Вкус лета - клубничное мороженое — Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Вкус лета - клубничное мороженое — Eda.Video
Вкус лета - клубничное мороженое
Главная страница Категории Рецепты десертов Вкус лета - клубничное мороженое

Вкус лета - клубничное мороженое

Изображение блюда: Вкус лета - клубничное мороженое — Eda.Video
3 ч. 30 мин.
167.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 30.0 г

Происхождение рецепта

Мороженое любят практически все, и дети, и взрослые. Это освежающее летнее лакомство легко приготовить дома без использования специальной техники. В него можно добавлять любые сезонные ягоды, например, свежую ароматную клубнику.

Источник: https://youtu.be/XYTsdvuDRYQ

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сливки 33%
  • Клубника
  • Сгущённое молоко

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Контейнер
  • Палочки для мороженого
  • Формочки для мороженого
  • Лопатка
  • Миксер или венчик
  • Блендер

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 1 Выложите очищенную и промытую клубнику в миску. 

Шаг 2:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 2 Измельчите ягоды блендером. 

Шаг 3:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 3 Вылейте сливки в большую миску.  

Шаг 4:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 4 Взбейте сливки до плотных пиков (так, чтобы они не растекались при покачивании миски).

Шаг 5:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 5 Перемешивайте сливки, постепенно добавляя сгущенное молоко. 

Шаг 6:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 6 Добавьте к сливкам клубнику и перемешайте до однородности. 

Шаг 7:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 7 Разлейте мороженое по формочкам и вставьте туда палочки. Уберите в морозильник. 

Шаг 8:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 8 Оставшееся мороженое вылейте в контейнер. 

Шаг 9:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 9 Разровняйте мороженое в контейнере, закройте его крышкой и уберите в морозильник на 3 часа.

Советы по приготовлению

    Ванильный сахар - хорошая добавка в любое мороженое, он поможет смягчить вкус клубники

Для более изысканного вкуса можно добавить 1 ч. л. бальзамического уксуса на 500 грамм клубники. 

Чтобы мороженое легче вынималось, опустите формочки с готовым мороженым в кипяток на 10 секунд.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

АЛЬБИНА

ВАУ 👍👏👍👏👍👏 Какая Вкусняшка -Морозяшка и без всяких вредных добавок !!! Ингредиенты Суперские Вкуснющие 😋

Людмила

Думаю, что это вкусно. И обязательно сделаю моим близким.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Домашнее клубнично-банановое мороженое
Домашнее клубнично-банановое мороженое
30 мин.
59.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 1.0 г
У: 11.0 г

Не покупайте мороженое, лучше приготовьте это освежающее клубнично-банановое лакомство своими руками!

Ингредиенты
  • Клубника замороженная 300 г
  • Банан замороженный 1 шт.
  • Молоко холодное 100 мл
Подробнее
Рецепт: Мандариновое мороженое
Мандариновое мороженое
5 ч.
200.0 ккал
Б: 2.5 г
Ж: 15.0 г
У: 15.0 г

Нежное, цитрусовое мандариновое мороженое с бархатистой текстурой заварного крема и взбитых сливок — это идеальный способ продлить зимнее настроение даже летом.

Ингредиенты
  • Мандарины 400 г
  • Жирные сливки 500 мл
  • Молоко 120 мл
  • Желтки 3 шт.
  • Сахар 150 г
Подробнее
Рецепт: Домашнее фисташковое мороженое
Домашнее фисташковое мороженое
8 ч. 15 мин.
320.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 23.0 г
У: 24.0 г

Нежное фисташковое мороженое с малиной сочетает насыщенный ореховый вкус и лёгкую ягодную кислинку. Десерт получается сливочным, воздушным и очень ароматным, а готовится всего из нескольких ингредиентов без использования мороженицы.

Ингредиенты
  • Сгущённое молоко 380 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Фисташковая паста 200 г
  • Малина для подачи
Подробнее
Рецепт: Домашнее мороженое без яиц
Домашнее мороженое без яиц
5 ч. 10 мин.
327.0 ккал
Б: 4.6 г
Ж: 25.0 г
У: 23.0 г

Рецепт домашнего мороженого без яиц — это простой способ приготовить нежный пломбир дома без яиц. Такое мороженое получается мягким, сливочным и отлично держит форму после заморозки. В основе — взбитые сливки и сгущенное молоко, поэтому мороженое имеет сладкий молочный вкус. Этот вариант особенно удобен, если нужен быстрый способ сделать мороженое без сложной техники.

Ингредиенты
  • Сливки 33-35% 400 мл
  • Сгущённое молоко 200 г
Подробнее
Рецепт: Мороженое из кефира и зефира
Мороженое из кефира и зефира
6 ч. 20 мин.
140.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 8.0 г
У: 15.0 г

Нежное и воздушное домашнее мороженое из кефира и зефира — это идеальный летний десерт, который готовится всего из трёх ингредиентов. Сочетание кефира, зефира и свежих ягод создаёт удивительный вкус и кремовую текстуру. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами, что полезное может быть невероятно вкусным.

Ингредиенты
Для шоколадной глазури
  • Шоколад 200 г
  • Растительное масло 20 мл
Подробнее
Рецепт: Мороженое из молока и крахмала
Мороженое из молока и крахмала
20 ч.
140.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 20.0 г

Нежное и кремовое молочное мороженое, приготовленное без сливок, яиц и сгущённого молока, — это идеальный летний десерт для всей семьи. Простое сочетание молока, сахара и кукурузного крахмала создаёт текстуру, напоминающую классический пломбир.

Ингредиенты
  • Молоко 1 л
  • Сахар 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Ванильный сахар 10 г
Подробнее
Рецепт: Вефельное мороженое
Вефельное мороженое
8 ч. 35 мин.
357.0 ккал
Б: 1.8 г
Ж: 23.0 г
У: 32.0 г

Вафельное мороженое в домашних условиях — это простой способ приготовить вкусный десерт дома без сложных техник. Такой рецепт помогает создать нежное сливочное мороженое, которое по вкусу напоминает классическое мороженое пломбир. Домашнее мороженое получается мягким и воздушным, особенно если правильно взбить основу. В этом варианте используют вафельную прослойку, которая делает десерт более удобным и интересным. Такой вариант домашнего мороженого в приготовлении подходит даже новичкам.

Ингредиенты
  • Сливки 33-35% 500 мл
  • Сахарная пудра 200 г
  • Ванилин 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Банановое мороженое
Банановое мороженое
30 мин.
90.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 1.0 г
У: 20.0 г

Банановое мороженое — идеальный летний десерт! Готовится за 5 минут из бананов и молока. Без сахара, без жира, без хлопот. Натурально, вкусно и полезно.

Ингредиенты
  • Бананы 2 шт.
  • Молоко 200 мл
Подробнее