Оладьи из кабачков и капусты — рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков и капусты

Оладьи из кабачков и капусты

Изображение блюда: Оладьи из кабачков и капусты — Eda.Video
1 ч.
116.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Если вы хотите попробовать новый вкус, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и капусты. Два эти овоща отлично сочетаются друг с другом и во второй половине лета очень дешевы и доступны.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=NsLwygJYTvg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Капуста
  • Кабачок
  • Чеснок
  • Яйца
  • Укроп
  • Мука
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Прованские травы сухие
  • Масло растительное

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Пресс для чеснока
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 1 Натрите кабачок на тонкой терке или в кухонном комбайне, выложите в миску, посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 2 Так же тонко нашинкуйте капусту, обдайте крутым кипятком и оставьте на три минуты, затем слейте воду.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 3 Отожмите кабачок и добавьте в миску к капусте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 4 Добавьте измельченный чеснок, два яйца, соль, перец, прованские травы и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 5 Добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Советы по приготовлению

Капусту необходимо подержать в кипятке, чтобы она стала мягкой.

Чеснок можно раздавить прессом или измельчить любым другим способом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Оладьи из кабачков и моркови на сковороде
Оладьи из кабачков и моркови на сковороде
1 ч.
133.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте себе и домашним очень полезный завтрак – оладьи из кабачков с морковкой. Они не только очень вкусны, но и полезны.

Ингредиенты
  • Кабачки 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Укроп пучок
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Пышные оладушки
Пышные оладушки
35 мин.
131.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Эти оладьи на кефире взлетают выше облаков – пышные, нежные и с идеальной корочкой!

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 240 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Сахар ванильный 1 пак.
  • Кефир 250 мл
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков на сухой сковороде
Оладьи из кабачков на сухой сковороде
1 ч.
115.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Если вы привыкли к правильному питанию и избегаете лишнего жира, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на сухой сковороде.

Ингредиенты
  • Кабачок 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста 2 лист.
  • Луковица 1 шт.
  • Петрушка пучок
  • Специи по вкусу
  • Соевый изолят 2 ст. л.
  • Зеленая гречка 1/2 ст. л.
  • Вода 1/4 стак.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Средиземноморские оладьи
Средиземноморские оладьи
1 ч. 15 мин.
125.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 9.0 г
У: 3.0 г

Попробуйте на завтрак эти ароматные оладушки с помидорами и двумя видами сыра с солнечного средиземноморского побережья!

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 80 мл
  • Мука 150 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Тертый пармезан 2 ч. л.
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Рикотта или творог 100 г
  • Пармезан или моцарелла 50 г
  • Орегано по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев
Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев
1 ч.
167.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте оладьи из кабачков с геркулесом на сковороде – здоровый, сытный и полезный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты
  • Кабачки 300 г
  • Овсяные хлопья 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сухой укроп 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачковой икры
Оладьи из кабачковой икры
1 ч.
241.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 44.0 г

Кабачок – очень полезный овощ, но он доступен не круглый год. Но это не беда! Приготовьте очень вкусные оладьи из кабачковой икры.

Ингредиенты
  • Кабачковая икра 500 г
  • Соль по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Манка 2 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зелень по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков для диабетиков
Оладьи из кабачков для диабетиков
1 ч.
148.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 10.0 г
У: 11.0 г

Если вы соблюдаете строгую диету, приготовьте себе на завтрак оладьи из кабачков для диабетиков с ржаной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Мука ржаная 3 ст. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи без глютена и сахара
Оладьи без глютена и сахара
1 ч.
172.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 6.0 г

Эти аппетитные оладушки подойдут как тем, кто избегает глютена, так и тем, кто следит за фигурой и не ест мучного.

Ингредиенты
  • Кефир 150 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Кокосовая мука 25 г
  • Псиллиум 8 г
  • Подсластитель 10 г
  • Оливковое масло 20 г
Подробнее