Окрошка на пиве
Происхождение рецепта
Окрошка на пиве – отличный вариант для выходного дня или отпуска, когда хочется не только вкусно пообедать, но и немного расслабиться. И любимое пиво и закуска в одной тарелке – что может быть лучше? В остальном это классическая, любимая с детства окрошка – только для взрослых.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Картофель
- Яйца
- Колбаса вареная
- Огурец
- Редис
- Зелень
- Майонез
- Соль
- Пиво
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Ложка
- Кастрюля
- Глубокая миска
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Отварите картофель и яйца.
Шаг 2:
Нарежьте кубиками колбасу, огурец, редиску, измельчите укроп.
Шаг 3:
Остудите, очистите и нарежьте яйца и картофель.
Шаг 4:
Выложите нарезанные ингредиенты в глубокую емкость.
Шаг 5:
Посолите, добавьте майонез и перемешайте.
Шаг 6:
Добавьте пиво, перемешайте и уберите на полчаса в холодильник.
Советы по приготовлению
Нарезайте ингредиенты кусочками приблизительно одного размера.
Пиво используйте любое светлое, не слишком крепкое.