Оладьи из кабачков с куриной грудкой, рецепт приготовления
Оладьи из куриного фарша с кабачком — Eda.Video
Оладьи из куриного фарша с кабачком
Главная страница Все рецепты Оладьи из куриного фарша с кабачком

Оладьи из куриного фарша с кабачком

Изображение блюда: Оладьи из куриного фарша с кабачком — Eda.Video
1 ч.
102 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 6 г

Происхождение рецепта

Если вы любите мясо и хотите плотно позавтракать или перекусить, вам подойдет этот несложный и быстрый летний рецепт оладьи из куриного фарша с кабачком. Нежное куриное мясо и молодые кабачки – это и полезно, и очень вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZJnRDy7yX0o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Фарш куриный
  • Яйцо
  • Лук
  • Чеснок
  • Мука
  • Соль и перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Сито

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 1 Вставьте в миску сито, натрите в него кабачки на крупной терке, посолите, перемешайте и дайте время стечь соку.

Шаг 2:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 2 Мелко нарежьте луковицу.

Шаг 3:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 3 Отожмите кабачки и выложите в миску.

Шаг 4:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 4 Добавьте лук, фарш, измельченный чеснок, яйца, перец и соль. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 5 Добавьте муку и перемешайте.

Шаг 6:

Оладьи из куриного фарша с кабачком-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло, ложкой выложите кабачковое тесто, сформируйте оладьи и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Советы по приготовлению

Добавляйте муку, ориентируясь на консистенцию теста.

Подсаливайте тесто по вкусу, учитывая, что в кабачках осталось немного соли.

Чтобы не использовать слишком много масла, лучше жарить на антипригарной сковороде.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Куриные крылышки баффало с пикантным соусом

Куриные крылышки баффало с пикантным соусом

1 ч. 30 мин.
180 ккал
Б: 9 г
Ж: 9 г
У: 14 г

Попробуйте приготовить сочные куриные крылышки Баффало с пикантным соусом — яркое блюдо для настоящих гурманов и любителей острых вкусов!

Ингредиенты

Для глазури

  • Масло сливочное 20 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Острый соус чили 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.

Для соуса

  • Майонез 100 г
  • Сметана 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Суп со шпинатом и тофу

Суп со шпинатом и тофу

1 ч.
55 ккал
Б: 8 г
Ж: 1 г
У: 1 г

Приготовьте богатый белком и витаминами корейский суп со свежим шпинатом и тофу на ароматном анчоусном бульоне.

Ингредиенты

  • Шпинат 100 г
  • Тофу 250 г
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Анчоусный бульон 1 ст. л.
  • Вода 1 л
  • Соевая паста Твендян 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков с куриным филе

Оладьи из кабачков с куриным филе

1 ч. 30 мин.
75 ккал
Б: 8 г
Ж: 1 г
У: 7 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Кабачки 900 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка сладкая по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 2 ч. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков хрустящие

Оладьи из кабачков хрустящие

1 ч.
172 ккал
Б: 8 г
Ж: 9 г
У: 15 г

Не все любят, когда овощные оладьи мягкие под румяной корочкой. Если вам по вкусу хрустящие оладьи из кабачков, этот рецепт для вас!

Ингредиенты

  • Кабачки 400 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сыр 200 г
  • Мука 5 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Сметана для подачи
  • Зелень для подачи
Рецепт: Горячий лимонад

Горячий лимонад

40 мин.
26 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 6 г

Вкусный и полезный напиток с имбирем отлично согреет в зимний день и за новогодним столом. А для взрослых – алкогольный вариант.

Ингредиенты

  • Имбирь корень 300 г
  • Вода 2 л
  • Яблочный сок 1 л
  • Лимон (сок) 6 шт.
  • Мед по вкусу
Рецепт: Рис с черной фасолью по-мексикански

Рис с черной фасолью по-мексикански

1 ч. 30 мин.
116 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 16 г

Попробуйте пряный рис с черной фасолью, кукурузой и овощами, насквозь пропитанный ароматами приправ.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Чеснок 2 ст. л.
  • Лук репчатый 200 г
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Зеленый лук 100 г
  • Кайенский перец 0.25 ч. л.
  • Болгарский перец 300 г
  • Кинза 30 г
  • Овощной бульон 225 мл
  • Фасоль черная 250 г
  • Рис басмати 200 г
  • Протертые помидоры 175 мл
  • Зира порошок 1 ч. л.
  • Кукуруза 125 г
Рецепт: Паста болоньезе классическая

Паста болоньезе классическая

55 мин.
176 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 11 г

Приготовьте на ужин классическую пасту болоньезе в домашних условиях, не хуже, чем в итальянском ресторане!

Ингредиенты

  • Мясной фарш 400 г
  • Бекон 150 г
  • Оливковое масло 45 мл
  • Масло сливочное 25 г
  • Лук 150 г
  • Морковь 150 г
  • Сельдерей 2 шт.
  • Красное вино 200 мл
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Томаты очищенные резаные 400 г
  • Вода 200 мл
  • Розмарин 2 ч. л.
  • Соль 3 ст. л.
  • Спагетти 250 г
  • Молотый перец 0.5 ч. л.
Рецепт: Грузинский суп Харчо

Грузинский суп Харчо

Б:
Ж:
У:

Суп харчо - одно из самых популярных блюд грузинской кухни. По-грузински он называется «дзрохизс хорсци харшот» - говядина в бульоне. В самом деле, готовят его исключительно из говядины. Это настолько густое и сытное блюдо, что заменяет собой первое и второе. Классический харчо готовят с тклапи – высушенным кислым пюре из алычи, но этот ингредиент можно заменить томатной пастой.

Ингредиенты

  • Говядина 500 г
  • Вода 2.5 л
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 170 г
  • Чеснок 10 зубч.
  • Аджика 25 г
  • Томатная паста 100 г
  • Уцхо-сунели 2 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Имеретинский шафран 1 щеп.
  • Кинза 30 г
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу