Пышные кабачковые оладьи — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
Кабачковые оладьи пышные
Главная страница Категории Завтраки Кабачковые оладьи пышные

Кабачковые оладьи пышные

Изображение блюда: Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
1 ч.
100.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Многие думают, что оладьи из кабачков больше похож на драники, тонкие и плоские. Но пышные кабачковые оладьи – это вполне реально! Простой и быстрый рецепт без сомнения порадует ваших домашних.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BUWduW1vUvw

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Мука
  • Чеснок
  • Яйцо
  • Майонез
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Молотый черный перец

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Крышка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на мелкой терке, раздавите чеснок, посолите, добавьте яйца, майонез, измельченный укроп и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 2:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 2 Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно, перемешивая, добавьте в кабачковую массу.

Шаг 3:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 3 Накройте миску пленкой или крышкой и дайте тесту набухнуть минут 10-15.

Шаг 4:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 4 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.

Советы по приготовлению

Майонез можно взять домашний или покупной.

Хорошо разогрейте масло, прежде чем жарить оладьи – образуется корочка, которая не даст маслу впитаться.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оладьи из кабачков сладкие
Оладьи из кабачков сладкие
1 ч.
185.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 6.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте на завтрак себе и ребенку сладкие пышные оладьи из кабачков на сковороде – это не только вкусно, но и полезно!

Ингредиенты
  • Кефир 250 мл
  • Кабачки 300 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Мука 300 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Японские яичные оладьи
Японские яичные оладьи
1 ч.
223.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 32.0 г

Оладьи на завтрак кажутся чем-то обыденным. Но таких нежных оладушков, похожих на пирожные, вы еще не пробовали!

Ингредиенты
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 20 мл
  • Мука 30 г
  • Ванильный экстракт 0.25 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Оладьи из куриного фарша с кабачком
Оладьи из куриного фарша с кабачком
1 ч.
102.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Оладьи из куриного фарша с кабачком придутся по вкусу любителям плотных завтраков. Хороши они и на ужин.

Ингредиенты
  • Кабачки 1 кг
  • Фарш куриный 500 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с рикоттой
Оладьи из кабачков с рикоттой
1 ч.
62.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте себе и домашним на завтрак оладьи из кабачков и рикотты. Мягкий творожный сыр – прекрасный источник белка.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр рикотта 300 г
  • Овсяные отруби 4 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков по-гречески
Оладьи из кабачков по-гречески
1 ч.
148.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 13.0 г

Если вы хотите немного разнообразить свое меню, приготовьте оладьи из кабачков по гречески с сыром халуми или фета.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Батон 3 ломт.
  • Лук 1 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Мука 50 г
  • Сыр фета 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Средиземноморские оладьи
Средиземноморские оладьи
1 ч. 15 мин.
125.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 9.0 г
У: 3.0 г

Попробуйте на завтрак эти ароматные оладушки с помидорами и двумя видами сыра с солнечного средиземноморского побережья!

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 80 мл
  • Мука 150 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Тертый пармезан 2 ч. л.
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Рикотта или творог 100 г
  • Пармезан или моцарелла 50 г
  • Орегано по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью
Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью
1 ч.
207.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 13.0 г
У: 19.0 г

Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью рецепт несложный, быстрый и очень вкусный, отлично подходящий для завтрака.

Ингредиенты
  • Кабачок 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачковой икры
Оладьи из кабачковой икры
1 ч.
241.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 44.0 г

Кабачок – очень полезный овощ, но он доступен не круглый год. Но это не беда! Приготовьте очень вкусные оладьи из кабачковой икры.

Ингредиенты
  • Кабачковая икра 500 г
  • Соль по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Манка 2 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зелень по вкусу
Подробнее