Оладьи из кабачков с рикоттой — рецепт с фото пошагово
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков с рикоттой

Оладьи из кабачков с рикоттой

Изображение блюда: Оладьи из кабачков с рикоттой — Eda.Video
1 ч.
62.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

Добавьте в любимые кабачковые оладьи мягкий творожный сыр рикотта, прекрасный источник белка. Оладьи из кабачков с рикоттой рецепт несложный и быстрый. А если вместо муки добавить овсяные хлопья, то завтрак получится сытным, но диетическим.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Ul-FeGrpBQE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Яйцо
  • Сыр рикотта
  • Овсяные отруби
  • Петрушка
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 1 Мелко нарежьте петрушку.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 2 Натрите кабачки в миску на крупной терке.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 3 Добавьте сыр рикотта и петрушку.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 4 Вбейте яйца, посолите.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 5 Добавьте овсяные отруби, тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 6 Смажьте сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом, разогрейте и столовой ложкой выложите оладьи.

Шаг 7:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 7 Обжаривайте на небольшом огне под крышкой с двух сторон.

Советы по приготовлению

После добавления отрубей нужно время, чтобы они немного набухли.

Очень удобно использовать масло в виде спрея – оно распределяется равномерно ровным слоем.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Оладьи из кабачков с творогом
1 ч.
106.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак кабачково творожные оладьи на сковороде – они очень нежны и особенно полезны для детей.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Творог 230 г
  • Мука 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп небольшой пучок
  • Чеснок 5 зубч.
  • Соль 2 щеп.
Рецепт: Японские яичные оладьи
1 ч.
223.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 32.0 г

Оладьи на завтрак кажутся чем-то обыденным. Но таких нежных оладушков, похожих на пирожные, вы еще не пробовали!

Ингредиенты
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 20 мл
  • Мука 30 г
  • Ванильный экстракт 0.25 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
Рецепт: Кабачковые оладьи на гриле
1 ч.
131.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 13.0 г

Если у вас в хозяйстве есть электрогриль, то можно легко и быстро приготовить кабачковые оладьи на гриле – быстрый и вкусный завтрак.

Ингредиенты
  • Кабачки 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Сыр 150 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков и капусты
1 ч.
116.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачков и капусты на сковороде – быстрый летний завтрак для всей семьи.

Ингредиенты
  • Капуста 400 г
  • Кабачок 400 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Яйца 2 шт.
  • Укроп пучок
  • Мука 6 ст. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Средиземноморские оладьи
1 ч. 15 мин.
125.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 9.0 г
У: 3.0 г

Попробуйте на завтрак эти ароматные оладушки с помидорами и двумя видами сыра с солнечного средиземноморского побережья!

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 80 мл
  • Мука 150 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Тертый пармезан 2 ч. л.
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Рикотта или творог 100 г
  • Пармезан или моцарелла 50 г
  • Орегано по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Печёночно-кабачковые оладьи
1 ч.
119.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 2.0 г
У: 16.0 г

Вместо бутербродов или сосисок приготовьте на завтрак куда более полезное блюдо – печеночно кабачковые оладьи.

Ингредиенты
  • Кабачок 200 г
  • Печень куриная 250 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка молотая 1/2 ч. л.
  • Хмели-сунели 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Мука 3 ст. л.
Рецепт: Веганские оладьи из кабачков
1 ч. 15 мин.
145.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков с луком
1 ч.
95.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте для всей семьи оладьи из кабачков с луком – очень полезный и вкусный завтрак, насыщенный витаминами.

Ингредиенты
  • Кабачки 1 кг
  • Соль 1 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Зеленый лук пучок
  • Чеснок 2 зубч.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное 30 мл