ПП оладьи из кабачков в духовке
Происхождение рецепта
Если вы следите за своей фигурой и считаете калории, приготовьте на завтрак пп оладьи из кабачков в духовке. Вам не потребуется масло для жарки и большое количество муки, а муку можно взять цельнозерновую.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Кабачки
- Помидор
- Укроп
- Мука цельнозерновая
- Яйцо
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Ложка
- Противень
- Терка
- Бумага
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Сделайте крестообразные надрезы на помидоре, залейте его кипятком на несколько минут.
Шаг 2:
Натрите кабачок в миску на крупной терке.
Шаг 3:
Помните кабачки, немного посолите и оставьте на 10 минут.
Шаг 4:
Мелко нарежьте укроп.
Шаг 5:
Отожмите кабачки и переложите в глубокую миску.
Шаг 6:
Добавьте укроп, яйца, муку и хорошо перемешайте.
Шаг 7:
Снимите с помидора кожицу и нарежьте его кружочками.
Шаг 8:
Застелите противень бумагой, выложите ложкой оладьи, уложите сверху кружочек помидора и накройте кабачковым тестом.
Шаг 9:
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 17-20 минут.
Советы по приготовлению
Залитый кипятком помидор легко очищается от кожицы
Хорошо отжатые кабачки требуют меньше муки.
