Тыквенный суп
Суп из тыквы и чечевицы — это яркое, густое и невероятно полезное блюдо с бархатистой текстурой. Чечевица придает сытность, а тыква — сладость и нежный солнечный цвет, превращая простой овощной суп в настоящий кулинарный шедевр.
- Тыква 500 г
- Чечевица 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Оливковое масло 40 мл
- Соль и перец по вкусу
Тыквенный суп-пюре с беконом — это согревающее осеннее блюдо с бархатистой кремовой текстурой и аппетитными хрустящими акцентами. Сливочный сыр делает вкус насыщенным, а поджаренный бекон добавляет пикантности и приятного контраста.
- Тыква 700 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 10 г
- Сыр плавленый 180 г
- Бульон 1 л
- Тимьян 1 веточ.
- Бекон 40 г
- Соль и перец по вкусу
Нежный тыквенный суп-пюре с молоком из простых продуктов: тыквы, чеснока и масла. Овощи варят до мягкости, взбивают блендером и вливают молоко, поэтому вкус получается сливочным. Подходит для лёгкого обеда в прохладную погоду.
- Тыква 300 г
- Чеснок 2 зубч.
- Молоко 150 мл
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Вода по вкусу (не более 200 г.)
Постный тыквенный суп-пюре без сливок — это яркое, бархатистое блюдо с насыщенным овощным вкусом и легкой пряной ноткой. Предварительная обжарка придает ингредиентам карамельный аромат, а мускатный орех и чеснок делают вкус глубоким и согревающим.
- Тыква 400 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Вода 500 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Молотый мускатный орех по вкусу
Тыквенный суп с морковью — это нежный, бархатистый крем-суп с ярким оранжевым цветом и сливочным вкусом. Овощи припускаются вместе, а затем измельчаются в однородное пюре, образуя согревающее и полезное блюдо.
- Тыква 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Жирные сливки 100 мл
- Свежий укроп для подачи
- Соль и перец по вкусу
- Сушеный чеснок по вкусу
- Масло для жарки
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром — это нежное, бархатистое блюдо с ярким солнечным цветом и сливочной текстурой. Мягкий сырный вкус в сочетании со сладковатой тыквой делает его универсальным угощением: он согревает в холодный вечер, отлично насыщает и нравится даже тем, кто обычно равнодушен к овощным супам.
- Тыква 500 г
- Сыр плавленый 100 г
- Картофель 250 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 гол.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Тимьян сушеный 0.5 ч. л.
- Соль по вкусу
Суп из тыквы и картофеля — это бархатистый крем-суп с ярким оранжевым цветом и сливочным вкусом. Обжаренные овощи придают блюду насыщенность, а картофель делает текстуру особенно нежной и густой.
- Тыква 800 г
- Картофель 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 20% 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Вода 500 мл
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Свежий укроп для подачи
Тыквенный суп с креветками — это нежное, ароматное блюдо с бархатистой текстурой и насыщенным вкусом морепродуктов. Овощной бульон с панцирями креветок придаёт супу глубину, а тыквенное пюре делает его полезным и лёгким.
- Тыква 700 г
- Вода 500 мл
- Молоко 100 мл
- Креветки 400 г
- Лук 30 г
- Болгарский перец 50 г
- Укроп 2 веточ.
- Петрушка 2 веточ.
- Соль по вкусу
Нежный крем-суп из тыквы с курицей: бархатистое пюре, в котором сладость овощей сочетается с лёгким куриным вкусом. Простой рецепт из нескольких доступных продуктов, который готовится меньше часа и подойдёт для обеда всей семьёй.
- Тыква 150 г
- Куриное филе 100 г
- Морковь 40 г
- Лук 0.5 шт.
- Соль и перец по вкусу
Суп из запеченной тыквы — это бархатистое пюре с глубоким, карамельным вкусом и нежным сливочным ароматом. Запекание овощей в духовке раскрывает их природную сладость, а блендер превращает блюдо в однородный, согревающий крем-суп.
- Тыква 1 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Сладкий красный перец 1 шт.
- Помидоры мелкие 5 шт.
- Чеснок 1 гол.
- Растительное масло
- Перец черный молотый
- Соль
- Тимьян свежий
- Сливки 20% 100 мл
- Овощной бульон 600 мл
Нежный тыквенный крем-суп с бархатистой текстурой, мягкой сладостью овощей и сливочным вкусом. Хрустящие чесночные сухарики с паприкой и прованскими травами добавляют контраст.
- Белый хлеб 100 г
- Чеснок 1 зубч.
- Прованские травы 0.5 ч. л.
- Паприка 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
Приготовьте классический тыквенный суп со сливками – он такой нежный и вкусный, что отлично подойдет даже малышам.
- Тыква 400 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Корень петрушки 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Сливки 200 мл
- Соль и молотый перец по вкусу
- Свежая петрушка по вкусу
- Масло сливочное 5 г
- Вода 1 л
Проводите осень и встретьте зиму, приготовив классический тыквенный суп-пюре, ведь сейчас самый сезон для этого полезного овоща!
- Тыква 1 кг
- Лук репчатый 100 г
- Масло сливочное 20 г
- Бульон овощной 1 л
- Чеснок 1 зубч.
- Сливки 150 мл
- Зира 0.33 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка 1 ч. л.
- Семечки тыквенные 2 ст. л.
Тыквенный суп с мясным фаршем — это оригинальное сочетание нежной, кремовой тыквы и сочного мясного фарша.
- Тыква 700 г
- Картофель 400 г
- Морковь 150 г
- Репчатый лук 130 г
- Чеснок 4 зубч.
- Говяжий фарш 400 г
- Растительное масло 4 ст. л.
- Вода 1.3 л
- Карри 0.5 ч. л.
- Кориандр молотый 0.33 ч. л.
- Паприка сладкая 0.33 ч. л.
- Куркума молотая 1 ч. л.
- Перец черный молотый 0.33 ч. л.
- Соль 2.5 ч. л.
- Сметана по вкусу
- Петрушка свежая по вкусу
Этот нежнейший и полезный крем-суп из тыквы с кокосовым молоком порадует вас даже в Великий пост.
- Тыква 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук шалот 1 шт.
- Кокосовое молоко 400 мл
- Чеснок 2 зубч.
- Карри 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Соль и перец по вкусу