Оладьи из кабачков для диабетиков — вкусный рецепт с фото
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков для диабетиков

Оладьи из кабачков для диабетиков

Изображение блюда: Оладьи из кабачков для диабетиков — Eda.Video
1 ч.
148.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 11.0 г

Происхождение рецепта

Диабет – серьезное заболевание, которое требует всю жизнь строго следить за своей диетой, избегая продуктов с высоким гликемическим индексом, например – пшеничной муки. Но это не значит, что нужно отказываться от любимых завтраков! Приготовьте оладьи для диабетиков 2 типа из кабачков на ржаной муке.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=jKRgM6QmL_M

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Яйца
  • Соль и перец
  • Зелень
  • Мука ржаная
  • Масло растительное

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков для диабетиков-Шаг 1 Натрите кабачки на крупной терке, выложите в миску, посолите, перемешайте и оставьте на 5 минут.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков для диабетиков-Шаг 2 Отожмите сок из кабачков.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков для диабетиков-Шаг 3 Вбейте в кабачки 2 яйца, измельченный укроп, соль и перец.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков для диабетиков-Шаг 4 Добавьте ржаную муку и тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков для диабетиков-Шаг 5 Разогрейте на среднем огне сковороду с растительным маслом и обжарьте оладьи двух сторон.

Советы по приготовлению

Отжатый из кабачков сок не выливайте – в нем много полезных веществ, его можно пить. Муку можно взять любую, кроме пшеничной.

Кроме укропа можно добавить петрушку.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Оладьи из кабачков в аэрогриле
1 ч.
101.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 14.0 г

Если у вас есть аэрогриль, приготовьте на завтрак очень вкусные и полезные низкокалорийные оладьи из кабачков.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сухой чеснок по вкусу
  • Сухая мята по вкусу
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Мука 3 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков сладкие
1 ч.
185.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 6.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте на завтрак себе и ребенку сладкие пышные оладьи из кабачков на сковороде – это не только вкусно, но и полезно!

Ингредиенты
  • Кефир 250 мл
  • Кабачки 300 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Мука 300 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Рыбные оладьи со сметанным соусом
1 ч. 30 мин.
164.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 10.0 г
У: 6.0 г

Рыба – не только куски на тарелке. Попробуйте нежные и очень простые в приготовлении оладушки из рыбного филе.

Ингредиенты
  • Замороженное рыбное филе 900 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сметана 1 стак.
  • Масло сливочное 1 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков без яиц
1 ч.
133.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 13.0 г

Если вы по той или иной причине не едите яйца, то оладьи из кабачков без яиц самый вкусный рецепт завтрака для вас!

Ингредиенты
  • Кабачки
  • Мука пшеничная
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль
Рецепт: Оладьи из кабачков с колбасой и сыром
1 ч.
208.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 13.0 г

Если вы предпочитаете начинать день с сытного завтрака, приготовьте оладьи из кабачков с колбасой и сыром.

Ингредиенты
  • Кабачок 300 г
  • Сыр 100 г
  • Ветчина или колбаса 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень пучок
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков с куриным филе
1 ч. 30 мин.
75.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 1.0 г
У: 7.0 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты
  • Куриное филе 500 г
  • Кабачки 900 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка сладкая по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 2 ч. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков на дрожжах
1 ч.
101.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 18.0 г

Если вы хотите насладиться по-настоящему пышными овощными оладьями, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на дрожжах.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Чеснок 1 шт.
  • Мука 200 г
Рецепт: Оладьи из кабачков хрустящие
1 ч.
172.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 9.0 г
У: 15.0 г

Не все любят, когда овощные оладьи мягкие под румяной корочкой. Если вам по вкусу хрустящие оладьи из кабачков, этот рецепт для вас!

Ингредиенты
  • Кабачки 400 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сыр 200 г
  • Мука 5 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Сметана для подачи
  • Зелень для подачи