Салат из печени трески с яйцом и огурцом — рецепт | Eda.Video
Главная страница Категории Рецепты на праздничный стол Салат из печени трески с яйцом и огурцом

Салат из печени трески с яйцом и огурцом

Изображение блюда: Салат из печени трески с яйцом и огурцом — Eda.Video
—
219.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 20.0 г
Углеводы: 4.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=qJAPkcKp0y4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Печень трески
  • Огурцы маринованные
  • Вареные яйца
  • Зеленый горошек консервированный
  • Зеленый лук
  • Майонез

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Лопатка

Салат из трески – классический вариант сытной закуски для застолья. К тому же он очень полезен, потому, что главный ингредиент в нем – печень трески, а она содержит важные для организма витамины и жирные кислоты.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Выложите печень трески на тарелку и дайте стечь излишкам масла.

Шаг 2:

Отварите яйца, остудите, нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску.

Шаг 3:

Мелко нарежьте маринованные огурчики и выложите в миску.

Шаг 4:

Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в миску.

Шаг 5:

Измельчите печень трески и добавьте в миску.

Шаг 6:

Добавьте горошек, майонез, тщательно перемешайте и подавайте.

Советы по приготовлению

Печень трески можно выложить и на бумажные полотенца, если вы хотите убрать больше жира.

Перед подачей салату можно дать немного настояться.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Классический салат Панцанелла
1 ч.
175.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 10.0 г
У: 17.0 г

Панцанелла — это традиционный итальянский салат с хрустящими кусочками хлеба, сочными томатами, огурцами и ароматными травами. Он прекрасно подходит для летнего обеда, насыщенного свежими овощами и яркими вкусами.

Ингредиенты
  • Помидоры 580 г
  • Огурец 120 г
  • Чиабатта 250 г
  • Красный лук 60 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Винный уксус 3 ст. л.
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Листья базилика 15 г
  • Молотый красный перец 0.5 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Греческий салат Цезарь
30 мин.
170.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 9.7 г
У: 5.0 г

Греческий салат Цезарь с курицей, анчоусами и хрустящими сухариками — это блюдо, которое объединяет в себе свежесть средиземноморских овощей и классическую мясную основу.

Ингредиенты
Для заправки
  • Йогурт 3 ст. л.
  • Вустерский соус 1 ч. л.
  • Горчица 0.5 ч. л.
  • Анчоусы 2 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Винный белый уксус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Тертый пармезан 2 ст. л.
Рецепт: Салат Дамский каприз
1 ч. 30 мин.
231.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 18.0 г
У: 4.0 г

Попробуйте рецепт салата «Дамский каприз» и удивите своих близких нежным и изысканным вкусом!

Ингредиенты
  • Куриная грудка 350 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Ананас консервированный 250 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Майонез 150 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Зелень для украшения
Рецепт: Мимоза в лаваше
40 мин.
190.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 12.0 г
У: 12.0 г

«Мимоза» в лаваше — сытная закуска с рыбными консервами, овощами, яйцами и нежным сырно-сметанным соусом. Рулет удобно нарезать порционными кусочками и подавать к праздничному столу.

Ингредиенты
  • Тонкий лаваш 2 листов
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Куриные яйца 4 шт.
  • Рыбные консервы 1 бан.
  • Сыр плавленый 200 г
  • Сметана 200 г
  • Перец черный молотый 0.25 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Оливье без огурцов
20 мин.
143.0 ккал
Б: 7.8 г
Ж: 7.7 г
У: 10.6 г

Этот салат — отличная альтернатива классическому оливье для тех, кто не переносит кислинку от огурцов. Вместо них в составе используется свежее яблоко, которое придает блюду легкую сладость и хрустящую текстуру. Такой вариант стал особенно популярен среди тех, кто хочет приготовить знакомый салата оливье, но с новым вкусом.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 3 шт.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Филе куриное отварное 200 г
  • Зеленый горошек консервированный 150 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Укроп 1 шт.
  • Майонез
  • Соль, сахар, уксус по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь классический рецепт
1 ч.
167.0 ккал
Б: 9.2 г
Ж: 13.3 г
У: 3.5 г

Классический салат Цезарь — одно из самых популярных блюд мировой кухни, сочетающее сочную курицу, свежие листья салата, хрустящие сухарики, сыр пармезан и ароматную заправку. Несмотря на простоту ингредиентов, салат отличается насыщенным вкусом и эффектной подачей. Он прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
Для соуса
  • Оливковое масло 50 мл
  • Яйца 1 шт.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Вустерский соус 1 ст. л.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Пармезан 20 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Черный молотый перец 1 щеп.
Для салата
  • Куриное филе 350 г
  • Салат айсберг 1 шт.
  • Помидоры черри 300 г
  • Яйца перепелиные 10 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Хлеб 200 г
Рецепт: Селедка под шубой без яиц
1 ч 15 мин
150.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 11.0 г

Этот салат — настоящая классика русской кухни, которую часто называют "сельдь под шубой". В этом варианте в состав не входят яйца, что делает блюдо идеальным для тех, кто их не ест. Это не просто селедка под шубой без яиц, это настоящий кулинарный шедевр, который понравится всем гостям.

Ингредиенты
  • Сельдь с/с 250 г
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Свекла 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Зелень для украшения
Рецепт: Крабовый салат с виноградом
45 мин.
125.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Этот рецепт — яркий пример современной кухни, где классические ингредиенты сочетаются с неожиданным фруктовым акцентом. Такой салат стал популярным в постсоветском пространстве благодаря своей простоте и яркому вкусу. Сочетание сладкого винограда, нежного сыра и морского привкуса крабовых палочек создает уникальное сочетание ингредиентов, которое покоряет даже самых требовательных гурманов. Это идеальное блюдо для быстрого обеда или праздничного стола.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 240 г
  • Виноград 250 г
  • Сладкий красный перец 250 г
  • Моцарелла 125 г
  • Майонез или йогурт 2 ст. л.