Окрошка на пиве — как делают пивную окрошку
Окрошка на пиве — Eda.Video
Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Изображение блюда: Окрошка на пиве — Eda.Video
1 ч.
84.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 7.0 г

Происхождение рецепта

Окрошка на пиве – отличный вариант для выходного дня или отпуска, когда хочется не только вкусно пообедать, но и немного расслабиться. И любимое пиво и закуска в одной тарелке – что может быть лучше? В остальном это классическая, любимая с детства окрошка – только для взрослых.

Источник: https://rutube.ru/video/81c28abcbc2ad1f79298dc47d7a858de/?r=wd

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Картофель
  • Яйца
  • Колбаса вареная
  • Огурец
  • Редис
  • Зелень
  • Майонез
  • Соль
  • Пиво

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Кастрюля
  • Глубокая миска

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Окрошка на пиве-Шаг 1 Отварите картофель и яйца.

Шаг 2:

Окрошка на пиве-Шаг 2 Нарежьте кубиками колбасу, огурец, редиску, измельчите укроп.

Шаг 3:

Окрошка на пиве-Шаг 3 Остудите, очистите и нарежьте яйца и картофель.

Шаг 4:

Окрошка на пиве-Шаг 4 Выложите нарезанные ингредиенты в глубокую емкость.

Шаг 5:

Окрошка на пиве-Шаг 5 Посолите, добавьте майонез и перемешайте.

Шаг 6:

Окрошка на пиве-Шаг 6 Добавьте пиво, перемешайте и уберите на полчаса в холодильник.

Советы по приготовлению

Нарезайте ингредиенты кусочками приблизительно одного размера.

Пиво используйте любое светлое, не слишком крепкое.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп Халасле
2 ч.
61.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 2.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте на Рождество острый рыбный суп Халасле, который готовят в этот день в каждом венгерском доме.

Ингредиенты
  • Речная рыба 1 кг
  • Хвосты и головы карпа 1,5 кг.
  • Филе карпа 1 кг
  • Лук 4 шт.
  • Паприка сладкая 4 ст. л.
  • Острая паприка 1 ст. л.
  • Сушеный чили 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Вода 4 л
Рецепт: Суп-пюре из редьки дайкон
1 ч. 30 мин.
68.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте этот нежный суп из азиатской редьки дайкон на овощном бульоне со свежими гренками и обжаренными семечками.

Ингредиенты
  • Кунжутное масло 3 ст. л.
  • Лук шалот 2 шт.
  • Дайкон 1 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Овощной бульон 1200 мл
  • Соль и перец по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Хлеб 3 ломт.
  • Семечки подсолнечника 2 ст. л.
Рецепт: Окрошка с редиской на кефире
1 ч.
33.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 2.0 г

Если кто-то в вашей семье не ест мяса, то окрошка с редиской на кефире лучший вариант. Яйца в нее можно добавить при подаче.

Ингредиенты
  • Редис с ботвой 10 шт.
  • Огурец 3 шт.
  • Кефир 2 стак.
  • Вода кипячёная 2 стак.
  • Зеленый лук 50 г
  • Укроп 15 г
  • Петрушка 15 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Сметана 40 г
  • Яйца 2 шт.
Рецепт: Окрошка на минералке с майонезом
1 ч. 15 мин.
82.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 2.0 г

Окрошка на минералке с майонезом – отличный быстрый вариант, ведь летом эти ингредиенты для заправки есть в любом холодильнике!

Ингредиенты
  • Картофель 350 г
  • Яйца 5 шт.
  • Куриное филе 350 г
  • Вода 2500 мл
  • Огурец 400 г
  • Зеленый лук 80 г
  • Укроп 30 г
  • Майонез 400 г
  • Редис по желанию
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонная кислота щепотка
  • Горчица по вкусу
Рецепт: Мясной суп с овощами
1 ч. 30 мин.
54.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 2.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте этот наваристый мясной суп с картофелем и морковью – отличное первое блюдо для семейного обеда. Суп из говядины на кости получается очень наваристым и ароматным. Этот очень простой суп по плечу даже не очень опытному кулинару. Сытный говяжий суп зарядит вас энергией за всю половину дня до ужина.

Ингредиенты
  • Говядина на кости 1.2 кг
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Морковь 200 г
  • Вода 2.5 ч. л.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Чеснок 4 зубч.
  • Петрушка по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
Рецепт: Томатный суп-пюре из свежих помидор
1 ч.
55.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 3.0 г
У: 7.0 г

Привнесите в свой дом кусочек средиземноморского лета – приготовьте томатный классический суп по итальянскому рецепту.

Ингредиенты
  • Помидоры 800 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Мука 1 ст. л.
  • Сухое картофельное пюре 2 ст. л.
  • Орегано 0.5 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Классический мясной суп с овощами
1 ч. 30 мин.
48.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте для всей семьи классический мясной суп – такой, какой вы ели в детстве. Особенно хорош такой супчик в холодное время!

Ингредиенты
  • Говядина 650 г
  • Вода 2 л
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Картофель 2 шт.
  • Соль и специи по вкусу
Рецепт: Боливийский суп Пикана
3 ч.
171.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 11.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте на зимние праздники для всей семьи густой, острый и наваристый боливийский суп Пикана.

Ингредиенты
  • Свиная грудинка 1,5 кг.
  • Говядина с ребер 1,5 кг.
  • Курица 1/2 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Болгарский перец 1/2 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Кукуруза 2 шт.
  • Перец чили 3 шт.
  • Петрушка 5 веточ.
  • Лавровый лист 5 шт.
  • Сладкий перец горошком по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Изюм 50 г
  • Красное вино 100 мл