Грибной суп из белых грибов с вермишелью — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Грибной суп из белых грибов с вермишелью — Eda.Video
Грибной суп из белых грибов с вермишелью
Главная страница Все рецепты Грибной суп из белых грибов с вермишелью

Грибной суп из белых грибов с вермишелью

Изображение блюда: Грибной суп из белых грибов с вермишелью — Eda.Video
—
26 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 3 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=S4Dd5vs-0-8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Белые грибы
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук
  • Растительное масло
  • Вермишель
  • Лавровый лист
  • Соль и перец
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Терка
  • Дуршлаг

Если вы плодотворно распорядились «бабьим летом» и вернулись из леса с полными корзинами грибов, то обязательно приготовьте классический грибной суп, ароматный и наваристый. Впрочем, отлично подойдут и замороженные грибы. Готовится грибной суп быстро и просто, а съедается до последней ложки!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Залейте кипятком и промойте грибы, слейте воду и откиньте грибы на дуршлаг.

Шаг 2:

Мелко нарежьте лук и натрите на крупной терке морковь. Разогрейте в кастрюле растительное масло и обжарьте лук с морковью.

Шаг 3:

Нарежьте средними кусочками картофель и добавьте к готовой зажарке.

Шаг 4:

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые приправы и лавровый лист.

Шаг 5:

Добавьте в кастрюлю заранее подготовленные грибы. Влейте кипяток, перемешайте, доведите до кипения и варите на среднем огне 30-40 минут.

Шаг 6:

За 5 минут до готовности добавьте горсть вермишели и перемешайте. Подавайте суп со сметаной. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению

Если у вас замороженные грибы, разморозьте их в кипятке, если совсем свежие, то как следует промойте.

Чтобы сварить классический грибной суп по этому рецепту, возьмите кастрюлю с толстым дном, так как зажарка готовится в ней же.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

МАРГАРИТА

А как же Грибы на дуршлаГе не вареные .Без бульёна от Грибов и кода их запускать в этот классический суп. ХА-ХА.

А как же Грибы на дуршлаГе не ...
Администратор

Добрый день, Маргарита! Благодарим вас за оставленный отзыв. Действительно, в рецепте была ошибка, которую мы исправили. Также, для удобства использования, мы добавили фото к каждому описанному шагу.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп с говядиной и овощами

Суп с говядиной и овощами

3 ч. 30 мин.
54 ккал
Б: 6 г
Ж: 2 г
У: 3 г

Приготовьте этот наваристый мясной суп из говядины с картофелем и морковью – отличное первое блюдо для семейного обеда.

Ингредиенты

  • Говядина на кости 1 кг
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Морковь 200 г
  • Вода 2 л
  • Зеленый лук по вкусу
  • Чеснок 4 зубч.
  • Петрушка по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Молотый черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Турецкий куриный суп

Турецкий куриный суп

2 ч.
74 ккал
Б: 5 г
Ж: 4 г
У: 5 г

Простой и вкусный суп с курицей, овощами и лапшой в турецком стиле наверняка понравится вам и вашим домашним.

Ингредиенты

  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 1.8 л
  • Сливочное масло 30 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Лук 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Макароны 100 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Куриные голени 4 шт.
Подробнее
Рецепт: Суп Яичные капли

Суп Яичные капли

1 ч. 15 мин.
54 ккал
Б: 5 г
Ж: 2 г
У: 3 г

Этот вкусный и сытный китайский суп из куриного бульона с большим количеством яиц надолго зарядит вас энергией.

Ингредиенты

  • Куриный бульон 1.5 л
  • Яйца 5 шт.
  • Зеленый лук 6 стеб.
  • Кукурузный крахмал 5 ч. л.
  • Куркума молотая 1 ч. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Белый перец 0.33 ч. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Классический салат из куриной печени

Классический салат из куриной печени

—
140 ккал
Б: 9 г
Ж: 10 г
У: 4 г

Приготовьте на ужин или в качестве праздничной закуски классический салат из печени с домашним майонезом.

Ингредиенты

Для майонеза

  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Пастилла - марокканский пирог с курицей

Пастилла - марокканский пирог с курицей

2 ч.
235 ккал
Б: 14 г
Ж: 15 г
У: 10 г

Этот необычный восточный пирог из курицы с ароматными приправами, миндалем и сахаром отлично подойдет для обеда или ужина.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Куриный бульон 200 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Миндальные лепестки 100 г
  • Масло сливочное для промазки
  • Морская соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Тесто фило 10 листов
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Куриные бедра 4 шт.
Подробнее
Рецепт: Паппарделле с креветками и цуккини

Паппарделле с креветками и цуккини

1 ч. 15 мин.
195 ккал
Б: 13 г
Ж: 10 г
У: 15 г

Попробуйте эту нежную и ароматную пасту с дарами моря и земли, которая подарит вам ощущение отдыха на средиземноморском побережье!

Ингредиенты

  • Паста Паппарделле 200 г
  • Креветки 250 г
  • Цукини 100 г
  • Помидоры 150 г
  • Красный базилик 15 г
  • Свежий чабрец 10 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лук 50 г
  • Сливки 23% 150 мл
  • Сыр пармезан 150 г
Подробнее
Рецепт: Домашний плавленый сыр

Домашний плавленый сыр

5 ч.
82 ккал
Б: 3 г
Ж: 6 г
У: 5 г

Приготовьте своими руками самый настоящий плавленый сыр из доступных и недорогих продуктов. А «волшебный ингредиент», без которого сыр не «расплавится», вы получите за одну минуту из лимонной кислоты и обычной соды. Все как на серьезном производстве, только в меньшем объеме!

Ингредиенты

  • Молоко 2 л
  • Сок лимонный 5 ст. л.
  • Лимонная кислота 1 ч. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Вода 1 ст. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

20 мин.
120 ккал
Б: 1 г
Ж: 8 г
У: 8 г

Пикантная и ароматная морковь по-корейски — идеальная закуска, которая украсит любой стол.

Ингредиенты

  • Морковь 1 кг
  • Чеснок 4 зубч.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
  • Измельченный перец чили 0.5 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Карри 1 ч. л.
  • Масло растительное 100 мл
  • Уксус 70% 1 ч. л.
  • Молотый мускатный орех 0.5 ч. л.
Подробнее