Оладьи из кабачков и капусты — рецепт с фото пошагово
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков и капусты

Оладьи из кабачков и капусты

Изображение блюда: Оладьи из кабачков и капусты — Eda.Video
1 ч.
116.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Если вы хотите попробовать новый вкус, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и капусты. Два эти овоща отлично сочетаются друг с другом и во второй половине лета очень дешевы и доступны.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=NsLwygJYTvg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Капуста
  • Кабачок
  • Чеснок
  • Яйца
  • Укроп
  • Мука
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Прованские травы сухие
  • Масло растительное

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Пресс для чеснока
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 1 Натрите кабачок на тонкой терке или в кухонном комбайне, выложите в миску, посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 2 Так же тонко нашинкуйте капусту, обдайте крутым кипятком и оставьте на три минуты, затем слейте воду.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 3 Отожмите кабачок и добавьте в миску к капусте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 4 Добавьте измельченный чеснок, два яйца, соль, перец, прованские травы и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 5 Добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Советы по приготовлению

Капусту необходимо подержать в кипятке, чтобы она стала мягкой.

Чеснок можно раздавить прессом или измельчить любым другим способом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Оладьи из кабачков и моркови на сковороде
1 ч.
133.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте себе и домашним очень полезный завтрак – оладьи из кабачков с морковкой. Они не только очень вкусны, но и полезны.

Ингредиенты
  • Кабачки 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Укроп пучок
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков с творогом
1 ч.
106.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак кабачково творожные оладьи на сковороде – они очень нежны и особенно полезны для детей.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Творог 230 г
  • Мука 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп небольшой пучок
  • Чеснок 5 зубч.
  • Соль 2 щеп.
Рецепт: Оладьи из кабачков с луком
1 ч.
95.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте для всей семьи оладьи из кабачков с луком – очень полезный и вкусный завтрак, насыщенный витаминами.

Ингредиенты
  • Кабачки 1 кг
  • Соль 1 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Зеленый лук пучок
  • Чеснок 2 зубч.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное 30 мл
Рецепт: Оладьи из кабачков со шпинатом
1 ч.
72.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 11.0 г

Отдайте дань лету, приготовьте оладьи из кабачков и шпината – настоящий кладезь витаминов, к тому же это очень вкусно!

Ингредиенты
  • Кабачок 250 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Шпинат 40 г
  • Укроп 15 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Мука 40 г
Рецепт: Оладьи из замороженных кабачков
1 ч.
124.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 20.0 г

Даже если сезон кабачков прошел, приготовьте на завтрак кабачковые оладьи из замороженных кабачков на сковороде.

Ингредиенты
  • Размороженные кабачки 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Морковь 100 г
  • Луковица 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Приправы с перцем и травами по вкусу
  • Мука 200 г
  • Масло подсолнечное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков на сухой сковороде
1 ч.
115.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Если вы привыкли к правильному питанию и избегаете лишнего жира, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на сухой сковороде.

Ингредиенты
  • Кабачок 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста 2 лист.
  • Луковица 1 шт.
  • Петрушка пучок
  • Специи по вкусу
  • Соевый изолят 2 ст. л.
  • Зеленая гречка 1/2 ст. л.
  • Вода 1/4 стак.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков в вафельнице
1 ч.
128.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте необычные оладьи из кабачков в вафельнице, они прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты
  • Кабачки 600 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сметана/йогурт 50 г
  • Сыр твердый 60 г
  • Мука 110 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков
1 ч. 15 мин.
103.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.