Оладьи из кабачков хрустящие — рецепт приготовления
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков хрустящие

Оладьи из кабачков хрустящие

Изображение блюда: Оладьи из кабачков хрустящие — Eda.Video
1 ч.
172.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 9.0 г
Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Если вам нравятся хрустящие кабачковые оладьи, приготовьте себе этот вкусный и полезный завтрак на сковороде. А сметанно-чесночный соус с зеленью станет прекрасным дополнением к хрустящим оладушкам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BVYR29Eg9gI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Яйца
  • Сыр
  • Мука
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец
  • Сметана
  • Зелень

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на крупной терке.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 2 Разбейте в чистую миску яйца, добавьте соль и перец. Перемешайте.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 3 Добавьте яйца к кабачкам и перемешайте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 4 На крупной терке натрите в ту же миску сыр, добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 5 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 6 Выложите в миску сметану, выдавите в нее чеснок.

Шаг 7:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 7 Мелко нарежьте петрушку, добавьте в соус и перемешайте.

Советы по приготовлению

Для оладий подойдет любой твердый сыр.

Формировать оладьи на сковороде удобно двумя ложками.

Подавать оладьи можно и горячими, и холодными.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оладьи из кабачков и моркови на сковороде
1 ч.
133.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте себе и домашним очень полезный завтрак – оладьи из кабачков с морковкой. Они не только очень вкусны, но и полезны.

Ингредиенты
  • Кабачки 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Укроп пучок
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков и капусты
1 ч.
116.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачков и капусты на сковороде – быстрый летний завтрак для всей семьи.

Ингредиенты
  • Капуста 400 г
  • Кабачок 400 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Яйца 2 шт.
  • Укроп пучок
  • Мука 6 ст. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
1 ч.
172.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 35.0 г

Приготовьте на завтрак ароматные, полные витаминов оладьи из кабачков и яблок, которые понравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты
  • Кабачок 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 6 ст. л.
  • Простокваша 1/2 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Мука 1,5 стакана
Рецепт: Оладьи из кабачков в вафельнице
1 ч.
128.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте необычные оладьи из кабачков в вафельнице, они прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты
  • Кабачки 600 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сметана/йогурт 50 г
  • Сыр твердый 60 г
  • Мука 110 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачковой икры
1 ч.
241.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 44.0 г

Кабачок – очень полезный овощ, но он доступен не круглый год. Но это не беда! Приготовьте очень вкусные оладьи из кабачковой икры.

Ингредиенты
  • Кабачковая икра 500 г
  • Соль по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Манка 2 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков с рикоттой
1 ч.
62.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте себе и домашним на завтрак оладьи из кабачков и рикотты. Мягкий творожный сыр – прекрасный источник белка.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр рикотта 300 г
  • Овсяные отруби 4 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков с колбасой и сыром
1 ч.
208.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 13.0 г

Если вы предпочитаете начинать день с сытного завтрака, приготовьте оладьи из кабачков с колбасой и сыром.

Ингредиенты
  • Кабачок 300 г
  • Сыр 100 г
  • Ветчина или колбаса 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень пучок
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков со шпинатом
1 ч.
72.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 11.0 г

Отдайте дань лету, приготовьте оладьи из кабачков и шпината – настоящий кладезь витаминов, к тому же это очень вкусно!

Ингредиенты
  • Кабачок 250 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Шпинат 40 г
  • Укроп 15 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Мука 40 г