Оладьи из кабачков с манкой — вкусный и простой рецепт
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков с манкой

Оладьи из кабачков с манкой

Изображение блюда: Оладьи из кабачков с манкой — Eda.Video
1 ч.
163.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 14.0 г

Происхождение рецепта

Кабачковые оладьи можно готовить не только с мукой. Оладьи из кабачков и манки получаются очень пышными и нежными, потому что манная крупа хорошо впитывает влагу. Это отличный завтрак, который понравится и взрослым, и детям.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=86lDSvmkNvI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Яйца
  • Манка
  • Растительное масло
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков с манкой-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на крупной терке, добавьте соль, перемешайте и оставьте на 20 минут, затем отожмите лишнюю жидкость.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков с манкой-Шаг 2 Вбейте яйцо, добавьте манку, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков с манкой-Шаг 3 Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите тесто столовой ложкой, формируя оладьи.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков с манкой-Шаг 4 Обжарьте оладьи до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячими.

Советы по приготовлению

Можно добавить в тесто мелко нарубленную зелень и измельченный чеснок.

Обжаривайте оладьи на небольшом огне, чтобы они не подгорели.

Подавать оладьи из кабачков с манкой лучше со сметаной или йогуртом. Можно также приготовить чесночный или сырный соус.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Оладьи из кабачков с рисовой мукой
1 ч.
180.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 14.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на рисовой муке – не только вкусные, но и полезные для тех, кто избегает пшеничной муки.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Рисовая мука 3 ст. л.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл
Рецепт: Оладьи из кабачков без яиц
1 ч.
133.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 13.0 г

Если вы по той или иной причине не едите яйца, то оладьи из кабачков без яиц самый вкусный рецепт завтрака для вас!

Ингредиенты
  • Кабачки
  • Мука пшеничная
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль
Рецепт: Оладьи из кабачков в вафельнице
1 ч.
128.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте необычные оладьи из кабачков в вафельнице, они прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты
  • Кабачки 600 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сметана/йогурт 50 г
  • Сыр твердый 60 г
  • Мука 110 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков с рикоттой
1 ч.
62.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте себе и домашним на завтрак оладьи из кабачков и рикотты. Мягкий творожный сыр – прекрасный источник белка.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр рикотта 300 г
  • Овсяные отруби 4 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Печёночно-кабачковые оладьи
1 ч.
119.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 2.0 г
У: 16.0 г

Вместо бутербродов или сосисок приготовьте на завтрак куда более полезное блюдо – печеночно кабачковые оладьи.

Ингредиенты
  • Кабачок 200 г
  • Печень куриная 250 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка молотая 1/2 ч. л.
  • Хмели-сунели 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Мука 3 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков и баклажанов
1 ч.
131.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Лето в самом разгаре, время для вкусных и полезных овощей! Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и баклажанов!

Ингредиенты
  • Баклажан 1 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Сыр фета 160 г
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Чеснок 3 зубч.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 80 г
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков на дрожжах
1 ч.
101.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 18.0 г

Если вы хотите насладиться по-настоящему пышными овощными оладьями, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на дрожжах.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Чеснок 1 шт.
  • Мука 200 г
Рецепт: Оладьи из кабачков для диабетиков
1 ч.
148.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 10.0 г
У: 11.0 г

Если вы соблюдаете строгую диету, приготовьте себе на завтрак оладьи из кабачков для диабетиков с ржаной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Мука ржаная 3 ст. л.
  • Масло растительное для жарки