Классический куриный суп с рисом - рецепт приготовления на Eda.Video
Классический куриный суп с рисом — Eda.Video
Классический куриный суп с рисом
Главная страница Все рецепты Классический куриный суп с рисом

Классический куриный суп с рисом

Изображение блюда: Классический куриный суп с рисом — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
69 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 5 г

Происхождение рецепта

Супы на основе бульона из мяса и овощей готовились еще в древности. Курица, как один из доступных источников белка, часто использовалась для приготовления супов. Супы были популярны среди разных народов, так как они легко усваиваются и могут быть приготовлены с использованием доступных ингредиентов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MIp7v4ScpKY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриные бедра (филе)
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Картофель
  • Рис
  • Чеснок
  • Вода
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Пресс для чеснока

В холодное время года так кстати оказывается горячий и питательный супчик на столе! Рис отличный источник энергии, он поможет быстро восстановить силы, потому классический суп с рисом отличный выбор для зимнего дня. Приготовьте суп с рисом и курицей и овощами – это н просто, а очень просто!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 1 Нарежьте филе куриного бедра небольшими кусочками.

Шаг 2:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 2 Налейте в кастрюлю растительное масло, выложите курицу, распределив по дну, и обжаривайте 5-6 минут на среднем огне.

Шаг 3:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 3 Мелко нарежьте репчатый лук, добавьте к курице.

Шаг 4:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 4 Раздавите в кастрюлю 3 зубчика чеснока, перемешайте и обжарьте 3 минуты на слабом огне.

Шаг 5:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 5 Нарежьте картофель кубиками, а морковь некрупными ломтиками, добавьте в кастрюлю.

Шаг 6:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 6 Добавьте рис, посолите, поперчите, влейте воду и перемешайте.

Шаг 7:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 7 Когда суп закипит, снимите пену, накройте крышкой и варите 20 минут на слабом огне.

Шаг 8:

Классический куриный суп с рисом-Шаг 8 Перемешайте суп, снимите с огня и подавайте.

Советы по приготовлению

Используйте толстостенную кастрюлю.

Не пережарьте мясо и овощи, иначе суп будет горчить.

Рис перед варкой необходимо хорошо промыть.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Голубцы с рисом и фаршем

Голубцы с рисом и фаршем

2 ч. 30 мин.
88 ккал
Б: 4 г
Ж: 5 г
У: 7 г

Приготовьте классические голубцы с рисом и фаршем в капустных листьях, как делали ваша бабушка и мама!

Ингредиенты

  • Мясной фарш 700 г
  • Капуста белокочанная 1 шт.
  • Лук репчатый 350 г
  • Морковь 180 г
  • Рис 3 ст. л.
  • Томаты резаные 300 мл
  • Помидоры 300 г
  • Чеснок 5 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Тимьян 1/2 ч. л.
  • Соль 3 ч. л.
  • Молотый черный перец 1 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Вода 500 мл
  • Молотый кориандр 1 ч. л.
Рецепт: Простое шоколадно-арахисовое печенье

Простое шоколадно-арахисовое печенье

1 ч.
454 ккал
Б: 20 г
Ж: 30 г
У: 24 г

Это шоколадно-ореховое печенье сможет приготовить любой, даже если возьмется за готовку перед самым чаепитием с гостями.

Ингредиенты

  • Арахисовая паста 3 ст. л.
  • Кленовый сироп 3 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
Рецепт: Пасхальный пирог Пиццагаина

Пасхальный пирог Пиццагаина

1 ч. 30 мин.
282 ккал
Б: 14 г
Ж: 16 г
У: 10 г

Если вы соскучились в пост по мясу, приготовьте традиционный итальянский пасхальный пирог с мягким сыром и мясной нарезкой.

Ингредиенты

  • Готовое тесто 300 г
  • Сыр рикотта 450 г
  • Тертая моцарелла 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Пепперони 110 г
  • Коппа 110 г
  • Острая коппа 110 г
Рецепт: Арахисовая паста без масла

Арахисовая паста без масла

1 ч.
500 ккал
Б: 25 г
Ж: 40 г
У: 15 г

Попробуйте нашу арахисовую пасту без масла! Нежный вкус, богатый белком и натуральными ингредиентами. Идеально для здорового питания!

Ингредиенты

  • Арахис 450 г
Рецепт: Сметанно-ореховый десерт

Сметанно-ореховый десерт

1 ч.
308 ккал
Б: 6 г
Ж: 22 г
У: 16 г

Приготовьте этот очень простой и вкусный холодный десерт из самой обычной сметаны, меда и грецких орехов.

Ингредиенты

  • Сметана 300 г
  • Мед 100 г
  • Желатин 15 г
  • Молоко 150 г
  • Грецкие орехи 100 г
Рецепт: Салат Ташкент

Салат Ташкент

3 ч.
139 ккал
Б: 7 г
Ж: 11 г
У: 4 г

Классический салат Ташкент с нежной говядиной, хрустящей редькой и ароматным жареным луком — простой и вкусный рецепт с восточным колоритом, который легко приготовить дома.

Ингредиенты

  • Редька 1 кг
  • Говядина отварная 350 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вареные яйца 8 шт.
  • Масло растительное 100 мл
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Майонез 6 ст. л.
Рецепт: Новогодний милкшейк

Новогодний милкшейк

40 мин.
285 ккал
Б: 4 г
Ж: 18 г
У: 21 г

Прохладный молочный коктейль с мороженым и шоколадом прекрасно освежит после подвижных игр возле елки!

Ингредиенты

  • Сливки 20% 200 мл
  • Горький шоколад 200 мл
  • Мороженое 150 г
  • Молоко 200 мл
  • Взбитые сливки по вкусу
  • Брауни кусочек
  • Маршмеллоу 1 шт.
Рецепт: Простой сырный соус

Простой сырный соус

40 мин.
179 ккал
Б: 9 г
Ж: 13 г
У: 6 г

Попробуйте приготовить этот простой и очень вкусный сырный соус к вашим любимым блюдам и закускам.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Твердый сыр 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Соль по вкусу