Суп из индейки

Главная страница Категории Рецепты супов Суп из индейки

Суп из индейки

1 ч. 30 мин.

51.0 ккал

Белки: 4.0 г

Жиры: 2.0 г

Углеводы: 4.0 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=8P8pR6o04qU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Индейка
Рис
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Масло растительное
Молотый черный перец
Петрушка свежая
Вода

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Кастрюля
Крышка
Сковорода
Лопатка

Индейка – отличный диетический сорт мяса, подходящий для самых разных блюд, в том числе, и для супов. Приготовьте этот легкий и полезный суп с индейкой, картофелем, морковью и рисом. Если вы занимаетесь спортом или придерживаетесь здорового питания, то это отличный вариант для вас.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Суп из индейки-Шаг 1 Выложите в кастрюлю кусок индейки и залейте водой.

Шаг 2:

Суп из индейки-Шаг 2 Доведите до кипения и снимите накипь.

Шаг 3:

Суп из индейки-Шаг 3 Нарежьте мелкими кубиками картофель и добавьте в кастрюлю.

Шаг 4:

Суп из индейки-Шаг 4 Посолите, перемешайте, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 5:

Суп из индейки-Шаг 5 Налейте в сковороду растительное масло, нарежьте лук и обжарьте.

Шаг 6:

Суп из индейки-Шаг 6 Мелко нарежьте или натрите морковь, добавьте в сковороду и обжаривайте 7-8 минут на среднем огне.

Шаг 7:

Суп из индейки-Шаг 7 Добавьте зажарку в суп и перемешайте.

Шаг 8:

Суп из индейки-Шаг 8 Добавьте рис, перемешайте и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 9:

Суп из индейки-Шаг 9 Выньте индейку из супа и отделите мясо от костей.

Шаг 10:

Суп из индейки-Шаг 10 Добавьте перец, перемешайте и варите 5 минут на слабом огне.

Шаг 11:

Суп из индейки-Шаг 11 Верните индейку в суп, перемешайте и снимите с огня.

Шаг 12:

Суп из индейки-Шаг 12 Подавайте, украсив петрушкой.

Советы по приготовлению

Не пережарьте овощи – если они подгорят, то суп будет горчить.

Вместо риса можно добавить тонкую вермишель.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Сергей

Зачем закладывать картофель в начале варки, если ему вариться 5-10 мин. до готовности? Что с ним будет к окончанию приготовления?

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Классический овощной суп

1 ч. 30 мин.

25.0 ккал

Б: 1.0 г

Ж: 1.0 г

У: 3.0 г

Этот вкусный и низкокалорийный овощной суп отлично подойдет желающим сбросить лишние килограммы, а также вегетарианцам.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 200 г
Стручковая фасоль 200 г
Помидоры резаные 400 мл
Перец сладкий 150 г
Кабачки 150 г
Брокколи 150 г
Стебли сельдерея 150 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 2 зубч.
Базилик 1 ст. л.
Петрушка свежая 10 г
Красный перец чили хлопья 1 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Лавровый лист 2 шт.
Вода 1.6 л
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ст. л.

Подробнее

Холодный борщ с варёной свёклой

1 ч. 30 мин.

47.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 2.0 г

У: 4.0 г

Попробуйте классический рецепт холодный борщ с вареной свеклой, этот летний суп не только насытит, но и освежит в жару.

Ингредиенты

Зеленый лук 100 г
Укроп 100 г
Соль 1/2 ст. л.
Сахар 1/3 ст. л.
Смесь перцев по вкусу
Вареная свекла 600 г
Огурец 500 г
Вареные яйца 5 шт.
Сметана 100 г
Кефир 1 л
Минеральная вода
Лимонный сок 4 ст. л.

Подробнее

Щи из квашеной капусты

3 ч.

0.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 0.0 г

Классические щи с квашеной капустой — это ароматное и насыщенное блюдо русской кухни, которое согреет в любое время года. Квашеная капуста придает щам особую кислинку, создавая неповторимый вкус в сочетании с нежным мясным бульоном и свежими овощами. Этот рецепт — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться традиционным русским обедом, который порадует своим богатым вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты

Говядина на кости 1 кг
Квашеная капуста 1 кг
Морковь 250 г
Лук репчатый 2 шт.
Томатная паста 2 ст. л.
Картофель 350 г
Чеснок 4 зубч.
Петрушка 5 г
Перец черный молотый 1 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Вода 6 л

Подробнее

Рассольник с говядиной

2 ч.

250.0 ккал

Б: 26.0 г

Ж: 15.0 г

У: 0.0 г

Рассольник — это классический русский суп, в котором гармонично сочетаются соленые огурцы, нежное мясо и ароматные специи, создавая неповторимый вкус домашнего уюта. Этот рецепт рассольника подарит вам насыщенный и пикантный суп, который идеально согреет в холодные дни, удивляя своим богатым букетом вкусов.

Ингредиенты