Суп из индейки — вкусный рецепт приготовления с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Суп из индейки — Eda.Video
Суп из индейки
Главная страница Категории Рецепты супов Суп из индейки

Суп из индейки

Изображение блюда: Суп из индейки — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
51.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 4.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=8P8pR6o04qU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Индейка
  • Рис
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Масло растительное
  • Молотый черный перец
  • Петрушка свежая
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Крышка
  • Сковорода
  • Лопатка

Индейка – отличный диетический сорт мяса, подходящий для самых разных блюд, в том числе, и для супов. Приготовьте этот легкий и полезный суп с индейкой, картофелем, морковью и рисом. Если вы занимаетесь спортом или придерживаетесь здорового питания, то это отличный вариант для вас.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Суп из индейки-Шаг 1 Выложите в кастрюлю кусок индейки и залейте водой.

Шаг 2:

Суп из индейки-Шаг 2 Доведите до кипения и снимите накипь.

Шаг 3:

Суп из индейки-Шаг 3 Нарежьте мелкими кубиками картофель и добавьте в кастрюлю.

Шаг 4:

Суп из индейки-Шаг 4 Посолите, перемешайте, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 5:

Суп из индейки-Шаг 5 Налейте в сковороду растительное масло, нарежьте лук и обжарьте.

Шаг 6:

Суп из индейки-Шаг 6 Мелко нарежьте или натрите морковь, добавьте в сковороду и обжаривайте 7-8 минут на среднем огне.

Шаг 7:

Суп из индейки-Шаг 7 Добавьте зажарку в суп и перемешайте.

Шаг 8:

Суп из индейки-Шаг 8 Добавьте рис, перемешайте и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 9:

Суп из индейки-Шаг 9 Выньте индейку из супа и отделите мясо от костей.

Шаг 10:

Суп из индейки-Шаг 10 Добавьте перец, перемешайте и варите 5 минут на слабом огне.

Шаг 11:

Суп из индейки-Шаг 11 Верните индейку в суп, перемешайте и снимите с огня.

Шаг 12:

Суп из индейки-Шаг 12 Подавайте, украсив петрушкой.

Советы по приготовлению

Не пережарьте овощи – если они подгорят, то суп будет горчить.

Вместо риса можно добавить тонкую вермишель.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Сергей

Зачем закладывать картофель в начале варки, если ему вариться 5-10 мин. до готовности? Что с ним будет к окончанию приготовления?

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты
1 ч. 15 мин.
36.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 2.0 г
У: 5.0 г

Этот нежный вегетарианский суп из цветной капусты отлично подойдет для диетического или детского питания.

Ингредиенты
  • Цветная капуста 800 г
  • Картофель 300 г
  • Репчатый лук 260 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Мускатный орех молотый 1/3 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1200 мл
Подробнее
Рецепт: Окрошка на минералке с майонезом
Окрошка на минералке с майонезом
1 ч. 15 мин.
82.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 2.0 г

Окрошка на минералке с майонезом – отличный быстрый вариант, ведь летом эти ингредиенты для заправки есть в любом холодильнике!

Ингредиенты
  • Картофель 350 г
  • Яйца 5 шт.
  • Куриное филе 350 г
  • Вода 2500 мл
  • Огурец 400 г
  • Зеленый лук 80 г
  • Укроп 30 г
  • Майонез 400 г
  • Редис по желанию
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонная кислота щепотка
  • Горчица по вкусу
Подробнее
Рецепт: Окрошка на пиве
Окрошка на пиве
1 ч.
84.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 4.0 г
У: 7.0 г

Для любителей окрошки и холодненького пивка в жаркий летний день – два удовольствия в одном: окрошка на пиве!

Ингредиенты
  • Картофель 5 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Колбаса вареная 200 г
  • Огурец 1 шт.
  • Редис 4 шт.
  • Зелень 1 пуч.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Пиво 700 мл
Подробнее
Рецепт: Венгерский мясной суп палач
Венгерский мясной суп палач
6 ч.
79.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 3.0 г

Попробуйте классический венгерский суп с бараниной, стручковой фасолью и ароматными травами.

Ингредиенты
  • Мякоть баранины 800 г
  • Курдючный жир 100 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Зеленая фасоль 250 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сметана 20% 180 г
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Сок лимона 1/2 лимона
  • Вода 2 л
  • Укроп 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Петрушка 1 ч. л.
  • Свежий укроп по вкусу
  • Эстрагон 1 ст. л.
  • Тмин 1 ч. л.
  • Паприка сладкая 1,5 ч. л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Суп с домашней лапшой суджеби
Суп с домашней лапшой суджеби
—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Приготовьте корейский вегетарианский суп на овощном бульоне с овощами и традиционной домашней лапшой суджеби.

Подробнее
Рецепт: Сыроедческая окрошка на молоке из семечек
Сыроедческая окрошка на молоке из семечек
30 мин.
149.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 7.0 г

Легкий и освежающий летний суп. Сыроедческая окрошка с авокадо и зеленью на основе молока из семян. Простой рецепт и полезные ингредиенты для здорового питания.

Ингредиенты
  • Семечки подсолнечника 2 стак.
  • Вода
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Дайкон 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Шпинат 1 пуч.
  • Листья салата 1 пуч.
  • Укроп, зеленый лук по вкусу
  • Лимон 0.5 шт.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Китайский томатный суп с яйцом
Китайский томатный суп с яйцом
1 ч. 15 мин.
41.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 4.0 г

Попробуйте этот густой, сытный и очень вкусный томатный суп по китайскому рецепту. Подойдет вегетарианцам, употребляющим яйца.

Ингредиенты
  • Помидоры 500 г
  • Яйца 3 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Зеленый лук 10 г
  • Вода 1 л
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Крахмал 2 ч. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Перец белый молотый 0.33 ч. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Куриный суп с галушками
Куриный суп с галушками
1 ч. 30 мин.
64.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Попробуйте это полезный куриный суп с овощами и заварными галушками по старинному украинскому рецепту.

Ингредиенты
  • Куриный суповой набор 500 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 160 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Мука пшеничная 150 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Смесь сушеных овощей 1 ст. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Петрушка 5 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Куркума молотая 1/2 ч. л.
  • Молотый черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 2,5 ч. л.
  • Вода 3 л
Подробнее