Шарлотка с яблоками без сахара — рецепт с фото пошагово
Главная страница Категории Выпечка Шарлотка с яблоками без сахара

Шарлотка с яблоками без сахара

Изображение блюда: Шарлотка с яблоками без сахара — Eda.Video
1 ч.
119.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 18.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=DrlRbfJ_wwA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Яблоки
  • Ванилин
  • Корица
  • Сливочное масло
  • Заменитель сахара (сахзам)

Кухонные принадлежности

  • Бумага для выпечки
  • Миксер или венчик
  • Форма для выпечки
  • Нож, миски, сито

Для приготовления шарлотки без сахара не потребуется много продуктов. Этот рецепт максимально прост и не займет много времени.

Пошаговый рецепт

Чтобы быстро приготовить шарлотку, которая покорит своим вкусом, нужно выполнить несколько шагов.

Шаг 1:

Шарлотка без сахара-Шаг 1 Удаляем из яблок сердцевину. Нарезаем их на небольшие кубики. Добавим молотую корицу и перемешаем – это придаст выпечке аромат.

Шаг 2:

Шарлотка без сахара-Шаг 2 Для теста взбиваем яйца венчиком или миксером до пышной светлой массы. Добавляем к яйцам ванилин и заменитель сахара. Взбиваем еще несколько минут до полного растворения.

Шаг 3:

Шарлотка без сахара-Шаг 3 Как смесь просветлеет, понемногу добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем тесто.

Шаг 4:

Шарлотка без сахара-Шаг 4 На дне формы закрепляем бумагу для выпекания. Смазываем все внутренние поверхности сливочным маслом, чтобы готовая шарлотка легко отошла.

Шаг 5:

Шарлотка без сахара-Шаг 5 Отправляем в форму подготовленные яблоки с корицей. Распределяем их, сверху заливаем наше тесто. Пристукиваем форму о стол, чтобы тесто распределилось равномерно.

Шаг 6:

Шарлотка без сахара-Шаг 6 Запекаем в заранее разогретой до 180°C духовке. Чтобы приготовить шарлотку, потребуется примерно 45-60 минут.

Шаг 7:

Шарлотка без сахара-Шаг 7 Готовую шарлотку извлекают из духовки и дают полностью остыть. Шарлотка без сахара по нашему рецепту готова. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению

Готовность проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить сухой.

Чтобы шарлотка без сахара была с более влажной текстурой, добавьте в тесто ложку сметаны или йогурта.

Для красивой подачи можно посыпать пирог измельченными орехами.

Мед можно использовать вместо заменителя сахара, но это повысит калорийность выпечки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Шарлотка на сковороде с яблоками
1 ч.
212.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 29.0 г

Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.

Ингредиенты
  • Крупные яблоки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 70 г
  • Молоко/кефир 120 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Топленое или растительное масло для жарки
Рецепт: Шарлотка творожная с яблоками в духовке
1 ч. 15 мин.
223.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Творожная шарлотка с яблоками в духовке – нежное и полезное лакомство к чаю, которое можно приготовить легко и быстро. Творожная шарлотка с яблоками – это как обычная шарлотка, только гораздо нежнее, вкуснее и полезнее. Такая шарлотка в духовке готовится так же быстро, как и обычная, а удовольствие двойное! Нежное творожное тесто просто тает во рту!

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное размягченное 120 г
  • Творог 250 г
  • Мука пшеничная 240 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Яблоки 200 г
Рецепт: Бисквитная шарлотка
1 ч. 30 мин.
204.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 35.0 г

Если вы ждете гостей, то бисквитная шарлотка – нежное, ароматное и несложное в приготовлении угощение к чаю.

Ингредиенты
  • Яблоки 700 г
  • Сахар 250 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Масло растительное 80 мл
  • Йогурт ванильный 130 г
  • Кукурузный крахмал 88 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Разрыхлитель 16 г
  • Ванилин 0.5 ч. л.
  • Вода 125 мл
Рецепт: Песочная шарлотка с яблоками
1 ч. 45 мин.
241.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 35.0 г

Нежная и ароматная песочная шарлотка с яблоками станет отличным угощением к чаю для всей семьи. Шарлотка – это не обязательно бисквитное тесто. Рассыпчатая песочная шарлотка с яблоками может стать отличной альтернативой всем известному классическому рецепту. Пирог получается очень вкусным, красивым и аппетитным.

Ингредиенты
Тесто
  • Маргарин/сливочное масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Желтки 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Питьевая сода 0.5 ч. л.
Начинка
  • Яблоки 500 г
  • Сахар 600 г
  • Белки 3 шт.
Рецепт: Шарлотка с яблоками на сковороде
1 ч. 30 мин.
225.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 30.0 г

Когда хочется полакомиться вкусным десертом, но времени на приготовление нет, подойдет простой рецепт шарлотки на сковородке с яблоками и без духовки. По вкусу этот пирог ничем не уступает классическому варианту, и получается пышным, сочным, очень вкусным. Эта нежная шарлотка проста в приготовлении, отлично подходит к кофе, чаю, компотам и другим напиткам.

Ингредиенты
  • Соль щепотка
  • Сметана/йогурт 3 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Яблоки 400 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Сахар 80 г
  • Сахар ванильный 1 ч. л.
  • Яйца 2 шт.
Рецепт: Шарлотка в микроволновой печи
30 мин.
125.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 11.0 г

Шарлотка в микроволновой печи – это очень просто! Пирог получается небольшим, но таким же вкусным, как в духовке. Если вы хотите порадовать себя чем-то вкусным к чаю на скорую руку, то приготовленная в микроволновой печи шарлотка – правильный выбор! Конечно, это не пирог, а скорее пирожное, но вкус у него тот самый, любимый.

Ингредиенты
  • Крупное яблоко 1 шт.
  • Подсластитель 1 ч. л.
  • Корица 0.6 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Кефир 3 ст. л.
  • Кукурузная мука 20 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Ванилин щепотка
  • Оливковое масло 1 ст. л.
Рецепт: Заливная шарлотка с яблоками
1 ч. 30 мин.
303.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 39.0 г

Есть выпечка, которая ассоциируется с домашним теплом и уютом. И первое место в этом списке занимает заливная шарлотка с яблоками – рецепт на все времена, готовится быстро и просто. Заливная яблочная шарлотка станет вашим любимым блюдом, когда захочется чего-то вкусного к чаю. Никаких сложных действий, только легкость и потрясающий результат! Этот пирог получается невероятно воздушным, с нежной текстурой и насыщенным сливочно-ванильным ароматом. Простой рецепт приготовления заливного пирога позволяет наслаждаться процессом, а результат превзойдет все ожидания. Существует много рецептов этой популярной выпечки, а наш рецепт заливной шарлотки – один из самых удачных вариантов.

Ингредиенты
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Соль щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное 80 г
  • Мука 240 г
  • Разрыхлитель для теста 2 ч. л.
Рецепт: Ленивая шарлотка
1 ч. 15 мин.
264.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 11.0 г
У: 39.0 г

Попробуйте ленивую шарлотку — простой и вкусный яблочный пирог, который легко приготовить дома за считанные минуты!

Ингредиенты
  • Мука 1 стак.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Соль 1 щеп.