Слоеный кофейный десерт — Eda.Video
Слоеный кофейный десерт — Eda.Video
Слоеный кофейный десерт
Главная страница Все рецепты Слоеный кофейный десерт

Слоеный кофейный десерт

Изображение блюда: Слоеный кофейный десерт — Eda.Video
2 ч.
238.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 18.0 г
Углеводы: 19.0 г

Происхождение рецепта

Этот красивый и аппетитный десерт, прослоенный размоченным в кофе бисквитным печеньем, ничуть не менее вкусен, чем классический тирамису. Он напоминает кофе Дальгона – напиток из молока и взбитого растворимого кофе, появившийся во времена ковидной «самоизоляции», когда люди активно делились в соцсетях кулинарными экспериментами.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Растворимый кофе
  • Тёплая вода
  • Сливки 33%
  • Сахарная пудра

Ингредиенты

  • Тёплая вода
  • Растворимый кофе
  • Бисквитное печенье
  • Какао

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Миксер
  • Формочки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 1 Насыпьте в мисочку растворимый кофе, добавьте горячую воду и перемешайте.

Шаг 2:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 2 Налейте в миску сливки для взбивания, добавьте сахарную пудру и взбейте миксером.

Шаг 3:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 3 Добавьте кофейную смесь и хорошо размешайте миксером.

Шаг 4:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 4 Налейте в емкость горячую воду, всыпьте растворимый кофе и размешайте.

Шаг 5:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 5 Намочите в кофе сухое бисквитное печенье.

Шаг 6:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 6 Выложите печеньем дно стеклянной формы.

Шаг 7:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 7 Выложите слой кофейного крема и разровняйте.

Шаг 8:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 8 Выложите еще слой печенья и слой крема, разровняйте.

Шаг 9:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 9 Повторите предыдущий шаг.

Шаг 10:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 10 Накройте емкость крышкой и уберите в холодильник на 2-4 часа.

Шаг 11:

Слоеный кофейный десерт-Шаг 11 Посыпьте десерт какао и подавайте.

Советы по приготовлению

Намочить печенье в кофе следует для того, чтобы оно стало мягким бисквитом.

Закрывайте слой крема печеньем полностью, при необходимости отламывая кусочки. Посыпать десерт какао лучше через сито – так получится ровнее.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Манный пудинг

Манный пудинг

130.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 21.0 г

Приготовьте вместо обычной манной каши аппетитный сладкий десерт – манный пудинг, который понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Манка 200 г
  • Сахар 80 г
  • Ванильный сахар 15 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Крахмал 1 ст. л.
Рецепт: Карамельный пудинг

Карамельный пудинг

1 ч. 30 мин.
215.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 12.0 г
У: 4.0 г

Карамельный пудинг – не только сладкое, но и питательное блюдо, хорошо подходящее для воскресного семейного завтрака.

Ингредиенты

  • Сахар 190 г
  • Вода 20 мл
  • Яичный желток 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Сливки 200 мл
  • Ванилин по вкусу
Рецепт: Кофейный пудинг

Кофейный пудинг

1 ч. 30 мин.
146.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 30.0 г

Удивите своих гостей необычным десертом в английском стиле из кофе и молока с размягченным бисквитным печеньем.

Ингредиенты

  • Растворимый кофе 3 ч. л.
  • Горячая вода 4 ст. л.
  • Молоко 480 мл
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 40 г
  • Бисквитное печенье 4 шт.
Рецепт: Кофейная Панна Котта

Кофейная Панна Котта

4 ч.
287.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 22.0 г
У: 20.0 г

Приготовьте знаменитый итальянский сливочный десерт так, что он придется по вкусу не только кофеманам, но уж им непременно!

Ингредиенты

  • Кофейный порошок 1.5 ст. л.
  • Жирные сливки 380 мл
  • Горячая вода 120 мл
  • Желатин в порошке 10 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Сахар 100 г
  • Шоколадный сироп по вкусу
Рецепт: Английский сливовый пудинг

Английский сливовый пудинг

8 ч.
280.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 11.0 г
У: 43.0 г

Приготовьте на Рождество знаменитый английский праздничный десерт – ароматный и нежный пудинг с сухофруктами и ягодами.

Ингредиенты

Смесь специй

  • Молотый мускатный орех 1,5 ч. л.
  • Корица 1,5 ч. л.
  • Ямайский перец 1 ч. л.
  • Молотый кориандр 1/2 ч. л.
  • Имбирный порошок 1/2 ч. л.
  • Молотая гвоздика 1/2 ч. л.
  • Мускатный цвет 1/2 ч. л.
Рецепт: Кофейный флан

Кофейный флан

1 ч. 30 мин.
159.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 23.0 г

Приготовьте этот нежно подрагивающий карамельный пудинг с ароматом вашего любимого бодрящего напитка.

Ингредиенты

  • Вода 4 ст. л.
  • Растворимый кофе 2 ч. л.
  • Сахар 150 г
  • Тёплая вода 1 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Желток 2 шт.
  • Молоко 350 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
Рецепт: Японский карамельный пудинг

Японский карамельный пудинг

24 ч.
153.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте невероятно нежный карамельный яичный пудинг, очень популярный в Японии, хотя он и пришел туда из Португалии.

Ингредиенты

Сливочный крем

  • Сливки 33-35% 100 мл
  • Сахар 5 г