Оладьи из куриного фарша с кабачком — рецепт с фото
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из куриного фарша с кабачком

Оладьи из куриного фарша с кабачком

Изображение блюда: Оладьи из куриного фарша с кабачком — Eda.Video
1 ч.
102.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

Если вы любите мясо и хотите плотно позавтракать или перекусить, вам подойдет этот несложный и быстрый летний рецепт оладьи из куриного фарша с кабачком. Нежное куриное мясо и молодые кабачки – это и полезно, и очень вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZJnRDy7yX0o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Фарш куриный
  • Яйцо
  • Лук
  • Чеснок
  • Мука
  • Соль и перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Сито

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 1 Вставьте в миску сито, натрите в него кабачки на крупной терке, посолите, перемешайте и дайте время стечь соку.

Шаг 2:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 2 Мелко нарежьте луковицу.

Шаг 3:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 3 Отожмите кабачки и выложите в миску.

Шаг 4:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 4 Добавьте лук, фарш, измельченный чеснок, яйца, перец и соль. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 5 Добавьте муку и перемешайте.

Шаг 6:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло, ложкой выложите кабачковое тесто, сформируйте оладьи и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Советы по приготовлению

Добавляйте муку, ориентируясь на консистенцию теста.

Подсаливайте тесто по вкусу, учитывая, что в кабачках осталось немного соли.

Чтобы не использовать слишком много масла, лучше жарить на антипригарной сковороде.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Оладьи из кабачков с луком
1 ч.
95.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте для всей семьи оладьи из кабачков с луком – очень полезный и вкусный завтрак, насыщенный витаминами.

Ингредиенты
  • Кабачки 1 кг
  • Соль 1 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Зеленый лук пучок
  • Чеснок 2 зубч.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное 30 мл
Рецепт: Оладьи из кабачков на дрожжах
1 ч.
101.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 18.0 г

Если вы хотите насладиться по-настоящему пышными овощными оладьями, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на дрожжах.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Чеснок 1 шт.
  • Мука 200 г
Рецепт: Оладьи из кабачков с рикоттой
1 ч.
62.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте себе и домашним на завтрак оладьи из кабачков и рикотты. Мягкий творожный сыр – прекрасный источник белка.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр рикотта 300 г
  • Овсяные отруби 4 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью
1 ч.
207.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 13.0 г
У: 19.0 г

Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью рецепт несложный, быстрый и очень вкусный, отлично подходящий для завтрака.

Ингредиенты
  • Кабачок 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Воздушные оладьи
30 мин.
180.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 27.0 г

Классические воздушные оладьи на молоке. Готовятся за 15 минут. Идеальный пышный завтрак с любыми добавками.

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Мука
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль щепотка
Рецепт: Рыбные оладьи со сметанным соусом
1 ч. 30 мин.
164.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 10.0 г
У: 6.0 г

Рыба – не только куски на тарелке. Попробуйте нежные и очень простые в приготовлении оладушки из рыбного филе.

Ингредиенты
  • Замороженное рыбное филе 900 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сметана 1 стак.
  • Масло сливочное 1 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков на пару
1 ч.
93.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 0.0 г
У: 20.0 г

Оладьи из кабачков на пару отлично подойдут для диетического питания тех, кому противопоказано жирное и жареное.

Ингредиенты
  • Кабачки 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Мука 5 ст. л.
  • Панировочные сухари 50 г
Рецепт: Классические оладьи
1 ч. 15 мин.
120.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 18.0 г

Идеальные оладьи за 15 минут! Простой рецепт с яйцами, молоком и мука. Нежные, золотистые, с хрустящей корочкой. Отличный выбор для завтрака или десерта.

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Молоко 300 мл
  • Мука 150 г
  • Растительное масло для жарки