Крабовый салат слоями
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Крабовые палочки
- Огурцы
- Вареные яйца
- Консервированная кукуруза
- Сыр твердый
- Сыр плавленый
- Майонез
- Соль и молотый перец
Кухонные принадлежности
- Нож
- Ложка
- Терка
- Разделочная доска
- Разъемная форма
- Емкости для ингредиентов
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Свежие огурцы очищаем от кожуры, натираем на крупной терке и отжимаем от лишней жидкости.
НА ЗАМЕТКУ: Отжимать огурцы нужно тщательно, чтобы салат не получился водянистым.
Шаг 2:
Крабовые палочки натираем на средней терке.
Шаг 3:
На крупной терке натираем плавленые сырки.
НА ЗАМЕТКУ: Предварительное замораживание в морозилке около 15-20 минут не дает сыркам таять и позволяет натереть их быстро.
Шаг 4:
Вареные яйца натираем на крупной терке.
Шаг 5:
Твердый сыр также натираем на мелкой терке.
Шаг 6:
Сливаем жидкость от кукурузы и приступаем к сборке салата.
Шаг 7:
Устанавливаем разъемное кольцо на блюдо и выкладываем первый слой – натертые крабовые палочки.
Шаг 8:
Аккуратно примнем крабовые палочки вилкой или ложкой, затем смажем слой майонезом.
Шаг 9:
Выкладываем второй слой – натертые плавленые сырки, распределяем их по поверхности, снова наносим майонез.
Шаг 10:
Выкладываем отжатые огурцы, равномерно распределяем и смазываем майонезом.
НА ЗАМЕТКУ: Каждый слой по желанию можно посолить или приправить черным молотым перцем.
Шаг 11:
Выкладываем четвертый слой – кукурузу, снова смазываем майонезом.
Шаг 12:
Выкладываем натертые вареные яйца, распределяем и смазываем майонезом.
Шаг 13:
Выкладываем последний слой – натертый твердый сыр. Салат готов, приятного аппетита!
Советы по приготовлению
Для украшения салата с крабовыми палочками и кукурузой можно посыпать его сверху натертыми желтками. Можно дополнительно украсить блюдо веточками свежей зелени или мелко нарезанным укропом или красиво выложить измельченные крабовые палочки и кукурузу.
Чтобы слоеный салат был максимально сочный и полностью пропитанный, накройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Для тех, кто следит за фигурой и считает калории, можно приготовить слоеный салат со смесью нежирной сметаны или греческого йогурта с горчицей вместо майонеза.
Комментарии к статье
Надо попробовать
