Суп из индейки

Главная страница Все рецепты Суп из индейки

Суп из индейки

1 ч. 30 мин.

51 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 4 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=8P8pR6o04qU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Индейка
Рис
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Масло растительное
Молотый черный перец
Петрушка свежая
Вода

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Кастрюля
Крышка
Сковорода
Лопатка

Индейка – отличный диетический сорт мяса, подходящий для самых разных блюд, в том числе, и для супов. Приготовьте этот легкий и полезный суп с индейкой, картофелем, морковью и рисом. Если вы занимаетесь спортом или придерживаетесь здорового питания, то это отличный вариант для вас.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Суп из индейки-Шаг 1 Выложите в кастрюлю кусок индейки и залейте водой.

Шаг 2:

Суп из индейки-Шаг 2 Доведите до кипения и снимите накипь.

Шаг 3:

Суп из индейки-Шаг 3 Нарежьте мелкими кубиками картофель и добавьте в кастрюлю.

Шаг 4:

Суп из индейки-Шаг 4 Посолите, перемешайте, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 5:

Суп из индейки-Шаг 5 Налейте в сковороду растительное масло, нарежьте лук и обжарьте.

Шаг 6:

Суп из индейки-Шаг 6 Мелко нарежьте или натрите морковь, добавьте в сковороду и обжаривайте 7-8 минут на среднем огне.

Шаг 7:

Суп из индейки-Шаг 7 Добавьте зажарку в суп и перемешайте.

Шаг 8:

Суп из индейки-Шаг 8 Добавьте рис, перемешайте и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 9:

Суп из индейки-Шаг 9 Выньте индейку из супа и отделите мясо от костей.

Шаг 10:

Суп из индейки-Шаг 10 Добавьте перец, перемешайте и варите 5 минут на слабом огне.

Шаг 11:

Суп из индейки-Шаг 11 Верните индейку в суп, перемешайте и снимите с огня.

Шаг 12:

Суп из индейки-Шаг 12 Подавайте, украсив петрушкой.

Советы по приготовлению

Не пережарьте овощи – если они подгорят, то суп будет горчить.

Вместо риса можно добавить тонкую вермишель.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Сергей

Зачем закладывать картофель в начале варки, если ему вариться 5-10 мин. до готовности? Что с ним будет к окончанию приготовления?

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Ароматные шарики из творога

45 мин.

185 ккал

Б: 9 г

Ж: 8 г

У: 16 г

Нежные творожные шарики с ванильным ароматом. Готовятся в аэрогриле или духовке 10 минут при 130°C. Легкий десерт к чаю без лишнего масла.

Ингредиенты

Творог 5% 360 г
Сливочное масло 15 г
Сахар 22 г
Ванильный сахар
Разрыхлитель 3 г
Яйцо 1 шт.
Мука по необходимости для обсыпки
Сахарная пудра для посыпки
Растительное масло для смазывания формы

Подробнее

Калитки с творогом

1 ч.

224 ккал

Б: 12 г

Ж: 8 г

У: 24 г

Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты

Сметана 3 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Соль 1 щеп.
Мука ржаная 6 ст. л.
Мука пшеничная 7 ст. л.
Творог 5% 500 г

Подробнее

Вегетарианские блинчики с начинкой

1 ч. 30 мин.

168 ккал

Б: 4 г

Ж: 5 г

У: 27 г

Приготовьте на завтрак простые, вкусные и сытные вегетарианские блинчики с овощной начинкой.

Ингредиенты

Мука 500 г
Картофель 300 г
Сахар 3 ст. л.
Морковь 150 г
Стручковая фасоль 150 г
Кукурузный крахмал 2 ч. л.
Сода 0.67 ст. л.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Молоко 1 л
Сливочное масло 100 г

Подробнее

Кыстыбый с картошкой

1 ч. 30 мин.

186 ккал

Б: 4 г

Ж: 8 г

У: 24 г

Эти очень вкусные лепешки с картофельной начинкой сможет приготовить на завтрак или обед даже новичок на кухне.

Ингредиенты

Тесто

Яйцо 1 шт.
Сметана 100 г
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло 20 г
Соль 3 г
Сахар 3 г
Мука 200 г

Начинка

Картофель 600 г
Молоко 150 г
Соль 1 ч. л.
Растопленное сливочное масло 40 г

Подробнее

Солянка с баклажанами на зиму

1 ч. 15 мин.

65 ккал

Б: 2 г

Ж: 4 г

У: 6 г

Солянка с баклажанами на зиму – отличная заготовка на зиму. Сочетание свежей белокочанной капусты, спелых томатов, сладкой моркови, сочного лука и нежных баклажанов превращается в ароматную массу, которая прекрасно хранится в банках под крышками, и сохраняет насыщенный вкус летом круглый год. Заготовка подходит как для подачи с гарниром, так и для приготовления супов или рагу.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 700 г
Томаты 500 г
Морковь 250 г
Репчатый лук 200 г
Баклажаны 200 г
Растительное масло 200 мл
Сахар 1 ст. л.
Лавровый лист по вкусу
Соль 1 ст. л.
Уксус 9% 70 мл

Подробнее

Вегетарианский кокосовый пирог

1 ч. 15 мин.

399 ккал

Б: 4 г

Ж: 25 г

У: 42 г

Наслаждаться вкусной выпечкой можно даже если вы вегетарианец. Для вкусного и нежного пирога совершенно не нужны яйца.

Ингредиенты

Сметана 350 г
Сахар 200 г
Растительное масло 120 мл
Кокосовая стружка 50 г
Мука 200 г
Пищевая сода 2 ч. л.
Темный шоколад 50 г

Подробнее

Пирожное Белочка

1 ч.

373 ккал

Б: 8 г

Ж: 17 г

У: 46 г

Предлагаем вам рецепт очень вкусного обсыпного пирожного на основе сливочного масла и сгущенки, которое было очень популярно на советских кухнях, ведь сгущенное молоко было одним из самых простых и доступных лакомств.

Ингредиенты

Варёная сгущенка 1 бан.
Масло сливочное 200 г
Яйца 5 шт.
Сахар 1 стак.
Мука 300 г
Сода 1 ч. л.

Подробнее

Заливная скумбрия

45 мин.

37 ккал

Б: 4 г

Ж: 2 г

У: 2 г

Нежная и прохладная заливная рыба – прекрасная закуска для любого торжества, особенно летом.

Ингредиенты

Очищенная скумбрия 300 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Желатин 15 г
Лавровый лист 3 шт.
Душистый перец 5 шт.
Гвоздика 5 шт.
Клюква 20 г
Зеленый горошек 30 г
Зелень 15 г
Вода 1.5 л
Соль, перец по вкусу

Подробнее