Оладьи из куриного фарша с кабачком — рецепт с фото
Войти Добавить рецепт
Оладьи из куриного фарша с кабачком — Eda.Video
Оладьи из куриного фарша с кабачком
Главная страница Категории Завтраки Оладьи из куриного фарша с кабачком

Оладьи из куриного фарша с кабачком

Изображение блюда: Оладьи из куриного фарша с кабачком — Eda.Video
1 ч.
102.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

Если вы любите мясо и хотите плотно позавтракать или перекусить, вам подойдет этот несложный и быстрый летний рецепт оладьи из куриного фарша с кабачком. Нежное куриное мясо и молодые кабачки – это и полезно, и очень вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZJnRDy7yX0o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Фарш куриный
  • Яйцо
  • Лук
  • Чеснок
  • Мука
  • Соль и перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Сито

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 1 Вставьте в миску сито, натрите в него кабачки на крупной терке, посолите, перемешайте и дайте время стечь соку.

Шаг 2:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 2 Мелко нарежьте луковицу.

Шаг 3:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 3 Отожмите кабачки и выложите в миску.

Шаг 4:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 4 Добавьте лук, фарш, измельченный чеснок, яйца, перец и соль. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 5 Добавьте муку и перемешайте.

Шаг 6:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло, ложкой выложите кабачковое тесто, сформируйте оладьи и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Советы по приготовлению

Добавляйте муку, ориентируясь на консистенцию теста.

Подсаливайте тесто по вкусу, учитывая, что в кабачках осталось немного соли.

Чтобы не использовать слишком много масла, лучше жарить на антипригарной сковороде.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев
Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев
1 ч.
167.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте оладьи из кабачков с геркулесом на сковороде – здоровый, сытный и полезный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты
  • Кабачки 300 г
  • Овсяные хлопья 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сухой укроп 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с куриным филе
Оладьи из кабачков с куриным филе
1 ч. 30 мин.
75.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 1.0 г
У: 7.0 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты
  • Куриное филе 500 г
  • Кабачки 900 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка сладкая по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 2 ч. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Кабачковые оладьи для малышей
Кабачковые оладьи для малышей
1 ч.
168.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 26.0 г

Если вы хотите приготовить что-то полезное и вкусное для малыша своими руками, приготовьте сладкие нежные кабачковые оладушки.

Ингредиенты
  • Кабачки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Мука 400 г
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков и капусты
Оладьи из кабачков и капусты
1 ч.
116.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачков и капусты на сковороде – быстрый летний завтрак для всей семьи.

Ингредиенты
  • Капуста 400 г
  • Кабачок 400 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Яйца 2 шт.
  • Укроп пучок
  • Мука 6 ст. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Кабачковые оладьи на гриле
Кабачковые оладьи на гриле
1 ч.
131.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 13.0 г

Если у вас в хозяйстве есть электрогриль, то можно легко и быстро приготовить кабачковые оладьи на гриле – быстрый и вкусный завтрак.

Ингредиенты
  • Кабачки 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Сыр 150 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с творогом
Оладьи из кабачков с творогом
1 ч.
106.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак кабачково творожные оладьи на сковороде – они очень нежны и особенно полезны для детей.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Творог 230 г
  • Мука 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп небольшой пучок
  • Чеснок 5 зубч.
  • Соль 2 щеп.
Подробнее
Рецепт: Классические оладьи
Классические оладьи
1 ч. 15 мин.
120.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 18.0 г

Идеальные оладьи за 15 минут! Простой рецепт с яйцами, молоком и мука. Нежные, золотистые, с хрустящей корочкой. Отличный выбор для завтрака или десерта.

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Молоко 300 мл
  • Мука 150 г
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков по-гречески
Оладьи из кабачков по-гречески
1 ч.
148.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 13.0 г

Если вы хотите немного разнообразить свое меню, приготовьте оладьи из кабачков по гречески с сыром халуми или фета.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Батон 3 ломт.
  • Лук 1 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Мука 50 г
  • Сыр фета 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Растительное масло для жарки
Подробнее