Главная страница Категории Вторые блюда Горячие блюда Цыплёнок в сливках с рисом

Цыплёнок в сливках с рисом

1 ч. 30 мин.

179.0 ккал

Белки: 10.0 г

Жиры: 11.0 г

Углеводы: 14.0 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=vNZCKvuC4Yc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Куриное филе
Черный перец
Соль
Лук
Чеснок
Сметана
Сыр
Куриный бульон
Петрушка

Гарнир

Сливочное масло
Лук
Чеснок
Рис
Черный перец
Соль

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Ковшик
Сковорода
Лопатка
Терка

Нежный цыпленок в сливочном соусе с ароматным рисом! Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, лук, чеснок, сметана, сыр, куриный бульон, сливочное масло, рис и специи. Простой набор ингредиентов для сытного и вкусного ужина!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 1 Нарежьте куриное филе кубиками.

Шаг 2:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 2 Посолите, поперчите и перетрите руками.

Шаг 3:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 3 Выложите курицу в сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут на среднем огне, затем уберите из сковороды.

Шаг 4:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 4 Мелко нарежьте лук и добавьте в сковороду.

Шаг 5:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 5 Нарежьте чеснок, добавьте в сковороду и немного обжарьте.

Шаг 6:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 6 Добавьте сметану, перемешайте и готовьте 5 минут на среднем огне.

Шаг 7:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 7 Мелко натрите сыр и добавьте в сковороду. Перемешайте и растопите сыр, помешивая.

Шаг 8:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 8 Добавьте курицу в соус, перемешайте и готовьте 5 минут.

Шаг 9:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 9 Мелко нарежьте лук.

Шаг 10:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 10 Растопите в ковшике сливочное масло и добавьте нарезанный лук.

Шаг 11:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 11 Нарежьте чеснок и добавьте в ковшик. Обжаривайте, помешивая.

Шаг 12:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 12 Добавьте куриный бульон, перемешайте.

Шаг 13:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 13 Добавьте рис, перемешайте и готовьте 5 минут на слабом огне.

Шаг 14:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 14 Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 15:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 15 Мелко нарежьте петрушку и добавьте в сковороду.

Шаг 16:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 16 Подавайте курицу вместе с рисом.

Советы по приготовлению

Попробуйте рис. Если окажется, что он не готов, доведите его до готовности под крышкой.

Куриный бульон можете приготовить сами или купить готовый в пакете или в банке.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Курица карри на сковороде

—

171.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 13.0 г

У: 3.0 г

Курица карри на сковороде – рецепт ароматного и пряного блюда, которое легко приготовить дома всего за 30 минут.

Ингредиенты

Курица 1.2 кг
Лук 3 шт.
Чеснок 6 зубч.
Имбирь 2 см.
Острый перец 3 шт.
Томатное пюре 200 г
Горчичное масло 4 ст. л.
Соль 1 щеп.
Зира 1 ч. л.
Гвоздика 6 шт.
Черный кардамон 2 шт.
Зеленый кардамон 4 шт.
Корица 1 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Порошок карри 1 ч. л.
Молотый красный перец 0.5 ч. л.
Куркума 0.5 ч. л.
Черный перец 0.5 ч. л.
Кориандр молотый 1 ст. л.
Горячая вода для консистенции

Подробнее

Петух в вине

1 ч. 40 мин.

155.0 ккал

Б: 12.0 г

Ж: 9.0 г

У: 4.0 г

Приготовьте знаменитое изысканное блюдо французской высокой кухни. Это требует некоторых хлопот, но они вполне оправданы.

Ингредиенты

Оливковое масло 2 ст. л.
Ломтики бекона 120 г
Куриные ножки целые 4 шт.
Соль 2 ч. л.
Свежемолотый черный перец 0.5 ч. л.
Лук 1 шт.
Морковь 250 г
Чеснок 4 зубч.
Бренди 60 мл
Красное вино 350 мл
Куриный бульон 300 мл
Тимьян 5 стеб.
Сливочное масло 3 ст. л.
Мука 0.5 ст. л.
Жемчужный лук 250 г
Королевские шампиньоны 250 г
Петрушка 2 ст. л.

Подробнее

Куриный шашлык

8 ч.

107.0 ккал

Б: 21.0 г

Ж: 2.0 г

У: 1.0 г

Куриный шашлык на мангале приготовить совсем несложно. Самый лучший маринад для шашлыка из куриной грудки – обычный кефир, французская горчица, немого зиры и карри. Куриный шашлык на кефире получается румяным, ароматным и очень нежным.

Ингредиенты

Куриное филе 8 шт.
Кефир 250 мл
Карри по вкусу
Дижонская горчица 4 ст. л.
Соль по вкусу
Зира по вкусу

Подробнее

Куриные рулетики с черносливом

45 мин.

195.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 8.6 г

У: 12.1 г

Этот куриный рулет с черносливом — настоящая находка для тех, кто ценит вкус и простоту. Хотя курица известна давно, именно чернослив придает этому блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. Такой рулет — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.

Ингредиенты