Оладьи из кабачков хрустящие — рецепт приготовления
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков хрустящие

Оладьи из кабачков хрустящие

Изображение блюда: Оладьи из кабачков хрустящие — Eda.Video
1 ч.
172.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 9.0 г
Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Если вам нравятся хрустящие кабачковые оладьи, приготовьте себе этот вкусный и полезный завтрак на сковороде. А сметанно-чесночный соус с зеленью станет прекрасным дополнением к хрустящим оладушкам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BVYR29Eg9gI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Яйца
  • Сыр
  • Мука
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец
  • Сметана
  • Зелень

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на крупной терке.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 2 Разбейте в чистую миску яйца, добавьте соль и перец. Перемешайте.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 3 Добавьте яйца к кабачкам и перемешайте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 4 На крупной терке натрите в ту же миску сыр, добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 5 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 6 Выложите в миску сметану, выдавите в нее чеснок.

Шаг 7:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 7 Мелко нарежьте петрушку, добавьте в соус и перемешайте.

Советы по приготовлению

Для оладий подойдет любой твердый сыр.

Формировать оладьи на сковороде удобно двумя ложками.

Подавать оладьи можно и горячими, и холодными.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Оладьи из куриного фарша с кабачком
Оладьи из куриного фарша с кабачком
1 ч.
102.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Оладьи из куриного фарша с кабачком придутся по вкусу любителям плотных завтраков. Хороши они и на ужин.

Ингредиенты
  • Кабачки 1 кг
  • Фарш куриный 500 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Печёночно-кабачковые оладьи
Печёночно-кабачковые оладьи
1 ч.
119.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 2.0 г
У: 16.0 г

Вместо бутербродов или сосисок приготовьте на завтрак куда более полезное блюдо – печеночно кабачковые оладьи.

Ингредиенты
  • Кабачок 200 г
  • Печень куриная 250 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка молотая 1/2 ч. л.
  • Хмели-сунели 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Мука 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Японские яичные оладьи
Японские яичные оладьи
1 ч.
223.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 32.0 г

Оладьи на завтрак кажутся чем-то обыденным. Но таких нежных оладушков, похожих на пирожные, вы еще не пробовали!

Ингредиенты
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 20 мл
  • Мука 30 г
  • Ванильный экстракт 0.25 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Кабачковые оладьи на гриле
Кабачковые оладьи на гриле
1 ч.
131.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 13.0 г

Если у вас в хозяйстве есть электрогриль, то можно легко и быстро приготовить кабачковые оладьи на гриле – быстрый и вкусный завтрак.

Ингредиенты
  • Кабачки 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Сыр 150 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков для диабетиков
Оладьи из кабачков для диабетиков
1 ч.
148.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 10.0 г
У: 11.0 г

Если вы соблюдаете строгую диету, приготовьте себе на завтрак оладьи из кабачков для диабетиков с ржаной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Мука ржаная 3 ст. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков и баклажанов
Оладьи из кабачков и баклажанов
1 ч.
131.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Лето в самом разгаре, время для вкусных и полезных овощей! Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и баклажанов!

Ингредиенты
  • Баклажан 1 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Сыр фета 160 г
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Чеснок 3 зубч.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 80 г
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Корейские оладьи Массальджон
Корейские оладьи Массальджон
20 мин.
148.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 6.0 г
У: 14.0 г

Оладьи с крабовыми палочками Массаль джон – это домашняя быстрая закуска. Эти оладьи часто готовят на завтрак, потому что они не только очень вкусные, но и питательные и могут зарядить энергией на большую часть дня. Берут их и на работу или учебу для перекуса. Иногда вместо крабовых палочек используют креветки.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Лук репчатый
  • Лук зеленый
  • Морковь
  • Красный перец чили
  • Пшеничная мука
  • Соль
  • Масло растительное
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с куриным филе
Оладьи из кабачков с куриным филе
1 ч. 30 мин.
75.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 1.0 г
У: 7.0 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты
  • Куриное филе 500 г
  • Кабачки 900 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка сладкая по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 2 ч. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Подробнее