Рецепт крабового салата с пекинской капустой, кукурузой, огурцом, яйцом
Крабовый салат с пекинской капустой — Eda.Video
Крабовый салат с пекинской капустой
Главная страница Категории Рецепты салатов Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой

Изображение блюда: Крабовый салат с пекинской капустой — Eda.Video
45 мин.
95.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 5.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=UbRqvnDODRU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Пекинская капуста
  • Крабовые палочки
  • Майонез
  • Укроп
  • Соль
  • Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Салатник
  • Вилка или ложка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 1 Возьмите один средний кочан пекинской капусты. Удалите верхние листья и тщательно промойте овощ. Нарежьте его тонкой соломкой. Это основа вашего салата с пекинской капустой.

Шаг 2:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 2 Положите нарезанную пекинскую капусту в большую миску. Если вы хотите, чтобы салат с пекинской капустой был более хрустящим, можно слегка полить капусту лимонным соком или уксусом и дать постоять 5 минут.

Шаг 3:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 3 Возьмите 200 г крабовых палочек. Нарежьте их небольшими кусочками. Чем мельче вы их нарежете, тем лучше они будут сочетаться с капустой. Это важный шаг для салата с крабовыми палочками.

Шаг 4:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 4 Добавьте нарезанные крабовые палочки в миску с капустой. Промойте и обсушите пучок свежего укропа. Мелко порубите его ножом. Укроп придаст вашему крабовому салату яркий аромат и свежесть.

Шаг 5:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 5 Выложите рубленый укроп в миску с капустой и крабовыми палочками. Теперь добавьте 150 г майонеза. Используйте качественный майонез для лучшего вкуса.

Шаг 6:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 6 Посолите и поперчите салат с пекинской капустой по вкусу. Начните с небольшого количества соли — капуста может быть очень сочной, и соль может сделать блюдо слишком солёным. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Не переусердствуйте с перемешиванием, чтобы капуста не потеряла свою хрусткость. Этот рецепт требует аккуратности.

Шаг 7:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 7 Дайте крабовому салату настояться 10–15 минут в холодильнике. За это время все вкусы успеют хорошо смешаться, а капуста немного пропитается майонезом. Перед подачей выложите готовый салат с крабовыми палочками и капустой в красивый салатник. Можно украсить блюдо свежими листьями салата или зеленью. Готово! Подавайте сразу же.

Советы по приготовлению

Для максимальной хрусткости используйте только свежую пекинскую капусту. Если она уже немного вялая, её можно замочить в холодной воде на 10 минут перед нарезкой.

Чтобы салат с пекинской не стал жидким, не добавляйте майонез заранее. Лучше заправить его непосредственно перед подачей на стол.

Для более богатого вкуса можно добавить в салат с крабовыми палочками консервированную кукурузу или нарезанные маринованные огурцы. Это сделает блюдо ещё интереснее.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Крабовый салат слоями
20 мин.
203.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 16.0 г
У: 8.0 г

Предлагаем приготовить слоеный крабовый салат — вкуснейший вариант, в котором идеально сочетаются полюбившиеся вкусы. Речь идет о сочетании двух видов сыра, яиц, огурца, кукурузы. И конечно, о сочетании крабовых палочек с этими ингредиентами.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 300 г
  • Огурцы 3 шт.
  • Вареные яйца 5 шт.
  • Консервированная кукуруза 300 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Сыр плавленый 2 шт.
  • Майонез 250 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой с икрой
1 ч
161.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 8.0 г

Этот салат — изысканная версия классического блюда русской кухни. Добавление икры превращает простую закуску в настоящий гастрономический шедевр, который идеально подходит для новогоднего стола. Использование икры делает блюдо более доступным, но не менее вкусным. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей оригинальным и насыщенным вкусом.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Икра сельди 150 г
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой без моркови
20 мин.
212.0 ккал
Б: 5.2 г
Ж: 19.0 г
У: 9.0 г

Этот рецепт — необычное, но удачное решение для тех, кто хочет приготовить классическое русское блюдо «Селедка под шубой» без одного из традиционных ингредиентов. Исключение моркови из состава позволяет сделать салат более нежным по вкусу и текстуре, а также подчеркнуть насыщенный вкус сельди и свеклы. Это идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола

Ингредиенты
  • Филе сельди 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 30 мл
  • Майонез 350 г
Рецепт: Селедка под шубой в форме рыбы
45 мин.
202.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 16.9 г
У: 7.2 г

Этот салат — настоящий шедевр кулинарной фантазии, который превращает классическую сельдь под шубой в произведение искусства. Приготовленный в специальной форме, он становится центром внимания на любом праздничном столе, особенно на новогоднем. Идея создать салат в виде рыбы не только оригинальна, но и очень вкусна, сочетая все любимые слои и ингредиенты.

Ингредиенты
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Майонез 200 г
  • Желатин в порошке 1 ст. л.
  • Горячая вода 50 г
Рецепт: Салат с курицей и ананасами
1 ч. 15 мин.
203.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 16.0 г
У: 5.0 г

Приготовьте салат с курицей и ананасами – классический, быстрый без особых изысков, но способный не только насытить, но и поднять настроение!

Ингредиенты
  • Курица 300 г
  • Ананас 500 г
  • Грецкие орехи 0.5 стак.
  • Яйцо 4 шт.
  • Сыр полутвердый 150 г
  • Майонез 70 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Рецепт: Оливье с креветками и красной рыбой
1 ч
160.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 5.0 г

Этот роскошный вариант классического Оливье — настоящий гастрономический шедевр, достойный любого торжества. В отличие от традиционного салата, в этом царском салате вместо колбасы и картофеля — нежная красная рыба и сладкие креветки, что придает блюду изысканный вкус и аристократичный вид. Такое блюдо идеально подойдет для Нового года или другого важного события, где вы хотите удивить гостей.

Ингредиенты
  • Нерка слабосоленая 50 г
  • Креветки 50 г
  • Морковь вареная 30 г
  • Зеленый горошек консервированный 20 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Вареный картофель 50 г
  • Огурцы свежие 25 г
  • Огурцы маринованные 35 г
  • Майонез 30 г
  • Яйца перепелиные 1 шт.
  • Икра красная по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Микрозелень по вкусу
  • Зеленое масло по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Простое оливье
45 мин.
135.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 10.0 г

Это вкусное простое оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат готовится быстро и всегда радует гостей.

Ингредиенты
  • Картофель 6 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Куриные яйца 6 шт.
  • Вареная колбаса 400 г
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Крабовый салат без майонеза
45 мин.
135.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 9.0 г
У: 4.0 г

Этот крабовый салат — отличный выбор для тех, кто следит за фигурой или просто хочет побаловать себя чем-то легким. Он полностью готовится без майонеза, что делает его более диетическим, но не менее вкусным. В основе этого рецепта лежит сочетание нежных крабовых палочек, сочных помидоров и ароматного сыра. Такой салат идеально подходит для летнего стола или как перекус в течение дня.

Ингредиенты
  • Помидоры 3 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) 2 веточ.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. л.