Суп из индейки — вкусный рецепт приготовления с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Супы Суп из индейки

Суп из индейки

Изображение блюда: Суп из индейки — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
51.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 4.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=8P8pR6o04qU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Индейка
  • Рис
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Масло растительное
  • Молотый черный перец
  • Петрушка свежая
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Крышка
  • Сковорода
  • Лопатка

Индейка – отличный диетический сорт мяса, подходящий для самых разных блюд, в том числе, и для супов. Приготовьте этот легкий и полезный суп с индейкой, картофелем, морковью и рисом. Если вы занимаетесь спортом или придерживаетесь здорового питания, то это отличный вариант для вас.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Суп из индейки-Шаг 1 Выложите в кастрюлю кусок индейки и залейте водой.

Шаг 2:

Суп из индейки-Шаг 2 Доведите до кипения и снимите накипь.

Шаг 3:

Суп из индейки-Шаг 3 Нарежьте мелкими кубиками картофель и добавьте в кастрюлю.

Шаг 4:

Суп из индейки-Шаг 4 Посолите, перемешайте, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 5:

Суп из индейки-Шаг 5 Налейте в сковороду растительное масло, нарежьте лук и обжарьте.

Шаг 6:

Суп из индейки-Шаг 6 Мелко нарежьте или натрите морковь, добавьте в сковороду и обжаривайте 7-8 минут на среднем огне.

Шаг 7:

Суп из индейки-Шаг 7 Добавьте зажарку в суп и перемешайте.

Шаг 8:

Суп из индейки-Шаг 8 Добавьте рис, перемешайте и варите 10 минут на слабом огне.

Шаг 9:

Суп из индейки-Шаг 9 Выньте индейку из супа и отделите мясо от костей.

Шаг 10:

Суп из индейки-Шаг 10 Добавьте перец, перемешайте и варите 5 минут на слабом огне.

Шаг 11:

Суп из индейки-Шаг 11 Верните индейку в суп, перемешайте и снимите с огня.

Шаг 12:

Суп из индейки-Шаг 12 Подавайте, украсив петрушкой.

Советы по приготовлению

Не пережарьте овощи – если они подгорят, то суп будет горчить.

Вместо риса можно добавить тонкую вермишель.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Сергей

Зачем закладывать картофель в начале варки, если ему вариться 5-10 мин. до готовности? Что с ним будет к окончанию приготовления?

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Окрошка без картошки на кефире
Окрошка без картошки на кефире
1 ч. 15 мин.
55.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 2.0 г

Окрошка без картошки на кефире – отличный выход для тех, кто следит за своей фигурой. В ней минимум калорий и максимум пользы!

Ингредиенты
  • Мясо отварное 200 г
  • Колбаса полукопченая 100 г
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Огурцы свежие 300 г
  • Зеленый лук 5 стеб.
  • Базилик 1 веточ.
  • Укроп 1 пуч.
  • Хрен 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Кефир 700 мл
  • Вода 700 мл
Подробнее
Рецепт: Похмельный бульон Бухлер
Похмельный бульон Бухлер
3 ч. 30 мин.
58.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 2.0 г

Если вы страдаете от последствий вечеринки, а готовить для «лечения» что-то сложное нет сил, сварите это простой степной супчик!

Ингредиенты
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 2 л
  • Баранина на кости 300 г
Подробнее
Рецепт: Куриный суп с зеленой фасолью
Куриный суп с зеленой фасолью
1 ч. 30 мин.
45.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 2.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте на обед для всей семьи ароматный куриный суп со стручковой фасолью и овощами, сытный и вкусный.

Ингредиенты
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 2 л
  • Сливочное масло 40 г
  • Куриное филе 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Помидор 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Зеленая фасоль 300 г
  • Розмарин, укроп по вкусу
Подробнее
Рецепт: Мексиканский суп
Мексиканский суп
45 мин.
60.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 5.0 г

Мексиканский суп с фасолью и кукурузой — сытное первое блюдо с курицей, картофелем, овощами и томатами. В суп добавляют консервированную фасоль, кукурузу и стручковую фасоль, а для пикантности используют черный и красный перец. Мексиканский суп рецепт которого легко повторить дома, получается насыщенным, ароматным и согревающим.

Ингредиенты
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Картофель 2 шт.
  • Красная консервированная фасоль 200 г
  • Кукуруза 0.5 бан.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Перец черный молотый 1 щеп.
  • Перец красный молотый 1 щеп.
  • Халапеньо 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Вода 1.5 л
  • Зелень 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Чечевичный суп по-арабски
Чечевичный суп по-арабски
40 мин.
140.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 2.0 г
У: 22.0 г

Чечевичный суп — простое и сытное блюдо арабской кухни из чечевицы, лука, чеснока и специй. Чечевицу отваривают до мягкости, затем соединяют с обжаренной луково-чесночной смесью. Кумин придает блюду теплый пряный аромат, а оливковое масло делает вкус более насыщенным. Такой рецепт арабской кухни подойдет для домашнего обеда или легкого ужина.

Ингредиенты
  • Чечевица 0.5 стак.
  • Кумин 0.5 ст. л.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль 1 щеп.
  • Оливковое масло 10 мл
  • Вода 0.5 л
Подробнее
Рецепт: Классический суп с сушеными белыми грибами
Классический суп с сушеными белыми грибами
1 ч. 15 мин.
39.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 2.0 г
У: 5.0 г

Даже холодной зимой ароматный суп с сушеными грибами напомнит вам о щедром лете и золотой осени, согреет тело и душу!

Ингредиенты
  • Сушеные грибы 100 г
  • Крупа перловая 100 г
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода 2.5 л
Подробнее
Рецепт: Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
1 ч. 30 мин.
111.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 9.0 г
У: 7.0 г

Этот нежнейший и полезный крем-суп из тыквы с кокосовым молоком порадует вас даже в Великий пост.

Ингредиенты
  • Тыква 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук шалот 1 шт.
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Чеснок 2 зубч.
  • Карри 1 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Шведский суп
Шведский суп
45 мин.
105.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 7.0 г
У: 5.0 г

Шведский суп — сытное первое блюдо с мясным фаршем, картофелем, морковью и луком. Сливки делают бульон нежным и придают супу приятную кремовую текстуру. Рецепт подойдет для семейного обеда и согревающего домашнего ужина.

Ингредиенты
  • Мясной фарш 600 г
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Сливки 300 мл
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Растительное масло 10 мл
  • Сливочное масло 10 мл
  • Куриный бульонный кубик 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 щеп.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Зелень 1 щеп.
Подробнее