Оладьи из кабачковой икры — рецепт с фото пошагово

Оладьи из кабачковой икры

Изображение блюда: Оладьи из кабачковой икры — Eda.Video
1 ч.
241.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 44.0 г

Происхождение рецепта

Те, кто любит кабачковые оладьи, могут наслаждаться любимым завтраком круглый год. Кабачковая икра всегда есть на полках магазинов, оладьи из кабачковой икры получаются ароматными, мягкими и нежными.

Источник: https://youtu.be/TQI2vUYF8vI?si=dXyKuA4TSlQ9Fj6x

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачковая икра
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Манка
  • Мука
  • Сметана
  • Чеснок
  • Зелень

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачковой икры-Шаг 1 Выложите в миску кабачковую икру, добавьте соль, разрыхлитель, манку и перемешайте.

Шаг 2:

Оладьи из кабачковой икры-Шаг 2 Добавьте муку и перемешайте.

Шаг 3:

Оладьи из кабачковой икры-Шаг 3 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон под крышкой до румяной корочки.

Шаг 4:

Оладьи из кабачковой икры-Шаг 4 Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца.

Шаг 5:

Оладьи из кабачковой икры-Шаг 5 Приготовьте соус. Выложите в миску сметану, раздавите чеснок, мелко нарезанную зелень, посолите и перемешайте. Подавайте с оладьями.

Советы по приготовлению

Можно дать тесту постоять несколько минут, чтобы манка набухла.

Постарайтесь не пережарить оладьи, они должны всего лишь схватиться корочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Печёночно-кабачковые оладьи
1 ч.
119.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 2.0 г
У: 16.0 г

Вместо бутербродов или сосисок приготовьте на завтрак куда более полезное блюдо – печеночно кабачковые оладьи.

Ингредиенты
  • Кабачок 200 г
  • Печень куриная 250 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка молотая 1/2 ч. л.
  • Хмели-сунели 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Мука 3 ст. л.
Рецепт: Пышные оладушки
35 мин.
131.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Эти оладьи на кефире взлетают выше облаков – пышные, нежные и с идеальной корочкой!

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 240 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Сахар ванильный 1 пак.
  • Кефир 250 мл
Рецепт: Японские яичные оладьи
1 ч.
223.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 32.0 г

Оладьи на завтрак кажутся чем-то обыденным. Но таких нежных оладушков, похожих на пирожные, вы еще не пробовали!

Ингредиенты
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 20 мл
  • Мука 30 г
  • Ванильный экстракт 0.25 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
Рецепт: Постные оладьи
25 мин.
220.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 36.0 г

Приготовьте пышные постные оладьи на воде без дрожжей. Газированная минеральная вода и сода сделают тесто воздушным, а мед добавит легкую сладость. Такие оладьи подойдут для постного завтрака или перекуса.

Ингредиенты
  • Минеральная вода 200 мл
  • Мед 3 ст. л.
  • Пищевая сода 0.5 ч. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Мука пшеничная 200 г
Рецепт: Оладьи из кабачков с колбасой и сыром
1 ч.
208.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 13.0 г

Если вы предпочитаете начинать день с сытного завтрака, приготовьте оладьи из кабачков с колбасой и сыром.

Ингредиенты
  • Кабачок 300 г
  • Сыр 100 г
  • Ветчина или колбаса 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень пучок
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков в вафельнице
1 ч.
128.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте необычные оладьи из кабачков в вафельнице, они прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты
  • Кабачки 600 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сметана/йогурт 50 г
  • Сыр твердый 60 г
  • Мука 110 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков на дрожжах
1 ч.
101.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 18.0 г

Если вы хотите насладиться по-настоящему пышными овощными оладьями, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на дрожжах.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Чеснок 1 шт.
  • Мука 200 г
Рецепт: Кабачковые оладьи на сковороде
1 ч.
143.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 8.0 г
У: 14.0 г

Поджарьте на завтрак себе и домашним оладьи из кабачков на сковороде. Простой рецепт по силам даже начинающему кулинару.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 3 ст. л.
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки