Шарлотка с яблоками и творогом — рецепт в духовке
Главная страница Категории Выпечка Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Изображение блюда: Шарлотка творожная с яблоками в духовке — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
223.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 33.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=DFyk5_oOo0s

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Соль
  • Сахар
  • Масло сливочное размягченное
  • Творог
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Миксер
  • Пергамент
  • Форма 20 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 1 Разбейте в миску яйца.

Шаг 2:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до светлой пены.

Шаг 3:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 3 Добавьте размягченное сливочное масло.

Шаг 4:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 4 Добавьте творог и взбивайте на средних оборотах 2-3 минуты.

Шаг 5:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 5 Просейте в смесь муку вместе с разрыхлителем.

Шаг 6:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 6 Перемешайте миксером на средних оборотах.

Шаг 7:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 7 Очистите яблоки и нарежьте средними ломтиками.

Шаг 8:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 8 Застелите дно и бортики формы пергаментом, выложите тесто и слегка разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 9 Выложите ломтики яблок, утапливая их в тесто.

Шаг 10:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 10 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Шаг 11:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 11 Дайте шарлотке немного остыть, выньте из формы и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

Сливочное масло лучше заранее вынуть из холодильника.

Если вы не хотите, чтобы в тесте чувствовались крупинки творога, пробейте его предварительно блендером или протрите через сито.

Готовность шарлотки проверяйте деревянной палочкой – она должна остаться сухой и чистой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шарлотка в аэрогриле
1 ч.
262.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 42.0 г

Если у вас есть аэрогриль, приготовьте вкусную шарлотку. Шарлотка в аэрогриле ничуть не менее вкусна, чем обычная. Если у вас есть аэрогриль, обязательно попробуйте этот рецепт. Шарлотка в аэрогриле получается такой же вкусной, как в духовке, но готовить ее гораздо проще.

Ингредиенты
  • Яйца С1 2 шт.
  • Масло подсолнечное 2 ст. л.
  • Мука пшеничная 4 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ст. л.
  • Яблоки 170 г
Рецепт: Шарлотка с нектаринами
1 ч. 30 мин.
235.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 34.0 г

Шарлотка с нектаринами – это нежное пушистое тесто и изысканный аромат сочных фруктов. Обязательно попробуйте! Шарлотка с нектаринами – еще один вариант любимого в России быстрого пирога, рецепт которого пришел к нам из Европы. Нектарины так же ароматны, как персики, но они тверже, а потому могут служить не только начинкой, но и украшением.

Ингредиенты
  • Нектарины большие 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука 300 г
  • Разрыхлитель 15 г
  • Сахарный песок 200 г
  • Творожный сливочный сыр 220 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Миндальная мука 50 г
  • Ванилин 1 пак.
  • Цедра лимона 1 ст. л.
  • Сахарный песок и пудра для посыпки
Рецепт: ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара
1 ч. 15 мин.
100.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 3.0 г
У: 10.0 г

Шарлотка с яблоками и творогом без сахара придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Тем, кто хочет сбросить лишний вес и приучился считать калории, вовсе не нужно становиться аскетами и отказываться от вкусной выпечки! Просто вкусное – вовсе не обязательно сладкое. А ПП шарлотка с яблоками и творогом – это не только очень вкусно, но и полезно!

Ингредиенты
  • Овсяные хлопья 50 г
  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ваниль по вкусу
  • Корица по вкусу
Рецепт: Шарлотка с красной смородиной
1 ч. 30 мин.
216.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 38.0 г

Если у вас остались замороженные ягоды, ароматная шарлотка с красной смородиной напомнит вам о лете. Ароматная шарлотка с красной смородиной на время вернет вам и вашим гостям кусочек лета даже среди зимы. Готовится она так же просто, как и классическая шарлотка с яблоками. Это вкусный, полезный и красивый десерт.

Ингредиенты
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука 130 г
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 8 г
  • Соль щепотка
  • Красная смородина 150 г
Рецепт: Шарлотка на сковороде с яблоками
1 ч.
212.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 29.0 г

Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.

Ингредиенты
  • Крупные яблоки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 70 г
  • Молоко/кефир 120 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Топленое или растительное масло для жарки
Рецепт: ПП шарлотка с рисовой мукой
1 ч.
166.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 28.0 г

Тем, кто привык считать калории, обязательно понравится ПП шарлотка с рисовой мукой – легкая, но очень вкусная и ароматная. Рисовая мука – отличная замена пшеничной, если вы придерживаетесь правильного питания или избегаете глютена. ПП шарлотка с рисовой мукой ничуть не менее вкусна, чем привычный быстрый яблочный пирог.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Рисовая мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 2 шт.
Рецепт: Шарлотка с тестом фило
1 ч. 30 мин.
146.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 22.0 г

Хрустящее тесто фило и ароматные яблоки –великолепное сочетание! Шарлотка с тестом фило – то, что точно стоит попробовать.

Ингредиенты
  • Тесто фило 1 упак.
  • Яблоки 4 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Сок лимона 30 мл
  • Коньяк 50 мл
  • Масло топленое 50 г
  • Яйцо 1 шт.
Рецепт: Шарлотка в хлебопечке
2 ч.
235.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 36.0 г

Если у вас есть хлебопечка, попробуйте приготовить в ней не только хлеб. Шарлотка в хлебопечке получается ничуть не хуже, чем в духовке. Шарлотка в хлебопечке? А почему бы и нет? Современные хлебопечки имеют режимы для приготовления самой разной выпечки. Рецепт шарлотки для хлебопечки немного отличается от привычного, а чтобы тесто стало по-настоящему нежным и влажным, потребуется дополнительная пропитка. Но результат вам понравится!

Ингредиенты
  • Яблоки 2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сахар 100 г
  • Масло 100 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванилин 1 упак.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мука 350 г