Слоеный кофейный десерт

Главная страница Все рецепты Слоеный кофейный десерт

Слоеный кофейный десерт

2 ч.

238 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 19 г

Происхождение рецепта

Этот красивый и аппетитный десерт, прослоенный размоченным в кофе бисквитным печеньем, ничуть не менее вкусен, чем классический тирамису. Он напоминает кофе Дальгона – напиток из молока и взбитого растворимого кофе, появившийся во времена ковидной «самоизоляции», когда люди активно делились в соцсетях кулинарными экспериментами.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Растворимый кофе
Тёплая вода
Сливки 33%
Сахарная пудра

Ингредиенты

Тёплая вода
Растворимый кофе
Бисквитное печенье
Какао

Кухонные принадлежности

Миска
Миксер
Формочки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 1 Насыпьте в мисочку растворимый кофе, добавьте горячую воду и перемешайте.

Шаг 2:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 2 Налейте в миску сливки для взбивания, добавьте сахарную пудру и взбейте миксером.

Шаг 3:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 3 Добавьте кофейную смесь и хорошо размешайте миксером.

Шаг 4:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 4 Налейте в емкость горячую воду, всыпьте растворимый кофе и размешайте.

Шаг 5:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 5 Намочите в кофе сухое бисквитное печенье.

Шаг 6:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 6 Выложите печеньем дно стеклянной формы.

Шаг 7:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 7 Выложите слой кофейного крема и разровняйте.

Шаг 8:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 8 Выложите еще слой печенья и слой крема, разровняйте.

Шаг 9:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 9 Повторите предыдущий шаг.

Шаг 10:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 10 Накройте емкость крышкой и уберите в холодильник на 2-4 часа.

Шаг 11:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 11 Посыпьте десерт какао и подавайте.

Советы по приготовлению

Намочить печенье в кофе следует для того, чтобы оно стало мягким бисквитом.

Закрывайте слой крема печеньем полностью, при необходимости отламывая кусочки. Посыпать десерт какао лучше через сито – так получится ровнее.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Штрудель из готового слоеного теста с яблоком

1 ч. 30 мин.

254 ккал

Б: 3 г

Ж: 14 г

У: 29 г

Приготовьте к праздничному или семейному чаепитию настоящий венский штрудель из слоеного теста с ароматной яблочной начинкой.

Ингредиенты

Для подачи

Сахарная пудра по вкусу
Взбитые сливки по вкусу
Соленая карамель по вкусу

Подробнее

Суп Яхни Нисонуи

1 ч. 30 мин.

116 ккал

Б: 6 г

Ж: 2 г

У: 3 г

Попробуйте традиционный пасхальный суп горских евреев из говядины с яйцом и сушеной алычой, наваристый и ароматный.

Ингредиенты

Говядина на кости 1 кг
Картофель 3 шт.
Лук 2 шт.
Корица 1 шт.
Яйца 3 шт.
Сушеная алыча горсть
Вода 3 л

Подробнее

Классический соус майонез

1 ч.

568 ккал

Б: 5 г

Ж: 58 г

У: 4 г

Домашний майонез — это натуральная альтернатива магазинным соусам, приготовленная из свежих ингредиентов. Он получается лёгким, воздушным и идеально подходит для салатов, бутербродов и закусок.

Ингредиенты

Яичный желток 3 шт.
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Уксус 1 ч. л.
Дижонская горчица 3 ч. л.
Растительное масло 400 мл

Подробнее

Солянка с баклажанами на зиму

1 ч. 15 мин.

65 ккал

Б: 2 г

Ж: 4 г

У: 6 г

Солянка с баклажанами на зиму – отличная заготовка на зиму. Сочетание свежей белокочанной капусты, спелых томатов, сладкой моркови, сочного лука и нежных баклажанов превращается в ароматную массу, которая прекрасно хранится в банках под крышками, и сохраняет насыщенный вкус летом круглый год. Заготовка подходит как для подачи с гарниром, так и для приготовления супов или рагу.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 700 г
Томаты 500 г
Морковь 250 г
Репчатый лук 200 г
Баклажаны 200 г
Растительное масло 200 мл
Сахар 1 ст. л.
Лавровый лист по вкусу
Соль 1 ст. л.
Уксус 9% 70 мл

Подробнее

Торт Заварной

4 ч.

241 ккал

Б: 4 г

Ж: 15 г

У: 22 г

Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!

Ингредиенты

Заварное тесто

Вода 70 г
Молоко 70 г
Масло сливочное 60 г
Мука 100 г
Соль 0.25 ч. л.
Сахар 0.25 ч. л.
Яйца 3 шт.

Заварной крем

Яйцо 2 шт.
Молоко 500 г
Сахар 130 г
Сахар ванильный 10 г
Кукурузный крахмал 40 г
Масло сливочное 82% 150 г

Для посыпки

Сахарная пудра 1 ст. л.

Подробнее

Крабовый салат с тунцом

45 мин.

195 ккал

Б: 12 г

Ж: 13 г

У: 7 г

Салат из тунца и крабовых палочек – простой, сытный и понятный по вкусу. Продукты знакомые, но в сочетании друг с другом дают мягкий и сбалансированный вкус: солоноватый тунец, нежные крабовые палочки, вареные яйца и немного сыра. За счет слоев салатик хорошо держит форму, не растекается, его удобно подавать порционно. Приготовление занимает не больше получаса, а результат выглядит аккуратно и аппетитно.