Оладьи из кабачков без яиц — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Оладьи из кабачков без яиц — Eda.Video
Оладьи из кабачков без яиц
Главная страница Все рецепты Оладьи из кабачков без яиц

Оладьи из кабачков без яиц

Изображение блюда: Оладьи из кабачков без яиц — Eda.Video
1 ч.
133 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 13 г

Происхождение рецепта

Если вы вегетарианец или соблюдаете пост, постные оладьи из кабачков без яиц – отличный вариант вкусного и полезного завтрака. Многие думают, чем заменить яйцо в оладьях из кабачков, но на самом деле ничем заменять его не нужно – просто не отжимайте из кабачков сок.

Источник: https://youtu.be/BCu7j1VAhtI?si=z-w6-HU3XlXhPKjd

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Мука пшеничная
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 1 Очистите кабачок и натрите на средней терке в миску. Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 2 Просейте в миску с тертым кабачком муку и перемешайте.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 3 Разогрейте в сковороде растительное масло, ложкой выложите порции теста и сформируйте круглые кабачковые оладьи.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 4 Обжаривайте 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 5 Выложите готовые оладьи на тарелку, по желанию посыпьте измельченной зеленью подавайте.

Советы по приготовлению

Не сливайте жидкость с кабачков и не оставляйте их с солью надолго – сок сделает массу более вязкой, ведь яйца в этом рецепте не используются.

Если тесто получится слишком сухим, добавьте немного воды.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Пудинг Кхир

Пудинг Кхир

50 мин.
110 ккал
Б: 2 г
Ж: 2 г
У: 21 г

Приготовьте на завтрак или на десерт нежный, сытный и ароматный индийский рисовый пудинг, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты

  • Овсяное молоко 1 л
  • Рис круглозерный 85 г
  • Сахар 100 г
  • Шафран 10 шт.
  • Соль по вкусу
  • Изюм 2 ст. л.
  • Орехи (грецкие/кешью) 2 ст. л.
  • Кардамон 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Ленивые вареники

Ленивые вареники

40 мин.
153 ккал
Б: 15 г
Ж: 5 г
У: 11 г

Ленивые вареники из творога — это простой и вкусный рецепт, который легко приготовить дома, следуя пошаговым инструкциям с фото.

Ингредиенты

  • Творог 450 г
  • Яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Ванилин 0.25 ч. л.
  • Масло сливочное 20 г
  • Сахар 40 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Вода 2 л
Подробнее
Рецепт: Яблочный пирог без муки и сахара

Яблочный пирог без муки и сахара

1 ч. 30 мин.
227 ккал
Б: 5 г
Ж: 15 г
У: 21 г

Побалуйте себя вкусным и здоровым яблочным пирогом с орехами и овсяными хлопьями, который ничуть не хуже привычной шарлотки.

Ингредиенты

  • Яблоко 3 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Вода 100 мл
  • Изюм 80 г
  • Грецкие орехи 80 г
  • Соль щепотка
  • Яйцо 3 шт.
  • Растительное масло 100 мл
  • Овсяные хлопья 220 г
  • Разрыхлитель 10 г
Подробнее
Рецепт: Картофельная фриттата на сковороде

Картофельная фриттата на сковороде

1 ч. 30 мин.
115 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 19 г

Попробуйте этот румяный итальянский «пирог» из самой обычной картошки – пряный и ароматный, с хрустящей корочкой!

Ингредиенты

  • Белый картофель 1200 г
  • Мука 40 г
  • Орегано щепотка
  • Соль щепотка
  • Хлопья чили щепотка
  • Чеснок 1 зубч.
  • Оливковое масло 80 г
Подробнее
Рецепт: Тушеные кабачки с индейкой

Тушеные кабачки с индейкой

1 ч. 15 мин.
74 ккал
Б: 6 г
Ж: 3 г
У: 4 г

Тушеная индюшатина с кабачками – чрезвычайно полезное, нежное и легко усвояемое блюдо. Индейка содержит много белка и полезные для сердца и иммунитета вещества, а в кабачке много калия и железа, к тому же содержащаяся в этом овоще влага сделает мясо более нежным. Любопытно, что и индейка, и кабачки родом примерно из одних и тех же мест – они «американцы».

Ингредиенты

  • Филе бедра индейки 470 г
  • Кабачки 860 г
  • Морковь маленькая 30 г
  • Лук репчатый 60 г
  • Томатная паста 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сухой чеснок по вкусу
  • Паприка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Шаньги с картошкой

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.
227 ккал
Б: 4 г
Ж: 9 г
У: 32 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Салат Дамский каприз

Салат Дамский каприз

1 ч. 30 мин.
231 ккал
Б: 14 г
Ж: 18 г
У: 4 г

Попробуйте рецепт салата «Дамский каприз» и удивите своих близких нежным и изысканным вкусом!

Ингредиенты

  • Куриная грудка 350 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Ананас консервированный 250 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Майонез 150 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Зелень для украшения
Подробнее
Рецепт: Куриное карри с кокосом и брокколи

Куриное карри с кокосом и брокколи

1 ч. 15 мин.
134 ккал
Б: 8 г
Ж: 11 г
У: 3 г

Приготовьте ароматное куриное карри в индийском стиле с кокосовыми сливками и брокколи.

Ингредиенты

  • Кокосовое масло 3 ст. л.
  • Анис 3 шт.
  • Корица 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Куриные бедра (филе) 500 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Куркума 3 ч. л.
  • Куриный бульон 500 мл
  • Кокосовые сливки 400 г
  • Брокколи 1 шт.
  • Кинза 20 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Кумин, сушеный укроп по 1/2 ч. л.
  • Хрустящий лук по вкусу
Подробнее