Шарлотка с яблоками и творогом — рецепт в духовке
Главная страница Категории Выпечка Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Изображение блюда: Шарлотка творожная с яблоками в духовке — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
223.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 33.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=DFyk5_oOo0s

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Соль
  • Сахар
  • Масло сливочное размягченное
  • Творог
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Миксер
  • Пергамент
  • Форма 20 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 1 Разбейте в миску яйца.

Шаг 2:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до светлой пены.

Шаг 3:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 3 Добавьте размягченное сливочное масло.

Шаг 4:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 4 Добавьте творог и взбивайте на средних оборотах 2-3 минуты.

Шаг 5:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 5 Просейте в смесь муку вместе с разрыхлителем.

Шаг 6:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 6 Перемешайте миксером на средних оборотах.

Шаг 7:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 7 Очистите яблоки и нарежьте средними ломтиками.

Шаг 8:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 8 Застелите дно и бортики формы пергаментом, выложите тесто и слегка разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 9 Выложите ломтики яблок, утапливая их в тесто.

Шаг 10:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 10 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Шаг 11:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 11 Дайте шарлотке немного остыть, выньте из формы и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

Сливочное масло лучше заранее вынуть из холодильника.

Если вы не хотите, чтобы в тесте чувствовались крупинки творога, пробейте его предварительно блендером или протрите через сито.

Готовность шарлотки проверяйте деревянной палочкой – она должна остаться сухой и чистой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Шоколадная шарлотка с яблоками
1 ч.
284.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 15.0 г
У: 33.0 г

Шоколадная шарлотка с яблоками – это двойное наслаждение! Приготовить это великолепное лакомство совсем несложно. Если вы хотите приготовить к чаю что-то одновременно и любимое с детства, и изысканно-оригинальное, то шоколадная шарлотка с яблоками – именно то, что вам нужно! Готовится она точно так же, как и самая обычная – просто добавьте какао!

Ингредиенты
  • Мука 120 г
  • Какао 25 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 120 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Яблоки 300 г
Рецепт: Шарлотка с яблоками без сахара
1 ч.
119.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 18.0 г

Если вы ищете идеальную выпечку без сахара с яблоками, которая подходит для правильного питания, то этот рецепт для вас. Сегодня мы приготовим шарлотку без сахара! Ароматная нежная шарлотка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой или просто избегает лишнего сахара.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 4 шт.
  • Ванилин щепотка
  • Корица 1 ч. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Заменитель сахара (сахзам) по вкусу
Рецепт: Шарлотка с красной смородиной
1 ч. 30 мин.
216.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 38.0 г

Если у вас остались замороженные ягоды, ароматная шарлотка с красной смородиной напомнит вам о лете. Ароматная шарлотка с красной смородиной на время вернет вам и вашим гостям кусочек лета даже среди зимы. Готовится она так же просто, как и классическая шарлотка с яблоками. Это вкусный, полезный и красивый десерт.

Ингредиенты
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука 130 г
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 8 г
  • Соль щепотка
  • Красная смородина 150 г
Рецепт: Шарлотка с апельсинами
1 ч. 15 мин.
213.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 41.0 г

Шарлотка с апельсинами – простой, но при этом изысканный вариант всем известного десерта. Обязательно испробуйте его! Дождливым осенним днем хочется насладиться чем-то с ярким вкусом, напоминающим о лете, солнце и теплых краях. Шарлотка с апельсинами – немного ароматной южной экзотики у вас на кухне. Она отлично подойдет и для праздничного чаепития.

Ингредиенты
Декор (по желанию):
  • Миндальные лепестки
  • Сахарная пудра
Рецепт: Песочная шарлотка с яблоками
1 ч. 45 мин.
241.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 35.0 г

Нежная и ароматная песочная шарлотка с яблоками станет отличным угощением к чаю для всей семьи. Шарлотка – это не обязательно бисквитное тесто. Рассыпчатая песочная шарлотка с яблоками может стать отличной альтернативой всем известному классическому рецепту. Пирог получается очень вкусным, красивым и аппетитным.

Ингредиенты
Тесто
  • Маргарин/сливочное масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Желтки 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Питьевая сода 0.5 ч. л.
Начинка
  • Яблоки 500 г
  • Сахар 600 г
  • Белки 3 шт.
Рецепт: Шарлотка с черной смородиной
1 ч.
197.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 38.0 г

Полная витаминов и очень вкусная шарлотка с черной смородиной – отличная замена привычному варианту. Шарлотка с черной смородиной – рецепт, который обязательно стоит попробовать, если вам приелись классические яблочные пироги. Это очень вкусная, нежная и полная витаминов выпечка, которая хороша и на завтрак, и для чаепития с гостями.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Черная смородина 300 г
Рецепт: Шарлотка с крыжовником
1 ч. 15 мин.
240.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 45.0 г

Все привыкли к шарлоткам с яблоками, но шарлотка с крыжовником не менее вкусное и изысканное лакомство к чаю. Если у вас есть свежие или замороженные ягоды с вашего участка, у вас получится отличный десерт – шарлотка с крыжовником. Витамины, нежное тесто и яркий летний вкус – то, что нужно для хорошего завтрака или семейного чаепития.

Ингредиенты
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 1.5 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Крыжовник 150 г
Рецепт: Шарлотка с вишней в духовке
1 ч. 30 мин.
248.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 40.0 г

Если захотелось чего-то нового и невероятно вкусного, перед вами рецепт – легкая, пышная и ароматная вишневая шарлотка. Она отличается от других шарлоток начинкой и дополнением освежающими нотками лимона и мяты. Рассказываем, как быстро и просто приготовить шарлотку с вишней в духовке.

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 180 г
  • Соль щепотка
  • Масло растительное 50 г
  • Кефир (любой жирности) 100 г
  • Мука пшеничная 220 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Сода щепотка
  • Вишня (без косточек) 300 г
  • Цедра лимона с одного лимона
  • Мята (листочки) 6 веточ.