Оливье с копченой колбасой

Главная страница Категории Рецепты салатов Оливье с копченой колбасой

Оливье с копченой колбасой

45 мин.

128.0 ккал

Белки: 6.0 г

Жиры: 8.0 г

Углеводы: 9.0 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=7fmnir1NWCg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Вареный картофель
Морковь вареная
Вареные яйца
Копченая колбаса
Зеленый горошек замороженный
Огурцы свежие
Огурцы соленые
Зеленый лук
Укроп
Майонез
Соль

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Ложка
Кастрюля
Салатник

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оливье копченое-Шаг 1 Подготовьте овощи. Отварите картофель и морковь до готовности, остудите, очистите от кожуры. Нарежьте их мелкими кубиками.

Шаг 2:

Оливье копченое-Шаг 2 Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками вместе с желтками и белками.

Шаг 3:

Оливье копченое-Шаг 3 Добавьте горошек. Разморозьте и откиньте на дуршлаг зеленый горошек.

Шаг 4:

Оливье копченое-Шаг 4 Подготовьте огурцы. Нарежьте свежие и соленые огурцы мелкими кубиками. Это добавит хрустящую текстуру.

Шаг 5:

Оливье копченое-Шаг 5 Добавьте зелень. Измельчите укроп и зеленый лук. Они придадут салату свежесть и аромат.

Шаг 6:

Оливье копченое-Шаг 6 Нарежьте копченую колбасу мелкими кубиками. Именно она является главным ингредиентом этого салата. Соберите салат.

Шаг 7:

Оливье копченое-Шаг 8 Добавьте майонез и соль по вкусу. Аккуратно перемешайте все компоненты до однородной консистенции.

Шаг 8:

Оливье копченое-Шаг 9 Поставьте готовый салат в холодильник на пару часов, чтобы он настоялся и пропитался.

Советы по приготовлению

Используйте качественную копченую колбасу или копченое мясо.

Для более нежного вкуса можно добавить немного сметаны к майонезу.

Не пересаливайте салат, особенно если используете соленые огурцы. Все продукты должны быть хорошо охлажденными перед сборкой.

Если нет копченой колбасы, можно использовать копченую курицу или ветчину. Вместо свежих огурцов подойдут маринованные.

Подавайте салат в красивой форме или просто в салатнике, украсив свежей зеленью. Это блюдо идеально подходит для любого торжества.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Донской салат

2 ч.

52.0 ккал

Б: 1.0 г

Ж: 3.0 г

У: 6.0 г

Донской салат – классический вариант заготовки на зиму, который практически не требует возни, недорог и очень вкусен!

Ингредиенты

Помидоры 2 кг
Огурцы свежие 1.5 кг
Болгарский перец 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Зелень 1 пуч.
Соль 10 г
Сахар 15 г
Уксус 15 мл. на 1 кг.
Масло растительное 30 мл. на 1 кг.
Перец горошком по желанию
Лавровый лист по желанию

Подробнее

Оливье с солеными огурцами

1 ч. 15 м.

146.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 10.0 г

У: 7.0 г

Этот классический салат — не просто блюдо, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР.

Ингредиенты

Вареная колбаса 400 грамм
Вареный картофель 3-5 штук
Морковь вареная 2 штуки
Куриные яйца 5 штук
Огурцы соленые 3 штуки
Зеленый горошек консервированный 1 банка
Майонез 3 столовые ложки

Подробнее

Крабовый салат с ветчиной

45 мин.

115.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 5.0 г

У: 4.0 г

Этот салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни, который до сих пор остается одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая. В основе этого рецепта лежит классическое сочетанием ингредиентов: нежная ветчина, сладкие крабовые палочки, сочная картошка и зеленый горошек. Такое сочетание создает неповторимый вкус, который полюбили миллионы людей.

Ингредиенты

Ветчина 150 г
Крабовые палочки 200 г
Картофель 4 шт.
Зеленый горошек 1 бан.
Соленые огурцы 4 шт.
Лук красный 1 шт.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Подробнее

Классический Оливье на Новый год

50 мин.

98.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 5.0 г

У: 7.0 г

Классический салат "Оливье" с курицей — это нежное сочетание куриной грудки, солёных огурцов, зелёного горошка и майонеза, которое станет украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты

Филе куриной грудки 230 г
Картофель 350 г
Морковь 125 г
Лук репчатый 70 г
Яйца 4 шт.
Огурцы свежие 85 г
Огурцы маринованные 160 г
Зеленый горошек консервированный 240 г
Майонез 2 ст. л.
Черный перец молотый по вкусу
Соль по вкусу

Подробнее

Салат с крабовыми палочками и помидорами

45 мин.

128.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 6.0 г

У: 4.0 г

Сегодня мы делимся рецептом очень вкусного изысканного салата с крабовыми палочками, который готовится очень просто из доступных продуктов.

Ингредиенты

Вареные яйца 3 шт.
Крабовые палочки 220 г
Помидоры 2 шт.
Красный перец 2 шт.
Укроп 2 веточ.
Желтки 3 шт.
Чеснок 2 зубч.
Майонез 1 ст. л.
Сыр 40 г
Сметана 1 ст. л.
Соль по вкусу

Подробнее

Селедка под шубой с плавленым сыром

30 мин.

164.0 ккал

Б: 7.7 г

Ж: 11.4 г

У: 7.0 г

Этот салат — изысканная версия классического блюда русской кухни. Добавление плавленого сыра придает ему нежный, сливочный вкус и делает текстуру более мягкой. Это отличный вариант для тех, кто хочет удивить гостей оригинальным и насыщенным вкусом. Такой рецепт особенно популярен в России как альтернатива для праздничного стола или повседневного меню.

Ингредиенты