Цыплёнок в сливках с рисом — рецепт с фото пошагово

Цыплёнок в сливках с рисом

Изображение блюда: Цыплёнок в сливках с рисом — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
179.0 ккал
Белки: 10.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 14.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=vNZCKvuC4Yc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриное филе
  • Черный перец
  • Соль
  • Лук
  • Чеснок
  • Сметана
  • Сыр
  • Куриный бульон
  • Петрушка

Гарнир

  • Сливочное масло
  • Лук
  • Чеснок
  • Рис
  • Черный перец
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ковшик
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Терка

Нежный цыпленок в сливочном соусе с ароматным рисом! Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, лук, чеснок, сметана, сыр, куриный бульон, сливочное масло, рис и специи. Простой набор ингредиентов для сытного и вкусного ужина!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 1 Нарежьте куриное филе кубиками.

Шаг 2:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 2 Посолите, поперчите и перетрите руками.

Шаг 3:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 3 Выложите курицу в сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут на среднем огне, затем уберите из сковороды.

Шаг 4:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 4 Мелко нарежьте лук и добавьте в сковороду.

Шаг 5:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 5 Нарежьте чеснок, добавьте в сковороду и немного обжарьте.

Шаг 6:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 6 Добавьте сметану, перемешайте и готовьте 5 минут на среднем огне.

Шаг 7:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 7 Мелко натрите сыр и добавьте в сковороду. Перемешайте и растопите сыр, помешивая.

Шаг 8:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 8 Добавьте курицу в соус, перемешайте и готовьте 5 минут.

Шаг 9:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 9 Мелко нарежьте лук.

Шаг 10:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 10 Растопите в ковшике сливочное масло и добавьте нарезанный лук.

Шаг 11:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 11 Нарежьте чеснок и добавьте в ковшик. Обжаривайте, помешивая.

Шаг 12:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 12 Добавьте куриный бульон, перемешайте.

Шаг 13:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 13 Добавьте рис, перемешайте и готовьте 5 минут на слабом огне.

Шаг 14:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 14 Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 15:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 15 Мелко нарежьте петрушку и добавьте в сковороду.

Шаг 16:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 16 Подавайте курицу вместе с рисом.

Советы по приготовлению

Попробуйте рис. Если окажется, что он не готов, доведите его до готовности под крышкой.

Куриный бульон можете приготовить сами или купить готовый в пакете или в банке.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Курица с рисом по-арабски
2 ч.
140.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 28.0 г

Попробуйте приготовить эту красивую и очень вкусную «башню» из риса, курицы и овощей с целым букетом приправ в рабском стиле.

Ингредиенты
Для риса
  • Соль 1 ч. л.
  • Рис басмати 550 г
  • Перец 1/2 ч. л.
  • Корица 1/2 ч. л.
  • Кардамон 1/2 ч. л.
  • Гвоздика 1/2 ч. л.
  • Куркума 1/2 ч. л.
Для украшения
  • Кинза
  • Жареный лук
Рецепт: Запечённая курица с картофелем по-деревенски
1 ч. 45 мин.
190.0 ккал
Б: 16.0 г
Ж: 10.0 г
У: 10.0 г

Сочная запечённая курица с золотистой корочкой и ароматным картофелем, приправленным специями. Сытное блюдо для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты
  • Курица 1.5 кг
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Картофель 1 кг
Рецепт: Куриное адобо по-филиппински
1 ч. 30 мин.
119.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте традиционное филиппинское блюдо из курицы в аппетитной глазировке из соевого соуса.

Ингредиенты
  • Куриные бедра (филе) 750 г
  • Соевый соус 85 мл
  • Уксус 125 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 6 зубч.
  • Перец горошком 1 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Вода 375 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
Рецепт: Курица, запеченная с картофелем
1 ч. 30 мин.
215.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 18.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте сырную и вкусную запеканку из картофеля и курицы – мясо и гарнир в одном аппетитном блюде под сырной корочкой.

Ингредиенты
  • Соль
  • Молоко 230 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Лук 25 г
  • Картофель 3 шт.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Сливки 60 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Орегано 0.25 ст. л.
  • Порошок чили 0.5 ч. л.
  • Курица без костей 300 г
  • Стручковый перец 92 г
  • Тертый сыр 480 г
  • Порошок зиры 0.5 ч. л.
Рецепт: Курица  с медом и чесноком
1 ч. 30 мин.
171.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 4.0 г
У: 20.0 г

Попробуйте приготовить это типично корейское блюдо из нежной куриной грудки в пикантно-сладком соусе с кусочками рисового теста.

Ингредиенты
Соус
  • Сливочное масло 20 г
  • Измельченный чеснок 18 г
  • Соевый соус 17 г
  • Укус 14 г
  • Мед 56 г
Топпинг
  • Хлопья чили по вкусу
  • Кунжут по вкусу
Рецепт: Жареный цыпленок по-китайски
1 ч. 40 мин.
129.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 5.0 г

Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

Ингредиенты
  • Целая курица 1.13 кг
  • Пять приправ 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец 1 ч. л.
  • Лук 50 г
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Мед 15 г
  • Белый уксус 25 г
  • Растительное масло 150 мл
  • Измельченный чеснок 150 г
  • Сушеный чили 10 г
  • Белый кунжут 2 ст. л.
  • Хлебные крошки 50 г
  • Черный перец 1 ч. л.
Рецепт: Курица в «белковом облаке»
1 ч. 30 мин.
171.0 ккал
Б: 25.0 г
Ж: 5.0 г
У: 4.0 г

Попробуйте нашу курицу в «белковом облаке»! Нежное филе, обжаренное в легком воздушном тесте, идеально подходит для здорового питания.

Ингредиенты
  • Куриное филе 500 г
  • Яйца 3 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Курица с арахисом и тыквой
—
152.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Попробуйте эту нежную куриную грудку в азиатском стиле с остро-сладким соусом и вкуснейшей и очень полезной тыквой.

Ингредиенты
Соус
  • Несладкое арахисовое масло 20 г
  • Соевый соус 16 г
  • Кулинарное вино 8 г
  • Мед 56 г
  • Чесночный порошок 0.5 ч. л.
  • Молотый перец по вкусу
  • Сливочное масло 20 г
Начинка
  • Измельченный арахис по желанию