Запеканка из куриного филе — рецепт с фото пошагово

Запеканка из куриного филе

Изображение блюда: Запеканка из куриного филе — Eda.Video
1 ч. 40 мин.
147.0 ккал
Белки: 18.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 11.0 г

Происхождение рецепта

Если вы заботитесь о правильном питании или занимаетесь спортом, то куриные грудки обязательно входят в ваш рацион. Но они могут стать как скучной рутиной, так и источником кулинарного наслаждения. Для приготовления этой очень вкусной запеканки не потребуется особой возни, но результат вас непременно порадует.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриное филе
  • Лук
  • Помидоры

Заливка

  • Яйцо
  • Сметана
  • Соль и перец
  • Сыр

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Терка
  • Вилка
  • Форма для запекания
  • Бумага

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Запеканка из куриного филе-Шаг 1 Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и выложите в миску.

Шаг 2:

Запеканка из куриного филе-Шаг 2 Разбейте в чистую миску 4 яйца, добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу и перемешайте вилкой.

Шаг 3:

Запеканка из куриного филе-Шаг 3 Залейте смесью куриное филе, добавьте 100 гр. тертого сыра и перемешайте.

Шаг 4:

Запеканка из куриного филе-Шаг 4 Застелите бумагой форму для запекания, выложите курицу и разровняйте.

Шаг 5:

Запеканка из куриного филе-Шаг 5 Нарежьте колечками луковицу и разложите по поверхности мяса.

Шаг 6:

Запеканка из куриного филе-Шаг 6 Нарежьте кружочками помидоры и разложите поверх лука.

Шаг 7:

Запеканка из куриного филе-Шаг 7 Запекайте 30 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Запеканка из куриного филе-Шаг 8 Посыпьте запеканку 100 граммами сыра и отправьте в духовку на 10-15 минут.

Шаг 9:

Запеканка из куриного филе-Шаг 9 Разрежьте запеканку на части и подавайте.

Советы по приготовлению

Для запеканки лучше всего подойдет форма размером 32 на 20 см.

Можете использовать любой сыр – пармезан или моцареллу.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Татьяна

Прекрасно!

Людмила

Интересно

Юлия

Вкусненько будет, беру на заметку. При диабете хочется разнообразия.

Филиппика

Ну, вот зачем в мясо пихать сыр и яйца?

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Творожная запеканка на пару
1 ч. 30 мин.
140.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 4.0 г
У: 12.0 г

Творожная запеканка на пару — это нежное, воздушное блюдо с кремовой текстурой и лёгким сливочным вкусом. Приготовленная без корочки, она получается особенно мягкой и подходит даже для детского и диетического питания.

Ингредиенты
  • Творог 5% 750 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Манная крупа 3 ст. л.
  • Молоко 5 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное для смазывания формы
Рецепт: Творожная запеканка с голубикой
1 ч. 30 мин.
150.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 6.0 г
У: 16.0 г

Творожная запеканка с голубикой — это нежный, сочный десерт с кремовой текстурой и яркими ягодными акцентами. Голубика добавляет лёгкую кислинку и красивый фиолетовый оттенок, а творожный сыр делает запеканку особенно бархатистой.

Ингредиенты
  • Творог 5% 400 г
  • Творожный сыр 200 г
  • Манка 3 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Сметана 100 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный экстракт по вкусу
  • Голубика 200 г
Рецепт: Творожная запеканка с грушей
1 ч. 20 мин.
150.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 4.0 г
У: 22.0 г

Творожная запеканка с грушей — это нежный, ароматный десерт с золотистой корочкой и сочными грушевыми слайсами. Медовая сладость груш идеально сочетается с мягкой творожной основой, делая блюдо вкусным и на завтрак, и к чаю.

Ингредиенты
  • Творог 300 г
  • Мед 50 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Ванильный сахар
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Мука 100 г
  • Груши 3 шт.
Рецепт: Творожная запеканка с черникой
1 ч.
160.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 5.0 г
У: 22.0 г

Творожная запеканка с черникой — это нежный, сочный десерт с кремовой текстурой и яркими ягодными слоями. Черника придаёт запеканке насыщенный цвет и лёгкую кислинку, а манка на кефире делает её плотной, но воздушной.

Ингредиенты
  • Манка 7 ст. л.
  • Кефир 7 ст. л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 5 ст. л.
  • Творог 500 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ваниль 1 пак.
  • Изюм 50 г
  • Черника 100 г
Рецепт: Бабка из мацы
45 мин.
148.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 4.0 г

Попробуйте сытную запеканку из еврейского пресного хлеба и яиц по традиционному рецепту- отличный завтрак!

Ингредиенты
  • Маца 8 листов
  • Яйцо 6 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Молоко 500 мл
  • Оливковое масло 3 ст. л.
Рецепт: Творожная запеканка с абрикосами
1 ч. 10 мин.
150.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 4.0 г
У: 20.0 г

Творожная запеканка с абрикосами — это нежный, воздушный десерт c сочными фруктовыми половинками сверху. Сладко-кислые абрикосы добавляют запеканке яркий летний вкус и делают её похожей на лёгкий фруктовый пирог.

Ингредиенты
  • Творог 400 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сахар 5 ст. л.
  • Абрикосы 10 шт.
  • Манка 3 ст. л.
  • Ванильный сахар 10 г
Рецепт: Капустная запеканка
50 мин.
138.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 20.0 г

Приготовьте сытную и очень вкусную веганскую запеканку из самой обычной капусты и нутовой муки.

Ингредиенты
Для начинки:
  • Лук 1 шт.
  • Капуста 500 г
  • Итальянские травы 0.5 ч. л.
  • Паприка молотая 0.5 ч. л.
  • Чесночный порошок 0.5 ч. л.
  • Соль по вкусу
Для теста:
  • Нутовая мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Растительное молоко 200 мл
  • Оливковое масло 50 мл
Рецепт: Запеканка из кабачков с помидорами
1 ч. 15 мин.
96.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте на обед или ужин оригинальную вегетарианскую запеканку из помидоров и кабачков с сыром моцарелла.

Ингредиенты
  • Помидоры 8 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Моцарелла 200 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Орегано 1 ч. л.