливках с рисом

1 ч. 30 мин.
179 ккал
Б: 10 г
Ж: 11 г
У: 14 г

Попробуйте кусочки нежного куриного филе в сливочно-сырном соусе с обжаренным в сливочном масле и курином бульоне рисом.

Ингредиенты

Гарнир

  • Сливочное масло 40 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • Рис 200 г
  • Черный перец 5 г
  • Соль 10 г
Подробнее
Рецепт: Алу Гоби

Алу Гоби

45 мин.
71 ккал
Б: 2 г
Ж: 2 г
У: 11 г

Приготовьте экзотическое индийское блюдо из самых обычных овощей, которые есть в любом магазине. Это очень просто, но очень вкусно!

Ингредиенты

  • Цветная капуста 2 кг
  • Картофель 6 шт.
  • Имбирь 2 см.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Зира 1 ч. л.
  • Куркума 1 ч. л.
  • Острый перец 1/2 ч. л.
  • Листья пажитника 2 ст. л.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Тортилья на сковороде с яйцом и сыром

Тортилья на сковороде с яйцом и сыром

45 мин.
280 ккал
Б: 13 г
Ж: 14 г
У: 15 г

Завтрак за 7 минут! Тортилья с яйцом, колбасой, сыром и помидорами — вкусно, сытно и легко. Идеальный старт дня! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Тортилья 1 шт.
  • Сыр твердый 30 г
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Колбаса (варёная или полукопчёная) 2 ломт.
Подробнее
Рецепт: Миндальная каша

Миндальная каша

40 мин.
269 ккал
Б: 6 г
Ж: 26 г
У: 4 г

Приготовьте себе на завтрак миндальную кашу, богатую белком и жирами. Эта каша может быть отличным завтраком на кето-диете.

Ингредиенты

  • Сливки 33% 100 мл
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Миндальная мука 50 г
  • Соль щепотка
  • Подсластитель 3 ч. л.
  • Сливочное масло по вкусу
Подробнее
Рецепт: Домашние шоколадные конфеты с орехами

Домашние шоколадные конфеты с орехами

1 ч. 30 мин.
354 ккал
Б: 13 г
Ж: 35 г
У: 40 г

Представленные конфеты ручной работы можно под настроение наготовить впрок, можно оформить как подарок в красивой упаковке, можно подать к детскому празднику и как десерт к романтическому ужину с шампанским.

Ингредиенты

  • Сахар 120 г
  • Какао 25 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 50 мл
  • Орехи 200 г
  • Сухое молоко 200 г
  • Шоколад по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог с кремом-суфле

Яблочный пирог с кремом-суфле

1 ч. 30 мин.
183 ккал
Б: 4 г
Ж: 7 г
У: 26 г

Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло сливочное 90 г
  • Соль 1 щеп.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сахар 40 г

Яблочный слой

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 40 г
  • Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Греческий йогурт 400 г
  • Кукурузный крахмал 30 г
Подробнее