Оладьи из кабачков без яиц — простой постный рецепт
Войти
Добавить рецепт
Оладьи из кабачков без яиц — Eda.Video
Оладьи из кабачков без яиц
Главная страница Все рецепты Оладьи из кабачков без яиц

Оладьи из кабачков без яиц

Изображение блюда: Оладьи из кабачков без яиц — Eda.Video
1 ч.
133.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 13.0 г

Происхождение рецепта

Если вы вегетарианец или соблюдаете пост, постные оладьи из кабачков без яиц – отличный вариант вкусного и полезного завтрака. Многие думают, чем заменить яйцо в оладьях из кабачков, но на самом деле ничем заменять его не нужно – просто не отжимайте из кабачков сок.

Источник: https://youtu.be/BCu7j1VAhtI?si=z-w6-HU3XlXhPKjd

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Мука пшеничная
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 1 Очистите кабачок и натрите на средней терке в миску. Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 2 Просейте в миску с тертым кабачком муку и перемешайте.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 3 Разогрейте в сковороде растительное масло, ложкой выложите порции теста и сформируйте круглые кабачковые оладьи.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 4 Обжаривайте 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков без яиц-Шаг 5 Выложите готовые оладьи на тарелку, по желанию посыпьте измельченной зеленью подавайте.

Советы по приготовлению

Не сливайте жидкость с кабачков и не оставляйте их с солью надолго – сок сделает массу более вязкой, ведь яйца в этом рецепте не используются.

Если тесто получится слишком сухим, добавьте немного воды.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Пышные оладьи на кефире с содой с яйцами на сковороде

Пышные оладьи на кефире с содой с яйцами на сковороде

35 мин.
131.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Эти оладьи на кефире взлетают выше облаков – пышные, нежные и с идеальной корочкой!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 240 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Сахар ванильный 1 пак.
  • Кефир 250 мл
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков в вафельнице

Оладьи из кабачков в вафельнице

1 ч.
128.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте необычные оладьи из кабачков в вафельнице, они прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты

  • Кабачки 600 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сметана/йогурт 50 г
  • Сыр твердый 60 г
  • Мука 110 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков хрустящие

Оладьи из кабачков хрустящие

1 ч.
172.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 9.0 г
У: 15.0 г

Не все любят, когда овощные оладьи мягкие под румяной корочкой. Если вам по вкусу хрустящие оладьи из кабачков, этот рецепт для вас!

Ингредиенты

  • Кабачки 400 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сыр 200 г
  • Мука 5 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Сметана для подачи
  • Зелень для подачи
Подробнее
Рецепт: Оладьи из куриного фарша с кабачком

Оладьи из куриного фарша с кабачком

1 ч.
102.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 6.0 г

Оладьи из куриного фарша с кабачком придутся по вкусу любителям плотных завтраков. Хороши они и на ужин.

Ингредиенты

  • Кабачки 1 кг
  • Фарш куриный 500 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков для диабетиков

Оладьи из кабачков для диабетиков

1 ч.
148.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 10.0 г
У: 11.0 г

Если вы соблюдаете строгую диету, приготовьте себе на завтрак оладьи из кабачков для диабетиков с ржаной мукой.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Мука ржаная 3 ст. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Классические оладьи

Классические оладьи

1 ч. 15 мин.
120.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 18.0 г

Идеальные оладьи за 15 минут! Простой рецепт с яйцами, молоком и мука. Нежные, золотистые, с хрустящей корочкой. Отличный выбор для завтрака или десерта.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Молоко 300 мл
  • Мука 150 г
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Кабачковые оладьи для малышей

Кабачковые оладьи для малышей

1 ч.
168.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 26.0 г

Если вы хотите приготовить что-то полезное и вкусное для малыша своими руками, приготовьте сладкие нежные кабачковые оладушки.

Ингредиенты

  • Кабачки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Мука 400 г
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с рисовой мукой

Оладьи из кабачков с рисовой мукой

1 ч.
180.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 14.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на рисовой муке – не только вкусные, но и полезные для тех, кто избегает пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Рисовая мука 3 ст. л.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл
Подробнее