Оладьи из кабачков с рикоттой — рецепт с фото пошагово
Оладьи из кабачков с рикоттой — Eda.Video
Оладьи из кабачков с рикоттой
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков с рикоттой

Оладьи из кабачков с рикоттой

Изображение блюда: Оладьи из кабачков с рикоттой — Eda.Video
1 ч.
62.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

Добавьте в любимые кабачковые оладьи мягкий творожный сыр рикотта, прекрасный источник белка. Оладьи из кабачков с рикоттой рецепт несложный и быстрый. А если вместо муки добавить овсяные хлопья, то завтрак получится сытным, но диетическим.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Ul-FeGrpBQE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Яйцо
  • Сыр рикотта
  • Овсяные отруби
  • Петрушка
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 1 Мелко нарежьте петрушку.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 2 Натрите кабачки в миску на крупной терке.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 3 Добавьте сыр рикотта и петрушку.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 4 Вбейте яйца, посолите.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 5 Добавьте овсяные отруби, тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 6 Смажьте сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом, разогрейте и столовой ложкой выложите оладьи.

Шаг 7:

Оладьи из кабачков с рикоттой-Шаг 7 Обжаривайте на небольшом огне под крышкой с двух сторон.

Советы по приготовлению

После добавления отрубей нужно время, чтобы они немного набухли.

Очень удобно использовать масло в виде спрея – оно распределяется равномерно ровным слоем.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оладьи из кабачков на дрожжах
1 ч.
101.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 18.0 г

Если вы хотите насладиться по-настоящему пышными овощными оладьями, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на дрожжах.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Чеснок 1 шт.
  • Мука 200 г
Рецепт: Оладьи из кабачков
1 ч. 15 мин.
103.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Кабачковые оладьи пышные
1 ч.
100.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте на завтрак для всей семьи самые пышные оладьи из кабачков – сытные, полезные и очень вкусные.

Ингредиенты
  • Кабачки 1300 г
  • Мука 7 ст. л.
  • Чеснок 6 зубч.
  • Яйцо 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Оладьи без глютена и сахара
1 ч.
172.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 6.0 г

Эти аппетитные оладушки подойдут как тем, кто избегает глютена, так и тем, кто следит за фигурой и не ест мучного.

Ингредиенты
  • Кефир 150 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Кокосовая мука 25 г
  • Псиллиум 8 г
  • Подсластитель 10 г
  • Оливковое масло 20 г
Рецепт: Веганские оладьи из кабачков
1 ч. 15 мин.
145.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Кабачковые оладьи на сковороде
1 ч.
143.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 8.0 г
У: 14.0 г

Поджарьте на завтрак себе и домашним оладьи из кабачков на сковороде. Простой рецепт по силам даже начинающему кулинару.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 3 ст. л.
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков на сухой сковороде
1 ч.
115.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Если вы привыкли к правильному питанию и избегаете лишнего жира, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на сухой сковороде.

Ингредиенты
  • Кабачок 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста 2 лист.
  • Луковица 1 шт.
  • Петрушка пучок
  • Специи по вкусу
  • Соевый изолят 2 ст. л.
  • Зеленая гречка 1/2 ст. л.
  • Вода 1/4 стак.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков с рисовой мукой
1 ч.
180.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 14.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на рисовой муке – не только вкусные, но и полезные для тех, кто избегает пшеничной муки.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Рисовая мука 3 ст. л.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл