Главная страница Категории Завтраки Кабачковые оладьи пышные

Кабачковые оладьи пышные

1 ч.

100.0 ккал

Белки: 2.0 г

Жиры: 3.0 г

Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Многие думают, что оладьи из кабачков больше похож на драники, тонкие и плоские. Но пышные кабачковые оладьи – это вполне реально! Простой и быстрый рецепт без сомнения порадует ваших домашних.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BUWduW1vUvw

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Кабачки
Мука
Чеснок
Яйцо
Майонез
Разрыхлитель
Соль
Молотый черный перец

Кухонные принадлежности

Миска
Ложка
Крышка
Сковорода
Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на мелкой терке, раздавите чеснок, посолите, добавьте яйца, майонез, измельченный укроп и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 2:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 2 Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно, перемешивая, добавьте в кабачковую массу.

Шаг 3:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 3 Накройте миску пленкой или крышкой и дайте тесту набухнуть минут 10-15.

Шаг 4:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 4 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.

Советы по приготовлению

Майонез можно взять домашний или покупной.

Хорошо разогрейте масло, прежде чем жарить оладьи – образуется корочка, которая не даст маслу впитаться.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Оладьи из кабачков с манкой

1 ч.

163.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 10.0 г

У: 14.0 г

Оладьи из кабачков с манкой на сковороде самый вкусный и простой рецепт быстрого завтрака, который понравится всей семьей.

Ингредиенты

Кабачки 300 г
Яйца 1 шт.
Манка 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.

Подробнее

Оладьи из кабачков с луком

1 ч.

95.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 4.0 г

У: 13.0 г

Приготовьте для всей семьи оладьи из кабачков с луком – очень полезный и вкусный завтрак, насыщенный витаминами.

Ингредиенты

Кабачки 1 кг
Соль 1 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Зеленый лук пучок
Чеснок 2 зубч.
Молотый черный перец по вкусу
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Масло подсолнечное 30 мл

Подробнее

Оладьи из кабачков на сухой сковороде

1 ч.

115.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 6.0 г

У: 6.0 г

Если вы привыкли к правильному питанию и избегаете лишнего жира, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на сухой сковороде.

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Морковь 1 шт.
Капуста 2 лист.
Луковица 1 шт.
Петрушка пучок
Специи по вкусу
Соевый изолят 2 ст. л.
Зеленая гречка 1/2 ст. л.
Вода 1/4 стак.
Оливковое масло 2 ст. л.

Подробнее

Оладьи из кабачков с рисовой мукой

1 ч.

180.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 14.0 г

У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на рисовой муке – не только вкусные, но и полезные для тех, кто избегает пшеничной муки.

Ингредиенты

Кабачки 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Чеснок 3 зубч.
Рисовая мука 3 ст. л.
Укроп 1/2 пучка
Черный перец 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное масло 100 мл

Подробнее

Постные оладьи

25 мин.

220.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 7.0 г

У: 36.0 г

Приготовьте пышные постные оладьи на воде без дрожжей. Газированная минеральная вода и сода сделают тесто воздушным, а мед добавит легкую сладость. Такие оладьи подойдут для постного завтрака или перекуса.

Ингредиенты