Печёночно-кабачковые оладьи — рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Завтраки Печёночно-кабачковые оладьи

Печёночно-кабачковые оладьи

Изображение блюда: Печёночно-кабачковые оладьи — Eda.Video
1 ч.
119.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Мясо и овощи в одном блюде – очень изящное решение для завтрака и куда полезнее привычных бутербродов. Оладьи из куриной печени с кабачком рецепт почти такой же простой и быстрый, но гораздо более вкусный и аппетитный.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=30-Pf7ovrx0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачок
  • Печень куриная
  • Лук
  • Чеснок
  • Паприка молотая
  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Мука

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Блендер
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 1 Измельчите в блендере куриную печень вместе с луком и чесноком.

Шаг 2:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 2 Натрите кабачок на мелкой терке, посолите, отожмите сок и выложите в глубокую миску.

Шаг 3:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 3 Добавьте печень, специи и соль, хорошо перемешайте.

Шаг 4:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 4 Мелко нарежьте и добавьте укроп.

Шаг 5:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 5 Добавьте муку, перемешайте и дайте постоять 5 минут.

Шаг 6:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите ложкой тесто и обжарьте оладьи.

Шаг 7:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 7 Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца.

Советы по приготовлению

Если тесто кажется слишком жидким, добавьте немного муки, но не переборщите, иначе оладьи получатся слишком жесткими.

Накройте сковороду крышкой, чтобы оладьи схватились сверху.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Кабачковые оладьи для малышей
Кабачковые оладьи для малышей
1 ч.
168.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 26.0 г

Если вы хотите приготовить что-то полезное и вкусное для малыша своими руками, приготовьте сладкие нежные кабачковые оладушки.

Ингредиенты
  • Кабачки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Мука 400 г
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков по-гречески
Оладьи из кабачков по-гречески
1 ч.
148.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 13.0 г

Если вы хотите немного разнообразить свое меню, приготовьте оладьи из кабачков по гречески с сыром халуми или фета.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Батон 3 ломт.
  • Лук 1 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Мука 50 г
  • Сыр фета 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с творогом
Оладьи из кабачков с творогом
1 ч.
106.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак кабачково творожные оладьи на сковороде – они очень нежны и особенно полезны для детей.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Творог 230 г
  • Мука 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп небольшой пучок
  • Чеснок 5 зубч.
  • Соль 2 щеп.
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с рикоттой
Оладьи из кабачков с рикоттой
1 ч.
62.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте себе и домашним на завтрак оладьи из кабачков и рикотты. Мягкий творожный сыр – прекрасный источник белка.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр рикотта 300 г
  • Овсяные отруби 4 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи без глютена и сахара
Оладьи без глютена и сахара
1 ч.
172.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 6.0 г

Эти аппетитные оладушки подойдут как тем, кто избегает глютена, так и тем, кто следит за фигурой и не ест мучного.

Ингредиенты
  • Кефир 150 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Кокосовая мука 25 г
  • Псиллиум 8 г
  • Подсластитель 10 г
  • Оливковое масло 20 г
Подробнее
Рецепт: Кабачковые оладьи пышные
Кабачковые оладьи пышные
1 ч.
100.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте на завтрак для всей семьи самые пышные оладьи из кабачков – сытные, полезные и очень вкусные.

Ингредиенты
  • Кабачки 1300 г
  • Мука 7 ст. л.
  • Чеснок 6 зубч.
  • Яйцо 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Рыбные оладьи со сметанным соусом
Рыбные оладьи со сметанным соусом
1 ч. 30 мин.
164.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 10.0 г
У: 6.0 г

Рыба – не только куски на тарелке. Попробуйте нежные и очень простые в приготовлении оладушки из рыбного филе.

Ингредиенты
  • Замороженное рыбное филе 900 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сметана 1 стак.
  • Масло сливочное 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Веганские оладьи из кабачков
Веганские оладьи из кабачков
1 ч. 15 мин.
145.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Подробнее